圖片/淘寶盧鑫旗艦店

“院外風(fēng)笑，龍井女兒明前紅?！惫磐駚?，一壺龍井吸引了無數(shù)文人騷客。

目前，杭州春茶生產(chǎn)即將進(jìn)入大規(guī)模采制期。據(jù)介紹，今年茶葉的天然品質(zhì)比去年好。但受疫情影響，今年茶葉銷售一直持續(xù)上線，更多依靠直播、電商等線上銷售方式，出現(xiàn)了聯(lián)合銷售等跨境營銷方式。

如今飲茶群體日益擴(kuò)大，呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)。今年茶葉銷售進(jìn)入行業(yè)，市值1000億元。浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心創(chuàng)始人胡小云博士說:“如何規(guī)范龍井茶市場(chǎng)，讓傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)講述現(xiàn)代故事，實(shí)現(xiàn)品牌運(yùn)營，是我們這一代人最重要的事情?！?/p>

講個(gè)好故事

高端茶有一個(gè)辨別真假的牌子

老陳是個(gè)徹頭徹尾的“老茶槍”。喝了三十多年的茶，他甚至每次打球都需要和他一起泡一壺茶，在運(yùn)動(dòng)間歇的時(shí)候還要喝一小口?！艾F(xiàn)在的龍井茶市場(chǎng)已經(jīng)不像以前那么純粹了。不注意的話，可能會(huì)買到假龍井茶。每個(gè)品牌都聲稱自己的茶葉源自龍井產(chǎn)區(qū)，我也走在過道上。”陳先生很無奈。

在煙酒茶中，茶葉行業(yè)多年來一直處于“品類無品牌”的市場(chǎng)環(huán)境中，這也造成了茶葉市場(chǎng)多年的混亂。尤其是在高端茶葉市場(chǎng)，真假難辨已經(jīng)成為最大的痛點(diǎn)。

“龍井滿街都是，真品卻掛在枝頭”，成了對(duì)龍井茶市場(chǎng)的嘲諷?！拔骱埦蹦戤a(chǎn)量只有400噸左右，但相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，每年以“西湖龍井”名義銷售的茶葉超過3000噸。

這些假西湖龍井是哪里來的？記者了解到，由于產(chǎn)地不同，除“西湖龍井”外，浙江龍井茶分為錢塘龍井、月香龍井、新昌大佛龍井等。，分別種植在全省管轄的18個(gè)市縣?；蛘哔I外地的鮮葉炒成茶，或者買成品和正宗的“西湖龍井”混在一起，或者直接把外地的龍井放在盒子里讓它看起來是正品。

“我們研究院致力于讓茶葉行業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌化管理，讓行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范?！焙≡撇┦空f:“這次疫情肯定會(huì)影響春茶的產(chǎn)量，但我認(rèn)為這也是標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的機(jī)會(huì)?！?/p>

胡小云舉了一個(gè)“竹葉成為2020年春茶的爆炸”的例子。竹葉春茶有38道工序，65項(xiàng)嚴(yán)格的指標(biāo)測(cè)試，已投資1億元建設(shè)數(shù)百條自動(dòng)化生產(chǎn)線。上市當(dāng)天，它逆勢(shì)而上，實(shí)現(xiàn)了74.3%的同比增長。"品牌是危機(jī)的最佳護(hù)城河，企業(yè)的免疫力是品牌力."胡小云博士對(duì)疫情過后的市場(chǎng)持樂觀態(tài)度。“疫情會(huì)加劇各行各業(yè)的品牌集中度，品牌強(qiáng)勢(shì)的企業(yè)最終會(huì)成為所有行業(yè)的真正主人?！?/p>

跨行業(yè)營銷

一條推文帶來了66萬的銷售額

800名粉絲，每周50萬元的營業(yè)額，電商平臺(tái)創(chuàng)始人陳大釗在朋友圈曝光了今年第一批龍井預(yù)售的成績單?！褒埦枋且环N文化象征。我們要做的是利用互聯(lián)網(wǎng)手段，讓這個(gè)古老的標(biāo)簽跨界而新。”

在創(chuàng)新了營銷方式之后，陳可以說是得心應(yīng)手的賣茶能手了。在推出的第一年，它一舉創(chuàng)下了受好評(píng)商家的茶葉銷售記錄。單條推文就帶來了66萬元的銷售額，購買轉(zhuǎn)化率超過10%。2019年，僅茶葉的營業(yè)額就將達(dá)到1000萬。今年，受疫情影響，茶葉產(chǎn)量下降?！拔覀兟?lián)合賣了，客戶價(jià)格高，但用戶回購率沒有降低?！标惛嬖V記者。

“這一次，我們讓盧鑫龍井茶和豐子愷共同從豐子愷先生的畫作中汲取靈感，對(duì)盧鑫茶做出新的定義，不僅將飲茶“形象化”，還試圖達(dá)到“在豐子愷的畫作中品味盧鑫龍井”的精神共鳴。”陳介紹。

據(jù)悉，在獲得豐子愷的IP授權(quán)后，盧鑫龍井茶以豐子愷的名畫為包裝圖案，設(shè)計(jì)了全新的包裝，更具文化內(nèi)涵，成為許多人送禮的首選。