不蒸饅頭花卷,教你特殊的新做法,滋養(yǎng)滿足你的渴望,越吃越想吃
不蒸饅頭花卷,教你特殊的新做法,滋養(yǎng)滿足你的渴望,越吃越想吃
北方有很多做面食的方法。今天廚師做面條,不蒸饅頭,不烤大餅,用一袋牛奶,一碗面粉,半碗芝麻醬,簡單的搓,卷,卷,什么都有,和大家分享一個營養(yǎng)美味的芝麻醬蛋糕。喜歡的朋友一定要試試!記得關(guān)注+轉(zhuǎn)發(fā)收藏+評論!謝謝大家!
準(zhǔn)備配料:
面粉、酵母粉、芝麻醬、鹽、牛奶、食用油。
具體操作步驟如下:
在1.500克面粉中加入2克酵母粉,加入溫牛奶,做成光滑的面團,用保鮮膜覆蓋,放在溫暖的地方,發(fā)酵至兩倍大小。
美食廚房
美食家
2.取一碗,加入適量芝麻醬,加入適量鹽,攪拌均勻。
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3.取出發(fā)酵好的面條,揉面,排氣。
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4.面團中的氣泡排出后,卷成0.3厘米厚的煎餅。
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5.將芝麻醬均勻地涂在餡餅上。
美食廚房
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6.把面包從一端卷起來。
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美食家
7.將卷好的餡餅均勻地切成3厘米長的小塊,將餡餅的尾部折疊起來,墊在餡餅的底部。
美食廚房
美食家
8.將鍋加熱,刷上一層食用油,油熱后加入餅胚,小火油炸。
美食廚房
美食家
9.底部金黃后,翻過來,在另一面打上烙印。
美食廚房
美食家
10.兩面都烙成金黃色后,立起蛋糕,兩面都烙成金黃色。
美食廚房
美食家
11.兩邊烙成金黃色后就可以做飯了。營養(yǎng)芝麻醬蛋糕做好了。
美食廚房
美食家
溫馨提示:
卷面包的時候,要卷的結(jié)實,盡量卷成圓柱形。
煎餅全程要小火慢烤,不然皮熟中間生。
這篇文章最初是秀楚娘創(chuàng)作的。歡迎關(guān)注,帶給你長見識。
不蒸饅頭花卷,教你特殊的新做法,滋養(yǎng)滿足你的渴望,越吃越想吃
不要蒸饅頭花卷,教你特別的新做法,用營養(yǎng)滿足你的渴望。越吃越想吃#廚房#面條#美食收藏
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3.取出發(fā)酵好的面條,揉面,排氣。
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4.面團中的氣泡排出后,卷成0.3厘米厚的煎餅。
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5.將芝麻醬均勻地涂在餡餅上。
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6.把面包從一端卷起來。
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7.將卷好的餡餅均勻地切成3厘米長的小塊,將餡餅的尾部折疊起來,墊在餡餅的底部。
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8.將鍋加熱,刷上一層食用油,油熱后加入餅胚,小火油炸。
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9.底部金黃后,翻過來,在另一面打上烙印。
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10.兩面都烙成金黃色后,立起蛋糕,兩面都烙成金黃色。
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11.兩邊烙成金黃色后就可以做飯了。營養(yǎng)芝麻醬蛋糕做好了。
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卷面包的時候,要卷的結(jié)實,盡量卷成圓柱形。
煎餅全程要小火慢烤,不然皮熟中間生。
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