能吃洋蔥的人省了不少藥費(fèi)，推薦幾種吃洋蔥的方法。
1 洋蔥+納豆 1 防動(dòng)脈硬化 1洋蔥含有硫化物，進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化為大蒜素，可以防止膽固醇附著在血管壁上，因此可以有效預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病。納豆粘性成分中所含的酶能溶解血栓，疏通血管。
1將洋蔥切碎，與納豆混合，可以更好的利用疏通血管。但是，患有血液疾病的人服用凝血藥物時(shí)應(yīng)避免食用，因?yàn)榧{豆會(huì)影響療效。
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洋蔥皮泡茶洋蔥皮中的色素含有兒茶素，這是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，對(duì)治療高血壓和其他疾病非常有效。而且洋蔥皮中含有槲皮素，可以溶解血栓，防止血液凝固。
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