近年來，我國高粱種植面積1200-1500萬畝，平均畝產(chǎn)不到300公斤。高粱根據(jù)用途不同可分為糧食高粱、糖高粱、掃帚高粱和飼料高粱。株高從63厘米到450厘米不等。根據(jù)莖高，栽培種可分為目前國內(nèi)栽培的粒用高粱雜交種。株高多在2m左右，飼料甜高粱雜交種多在3m以上。根據(jù)高粱的外部形態(tài)和內(nèi)部器官發(fā)育，高粱的整個生育期可分為苗期、拔節(jié)期、升旗期(孕穗期)、抽穗開花期和成熟期。

種子萌發(fā)的最低溫度為6-7℃，最適溫度為20-30℃，最高溫度為44-50℃。高粱幼苗不耐低溫和霜凍。出苗至拔節(jié)期的適宜溫度為20—25℃。高粱的旺盛生長期為拔節(jié)期至抽穗期，適宜溫度為25-30℃。高粱對土壤PH的適應(yīng)范圍為5.5~8.5，最適PH為6.2~8.0。高粱可以抗旱，不僅僅是土壤干旱，還有大氣干旱。同時，高粱具有耐澇性，尤其是孕穗期以后。苗期占整個生育期總需水量的10%左右；拔節(jié)期和孕穗期占50%，如果這一時期水分不足，會影響植株生長和幼穗分化；孕穗期到開花期占15%，水分不足會造成“縮頸”，是高粱需水的關(guān)鍵期；填充期占20%；成熟期占5%左右。整個生育期400—500毫米均勻分布的降雨量可以滿足其生長需要。

一、輪作和留茬

輪作和留茬輪作是提高高粱產(chǎn)量的主要措施之一。高粱種植避免連作，造成嚴(yán)重減產(chǎn)，病蟲害嚴(yán)重，高粱植株高大，根系發(fā)達，土壤滲透深，吸肥力強。它一生從土壤中吸收大量的水分和養(yǎng)分，所以合理的輪作方式是增加高粱產(chǎn)量的關(guān)鍵，最好的前茬作物是豆科作物。

二、精細土地準(zhǔn)備

秋季翻耕，深耕，20 ~ 25厘米，均勻，不漏，復(fù)耕，然后連續(xù)翻耕，鎮(zhèn)壓整地作業(yè)。

第三，種子處理

1.選種和干燥

播種前，應(yīng)對種子進行風(fēng)選或篩選，選擇籽粒大而飽滿的種子種植并曬干。播種后種子萌發(fā)快，出苗率高，出苗整齊，幼苗生長健康。

2.浸種催芽

55-57℃溫水浸種3-5分鐘，晾干后播種，可提高出苗率，控制病害。

3.藥物拌種

為了防止高粱黑穗病，可以采用雙拌種，每公斤種子5克雙拌種。

第四，適時播種

1.播種日期

春播是農(nóng)歷三月底到四月中旬，秋播是農(nóng)歷五月下旬到六月下旬。不宜過晚，以免生育中后期溫度過低，影響生育，推遲成熟期。

2.播種深度

高粱的播種深度一般為3~5厘米。幼苗播種過深，出土?xí)r阻力大，出苗時間延長。播種過淺，表土跑得太多，種子容易干燥，也不利于出苗。

3.溫度和濕度

高粱發(fā)芽的最低溫度為7-8℃，一般在土壤5厘米的地溫穩(wěn)定在10-12℃以上時更適合播種。適合高粱種子萌發(fā)的土壤含水量因土壤而異。15-17%壤土和19-20%粘土。發(fā)芽需要土壤的最低含水量，壤土為12-13%，粘土為14-15%，沙土為7-8%。根據(jù)溫濕度條件，確定高粱的播種時間。群眾的經(jīng)驗是“低溫低濕靠溫度，干旱無雨搶土壤水分”。

