男性氣血不足，需要補(bǔ)充氣血，應(yīng)該怎么做？多喝湯是補(bǔ)氣血的好選擇，那么男人喝什么湯補(bǔ)氣血呢？

氣血不足在中醫(yī)里就是氣血不足。氣血不足，會(huì)導(dǎo)致臟腑功能衰退，早衰。俗話說“血為氣之母，氣為血之帥”。氣血是人類的基礎(chǔ)，氣血充足、經(jīng)絡(luò)通暢是健康最基本的條件。男性氣血兩虛的癥狀有:經(jīng)常感冒、疲勞、易疲勞、口干、消瘦、關(guān)節(jié)痛，最嚴(yán)重的是頭暈、面色難看、記憶力減退。

喝湯是補(bǔ)氣血的好方法，那么男士補(bǔ)氣血的湯有哪些呢？這里有六種男士補(bǔ)氣補(bǔ)血湯。

首先，牛肉西紅柿湯

牛肉番茄湯是你的好選擇。牛肉含有肉類中最多的鐵(肝除外)。中藥也是補(bǔ)氣血和調(diào)理脾胃的好食物，熱量不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意的是維生素C，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。這里補(bǔ)充的番茄的妙處在于，番茄中含有豐富的維生素C，還含有番茄紅素，可以抗衰老，抗癌。還有香菜，熱的可以用來助汗祛濕。所以這個(gè)湯特別推薦。營養(yǎng)互補(bǔ)，肉菜搭配可以說是絕配。

材料:新鮮西紅柿和一公斤牛腩，一點(diǎn)八角，胡椒，洋蔥，生姜和大蒜。

練習(xí):

1.先將牛蒡和西紅柿切成大塊核桃備用；牛腩洗凈不用焯水，八角、花椒用少許油炒，然后撈出，加入生姜、蒜片、牛腩，炒至牛腩表面微干，加入料酒；翻炒幾下，加入開水，放入鍋中一個(gè)半小時(shí)。

2.取出燉牛腩，倒入煎鍋。加入番茄塊，小火煨15分鐘收集汁液，用水淀粉勾芡，撒上蔥花。

第二，羊肉鵪鶉湯

俗話說:“吃鳥，吃鴿子，吃鵪鶉?！冰g鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品，特別適合中老年人和高血壓、肥胖患者食用。鵪鶉可以和滋補(bǔ)之王人參相提并論，被譽(yù)為“動(dòng)物人參”。羊肉鵪鶉湯益氣補(bǔ)血，滋陰壯陽。適用于氣血兩虛，身體虛弱，血虛頭暈，面黃肌瘦，年老或患病后困倦乏力。

配料:鵪鶉1只，羊肉200克，麥仁50克，生姜適量，料酒和鹽。

做法:鵪鶉去毛洗腸，羊肉切成小塊。加水煮沸，去除浮沫，加入麥仁、生姜、料酒和鹽，文火燉至肉熟爛。

三、胡愛山枸杞鮮菇牛尾湯

牛尾對(duì)男性來說是一種非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物，它還具有強(qiáng)壯骨骼和肌肉、增強(qiáng)身體姿勢的作用。味道也可以說是牛肉中最好吃的。金針菇能有效增強(qiáng)身體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，非常適合腸胃不好、高血脂、肥胖的人群。同時(shí)添加了調(diào)理脾胃的山藥和滋陰的枸杞，所以這個(gè)湯不得不推薦。

配料:山藥、枸杞、金針菇、豬尾巴或牛尾。

做法:先將牛尾切掉焯水，去掉浮沫，再加水，加入生姜、肉桂、八角、洋蔥，大火煮沸，改用文火半小時(shí)，再加入山藥，繼續(xù)燉半小時(shí)，再加入焯水后的金針菇和洗凈的枸杞，10分鐘左右關(guān)火，加入適量鹽。

四、當(dāng)歸紅棗老鴨湯

當(dāng)歸具有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效，對(duì)黃血虛、唇甲蒼白、心悸頭暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)元素包括替代能、粗蛋白、粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性寒，滋陰解暑，補(bǔ)虛補(bǔ)腎。鴨肉配當(dāng)歸，當(dāng)歸性溫甘，有補(bǔ)血活血的功效，不會(huì)讓鴨肉太涼。適用于氣血不足、陰虛體弱、久病不愈的男性補(bǔ)血增強(qiáng)免疫力。

配料:老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，生姜10克，清水1500克。調(diào)料:鹽5g，雞精3g，糖1g，辣椒1g。

做法:老鴨切塊，焯水，當(dāng)歸紅棗洗凈，生姜切片備用。加入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火煮沸，煨50分鐘品嘗。

5.黃芪燉牛肉湯

黃芪是一種古老的中藥，具有益氣固表的功效，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效是補(bǔ)肺益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)身健體。容易感冒、身體虛弱、怕冷的人，每天喝一碗就能達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。

配料:牛肉1000克、黃芪10克、青菜5心、精鹽5克、味精2克、黃酒5克、蔥、姜、香油。

練習(xí):

1.將牛肉切成方塊，用水沖洗。黃芪用溫水浸泡。青菜洗凈心，用開水煮至鮮綠色，過涼。將洋蔥和姜打松。熱鍋，倒入鮮湯，加入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒和精鹽，大火煮沸。去掉血沫后，移至小火上燉至牛肉熟透腐爛。挑出洋蔥和生姜。

2.將牛肉放入湯鍋，放在白菜心上，加入味精調(diào)味，倒入湯鹽中，放入蒸鍋蒸10分鐘，取出，倒入香油。

第六，南瓜紅糖蜜棗湯

南瓜性溫，性甜，能補(bǔ)中益氣。富含胡蘿卜素，人體吸收后的維生素A，富含維生素E，能補(bǔ)氣補(bǔ)血。紅棗能滋養(yǎng)脾胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，具有暖胃補(bǔ)血、活血散寒的作用。

配料:南瓜、紅糖、蜜棗。

做法:南瓜去皮，挖好，洗凈，切成鐵架塊。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入鍋中，加水用文火煮至南瓜熟透腐爛。

男性除了喝上述補(bǔ)血湯外，通常還要吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)的營養(yǎng)食品。)，葉酸和維生素B12，如紅棗、蓮子、桂圓肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦、黑芝麻、

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