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北京哪個大院最牛 北京東四路口弓箭大院曾是皇家特設(shè)兵工廠 如今“聚元號”僅剩父子倆人

弓箭是什么時候出現(xiàn)的?沒有確切的年代,可以追溯到遙遠(yuǎn)的神話時期。后羿射九obsidians的傳說一直很流行,也是對弓箭威力最夸張的描述。古籍中也有對弓箭的描述。

作者楊昌平

白繼開攝

公元前1046年的周朝,要求官學(xué)學(xué)生掌握禮儀、音樂、射擊、御術(shù)、書籍、數(shù)字六項基本才能?!独钪軐毜洹份d“養(yǎng)國子用道是六藝之教,一是五禮,二是六樂,三是五拍,四是五御,五是六書,六是九數(shù)?!边@就是“六藝通五經(jīng)”的“六藝”。

傳統(tǒng)弓箭作為古代冷兵器中殺傷力最大的遠(yuǎn)程武器之一,是古人舉行“射禮”的工具,也是武術(shù)考試中最重要的內(nèi)容,也是戰(zhàn)爭中的利器。關(guān)于弓箭的制作,春秋戰(zhàn)國時期的《考公基》中有一篇專門的文章《弓制弓》,詳細(xì)總結(jié)了弓的制作工藝。在接下來的兩千年里,中國,或者說亞洲的復(fù)合弓制造技術(shù),與考試筆記相比,并沒有發(fā)生根本性的變化?!痘ㄍ豕穼倪x材、加工方法、性能和零件組合等方面都有詳細(xì)的要求和規(guī)定,并分析了工藝中應(yīng)防止的缺陷。

北京東四路西南角有個地方叫弓箭院。清朝時是皇家兵工廠。里面有40多家弓箭商店。所有的產(chǎn)品都要上交,不允許外賣。其中,17家成為清廷的皇家弓箭商店。但隨著科技的發(fā)展,熱兵器成為人類新的最愛,冷兵器退出歷史舞臺,弓箭逐漸淡出人們的視線。今天的弓箭大院早就改頭換面了,只留下地名。

然而,17家皇家弓箭商店之一的“聚源”一直流傳至今,并于2006年被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。聚源弓箭店成立于1720年,已有近300年的歷史。作為17家皇家弓箭店的唯一幸存者,聚源的弓箭制作技藝與花王公基非常相似,可以省去傳統(tǒng)弓箭制作的復(fù)雜制作過程。如今聚源由第十代傳人楊福喜經(jīng)營。本期將向讀者介紹聚源的故事。

1?一篇報道促成聚元號的重生

楊福喜在制作弓胎。

“毫不夸張地說,沒有《北京晚報》,就沒有今天的聚源。”“聚源”弓箭第十代傳人楊福喜,在通州區(qū)太湖鎮(zhèn)北腰源村迎接記者進(jìn)家門時,迫不及待地說了這句話。要知道2006年聚源的弓箭制作技藝被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這個由來已久的手藝,在發(fā)展上和北京晚報有什么交集嗎?楊福喜的話也引起了記者們的興趣,我們的談話也隨之開始。

“你可能不認(rèn)為我以前開過出租車?!弊潞?,飄飄欲仙,聲音洪鐘的楊福喜張開嘴,回憶起自己鮮為人知的舉聚源大旗的經(jīng)歷。90年代初,楊福喜在北京第二化工廠當(dāng)操作員。用他的話說,近代以來,熱兵器興起,冷兵器被忽視,弓箭也屬于沒有市場的行業(yè)。所以他年輕的時候,并沒有從家里搞弓箭制作?!澳菚r候我快四十了,工廠改制,人事調(diào)整。離開工廠后,我沒有任何其他的技能和學(xué)歷,就開了一輛出租車。開了幾年車,1997年合同到期,不想開兩班制出租車,因為兩班制容易發(fā)生矛盾。但是天下有老人,天下有小人,我不能閑著。我只是想知道該怎么辦。郁悶的時候突然看到《北京晚報》上的張,兩三百字。”楊福喜還清楚地記得張文。

張文的標(biāo)題是“血腥游戲”,報道說北京西山有一個射箭場,組織者用繩子把雞和兔子綁在柱子上,然后讓客人用弓箭射擊?!皣?yán)格來說,這個張文批評了這場比賽,但我很感興趣。為什么?因為沒想到在這個時代,除了職業(yè)射箭比賽,還有喜歡射箭的人。而我們家的技術(shù)就是弓箭制作!”于是,楊福喜和父親開著車,帶著家里保存的一些弓箭,去了西山對岸的射箭場。

“我們?nèi)タ戳艘幌拢車撕芏?,所以也去看熱鬧。有人叫我玩,我說他們的弓箭不傳統(tǒng)。他們的弓是由現(xiàn)代玻璃纖維增強(qiáng)塑料制成的,而我們的弓是傳統(tǒng)的雙曲線復(fù)合弓。主內(nèi)管為竹制,外有角,內(nèi)有牛筋。兩端裝了木弓。”楊福喜說,他從后備箱里拿出弓,立刻吸引了一大群人,包括中國射箭隊的主教練徐開才。

徐開才是中國第一批弓箭手,也是目前為止中國唯一打破男子世界紀(jì)錄的弓箭手。楊福喜提到徐開才就感激不盡。他說,“徐老師對傳統(tǒng)弓箭很有感覺。當(dāng)他接過我們的弓時,他很驚訝,說他沒想到別人會做這個。然后他邀請我們?nèi)マk公室,聊了三四個小時。他告訴我們,弓箭制作技藝也是國家的國粹,一定不能丟?!?/p>