第五，播出量

一般發(fā)芽率在95%以上的種子，每畝播種量應(yīng)在1.5公斤左右

不及物動詞播種方法

播種方式分為按需播種和條播兩種。一般以鉆播為主。種子均勻地播種在種植溝里，然后用3厘米左右厚度的土壤覆蓋。鉆排間距50~60cm。機械種植可以按需進行，也可以通過鉆孔進行。

七、合理密植

目前大面積高粱雜交種適宜密度為5500~8000株/畝，常規(guī)品種適宜密度為5000~6000株/畝。高甜高粱和掃帚高粱的數(shù)量為4400~5000株/畝。

八、受精規(guī)律

每100公斤糧食生產(chǎn)需要氮(3.25±1.37)公斤、磷(1.68±0.48)公斤和鉀(4.54±1.14)公斤。三者之比為1:0.52:1.37。

1.重新施底肥

高粱種植需要大量施用基肥，35%專用復(fù)合肥30-35公斤，有機肥1500-2000公斤/畝。

2.輕施苗肥

存活后，施用人畜糞便和少量尿素作為育苗肥料。拔節(jié)肥，每畝5公斤尿素和1000公斤人畜糞便；

3.巧施孕穗期肥料

追肥畝用尿素10-15公斤，人畜糞便1000公斤；高粱灌漿期，尿素和清糞水可作為穗肥。追肥一般只進行一次。根據(jù)高粱的生長發(fā)育規(guī)律，拔節(jié)期追肥較好。追肥的時間和數(shù)量也要看天、地、苗。追肥后應(yīng)及時澆水。

九.田疃管理

㈠幼苗管理

主要目的是促進根系的發(fā)育，適當(dāng)控制地上部分的生長，獲得完整、整齊、苗壯的幼苗，為后期生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)。主要包括打破土壤表面板結(jié)、查田補苗、間苗定苗、中耕或化學(xué)除草、除分蘗等。

1.間苗固苗

出苗后3-4葉間苗，5-6葉定苗是促進壯苗和早期生長的有效措施之一。

2.養(yǎng)殖

苗期中耕兩次。第一次結(jié)合定苗進行，10-15天后進行第二次。中耕可以保濕增溫，生根壯苗，消除雜草，減少雜草的危害。中耕和土壤栽培促進根系早期生長和快速生長，增強抗風(fēng)、抗倒伏、抗旱和保濕能力。

3.除草劑

高粱對很多化學(xué)除草劑比較敏感，適當(dāng)使用阿特拉津比較好。避免盲目使用除草劑，禁用敵敵畏和敵百蟲。

㈡中期管理

拔節(jié)期至抽穗期田間管理的主要作用是協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，促進莖葉生長，充分保證穗分化的正常發(fā)育，從而為實現(xiàn)大穗多粒奠定基礎(chǔ)。這一時期的田間管理包括追肥、灌溉、中耕、除草、病蟲害防治等。追肥是主要的田間管理措施。掌握了肥力高的地塊就可以推廣控制，肥力差的地塊就可以推廣到底。

㈢員額管理

從抽穗到成熟，高粱的籽粒產(chǎn)量是生長中心。田間管理的主要任務(wù)是護根養(yǎng)葉，防止早衰，促進早熟，增加粒重。田間管理主要包括合理灌溉、施用谷物肥料和噴灑生長調(diào)節(jié)劑(乙烯利)。

十、主要病蟲害

高粱的主要害蟲有芒蠅、原蠶、玉米螟、三化螟、蚜蟲、玉米螟、桃螟等。主要病害有黑穗病、炭疽病、紋枯病和褐斑病。其中蚜蟲和高粱黑穗病最為嚴(yán)重，應(yīng)重點防治。

十一、適時收獲

高粱灌漿后期，高粱籽粒由白色變?yōu)榧t棕色時，80%可以收獲。收割后及時脫粒烘干，否則會影響質(zhì)量。