華龍。6月15日14點。“你看，這些葛根都是我家種的，總共10畝左右，目前長得很好?！苯?，重慶市豐都縣龍崗鎮(zhèn)金臺村第三社會村民楊對筆者說。

金臺村葛根產(chǎn)業(yè) 通訊員 李達元 攝

????楊仁龍介紹，這是他首次種植葛根，于今年4月種進地里，主要采取與玉米套種的方式種植，這樣不但玉米收成不減少，葛根也有較好收成，等于一份地兩份收，生長期管理也比較集中。由于上半年雨水充沛，有效地促進了葛根扎根蔓生。楊介紹，這是他第一次種植葛藤，今年4月份在田間種植，主要是與玉米間作，這樣不僅玉米收成不減少，而且葛藤也有很好的收成，相當于一地兩收，生長期管理相對集中。由于上半年雨水充沛，有效促進了葛根的生根和擴散。

“葛藤長得很快。到現(xiàn)在，我已經(jīng)修剪過三次藤蔓了，但是還有一個人差不多高?！睏钫f，但進入8月以后，藤蔓的生長基本停止，地下塊莖開始膨大，持續(xù)到11月氣候轉(zhuǎn)涼，葛藤成熟可以挖的時候。

金臺村黨支部書記秦金林說，金臺是豐都縣的一個貧困村。為了幫助貧困人口脫貧，如期增加收入，駐地隊和村支部委員會充分尊重村民的意愿，因地制宜地引進葛根產(chǎn)業(yè)。目前已在村管轄的三、五、六組種植350余畝。

“葛根產(chǎn)量高，每畝可產(chǎn)鮮葛根1300公斤左右。村里成立了葛根專業(yè)合作社，并與種植葛根的村民簽訂了購銷合同。當時合作社答應(yīng)以4元/公斤的價格收購村民收獲的新鮮葛根。”秦金林表示，這個行業(yè)有望為村民帶來數(shù)百萬元的產(chǎn)值。