2014年7月9日，李女士從超市買了一盒“五谷雞蛋”，在水中煮熟后，其中一顆變成了“染色雞蛋”。剝掉蛋殼，全身發(fā)紫，挺嚇人的，讓李女士大吃一驚。她打了報(bào)社的讀者熱線968820，說:“這個(gè)雞蛋寫的是‘粒蛋’。我覺得是化學(xué)合成的。吃了三十多年，從來沒吃過紫雞蛋?！?/p>消費(fèi)者反映:“糧食蛋”煮熟 蛋白竟發(fā)紫

李女士告訴記者，7月3日她在SM城市廣場沃爾瑪超市買了這個(gè)雞蛋，當(dāng)時(shí)她買了一盒15個(gè)“老南溝五谷雞蛋”。昨天早上，她拿出三個(gè)雞蛋，煮了當(dāng)早餐。沒想到，剝下一個(gè)蛋殼后，她發(fā)現(xiàn)里面的蛋白質(zhì)全是紫色的，好像被染色了一樣。

記者發(fā)現(xiàn)，正如李女士所說，這個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)變成了深淺不同的紫色，并被染色在保鮮袋上，蛋殼上還印有“商家的食用雞蛋”字樣?！拔耶?dāng)時(shí)剝了下來，手都染紫了，但是雞蛋無論是殼還是氣味都沒有什么異常。”李女士說。記者從外包裝上看到，這盒雞蛋的生產(chǎn)日期是6月30日，保質(zhì)期是30天，還沒有過期。

隨后，記者來到超市，才發(fā)現(xiàn)這種“糧蛋”的價(jià)格在同類產(chǎn)品中偏高。一盒雞蛋的最低價(jià)格是9.9元，這個(gè)盒子的價(jià)格是22.8元。“我經(jīng)常買這個(gè)雞蛋。叫做食物喂養(yǎng)。味道真的還可以。它吃了一年，才發(fā)現(xiàn)有問題?！崩钆筷P(guān)切地說:“現(xiàn)在想想，吃雞蛋感覺嗓子干，身體還有點(diǎn)熱?！?/p>超市回應(yīng):會聯(lián)系廠家 將雞蛋送檢

雞蛋蛋白為什么是紫色的？這個(gè)雞蛋真的像李女士說的是化學(xué)合成品嗎？昨天中午，記者和李女士找到了沃爾瑪超市的負(fù)責(zé)人。對于這個(gè)怪蛋，相關(guān)負(fù)責(zé)人也覺得不可思議?！斑@種產(chǎn)品在我們超市賣得很好。連我自己都吃這個(gè)蛋。我從來沒聽說過這個(gè)問題?！毙姓?jīng)理陳女士說。

然而，陳女士在觀察雞蛋后發(fā)現(xiàn)上面有一層薄膜?！叭嗽斓皯?yīng)該沒有膜。”隨后，另一負(fù)責(zé)人向記者出示了產(chǎn)品上市證明和檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)結(jié)論為“該樣品檢驗(yàn)的項(xiàng)目符合標(biāo)準(zhǔn)要求”。“雖然我們都有按規(guī)定進(jìn)行檢查，但是沒有辦法對每個(gè)箱子都進(jìn)行隨機(jī)檢查。不排除運(yùn)輸過程中的搖晃會導(dǎo)致單個(gè)雞蛋出現(xiàn)問題?！必?fù)責(zé)人解釋道。

那么，這個(gè)雞蛋怎么了？相關(guān)負(fù)責(zé)人表示會和供應(yīng)商溝通，把這個(gè)蛋送去檢驗(yàn)，兩天內(nèi)給李女士回復(fù)。