對于迷茫的楊福喜來說,西山射箭場和他與徐開才的長談給了他很大的啟發(fā)。在回家的路上,他決定重拾家庭技能。當(dāng)時他就有一種感覺,會管用的。

1998年6月6日,在朝陽區(qū)團(tuán)結(jié)湖區(qū)一間只有十多平米的平房里,楊父子重新掛上了“聚源”牌匾。自1957年公私合營以來,聚源弓箭店關(guān)閉,消失了40年的聚源重新開業(yè)。楊福喜就住在小區(qū)的樓里。平房是臨時租的,專門用來做弓箭。

新一輪的辛苦不順利,不提到市場就很難找到原材料。一開始家里還剩下一個舊料,能做十幾個弓。舊材料用完之后,新材料就難找了,比如雕羽毛,雕角。以竹子為例。聽說劉家窯賣了,楊福喜騎著自行車跑了過去。三輪過后,他找不到了,就跑去馬句大橋。他還從麻基橋騎到了舊宮殿,然后到了廊坊...最后他在西紅門找到了一個賣竹子的。找角也很麻煩。他去了很多地方,最后在金星市場找到了一個賣喇叭的。他問對方有沒有真角和牛筋,對方說湖北有。就這樣慢慢找到了原材料的供應(yīng)商。

“許凱才先生真的幫了我大忙。他不僅動員學(xué)生幫我找原材料,還介紹了很多朋友,比如斯蒂芬.塞爾比。英國人、中國問題專家斯蒂芬·塞爾比正在研究中國弓箭,苦于找不到會做中國弓箭的人。斯蒂芬·塞爾比在北京找到我后,把我介紹給了一群外國顧客。雖然銷售不是很好,但我終于看到了曙光。有了銷售,我有了收入,幫了我大忙?!被貞泟?chuàng)業(yè)的艱辛,楊福喜感慨萬千。一個古老的制作流程,因為一個看似無關(guān)的報道,在新年里偶然閃著光,真是萬幸。

2?學(xué)習(xí)制弓用時八年

聚元號傳人與青海省運(yùn)動員合影,前排左一為第八代傳人楊瑞林,后排左一為第九代傳人楊文通。

一進(jìn)門,北京晚報和聚源的話題就成了雙方討論的焦點。結(jié)束后,記者仔細(xì)看了看房子的布局。面對大門的墻上,有一塊“聚源”的金字招牌。招牌左邊是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的授予,右邊是市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的授予。有趣的是,國家級是2006年授予的,市級是2007年授予的。楊福喜說他先報國家級,再報市級。聚源號也是非遺產(chǎn)項目中唯一的一個。楊福喜指著民族品牌感慨道:“我父親是2006年去世的,在國家非遺通過的前幾天。當(dāng)時在網(wǎng)上宣傳。我記得我對父親說,‘別擔(dān)心,我通過了網(wǎng)上宣傳。’"

楊福喜的弓法完全是他父親楊文教的。楊出生于1930年。他從小就學(xué)習(xí)弓箭制作。直到1957年公私合營后,一家體育用品廠成立,他才轉(zhuǎn)而制造黑板和乒乓球桌。楊福喜說:“我父親1990年退休。工匠與眾不同。他們不能無所事事。他們必須做一些工作。他在家里發(fā)現(xiàn)了一些舊弓箭,并修理了它們。等他修好了,我就開始打起來,開始接觸弓箭?!睏罡O蚕到y(tǒng)研究弓箭制作技術(shù)八年,剛好從1998年聚源重開開始。

東墻上有一些老照片,包括弓箭師傅制作弓箭的場景,還有一張大家的合影,講述了楊家弓箭的傳承歷史。西墻掛著弓和弩,各有一段故事。最吸引人的是幾光年外的一張弓。弓面上的火痕清晰地顯示出“道光義府制三年”。據(jù)楊福喜介紹,此弓是聚源老掌柜為紀(jì)念聚源弓箭店百年而制作,現(xiàn)為聚源之寶。從《道光義府三年制》的篆書和碑文解讀推斷,“聚源”始建于1720年至1721年,距今已近300年。

角落里有一個架子,上面陳列著幾個不同尺寸的蝴蝶結(jié)。楊福喜說,弓分不同型號,最大的是四尺,姚明可以用,最小的是三尺。他把四尺弓摘下來說:“別看有些人又高又大,但是很無聊,拉不走。有的人低但力量足,要根據(jù)執(zhí)弓人自身條件設(shè)計適合個人使用的弓,而不是標(biāo)準(zhǔn)的弓?!?/p>

二層樓一樓主要是弓箭制作車間。房間里有長凳、鋸子、木銼、加固梳子、弓枕等十多種制作工具。楊福喜說,弓箭制作的精密程序和許多關(guān)鍵工序,完全取決于工匠精湛的技藝和經(jīng)驗,以眼為尺,以手為尺,具體數(shù)據(jù)可供參考的不多。做一個蝴蝶結(jié),需要用專用工具手工加工20多種天然材料。弓和箭的制作過程,形狀和結(jié)構(gòu)簡單,包括輪胎制造,螺栓,牛角,牛筋鋪設(shè),和長凳安裝。有200個細(xì)分,其中最重要的是牛角鋪和牛筋鋪,因為這關(guān)系到弓的強(qiáng)度和質(zhì)量。制箭步驟主要包括調(diào)桿、剝皮、刮桿、裝箭和尾羽等。材料方面,一般用的是南方水牛角,長度必須在60 cm以上。箭軸是由一種特殊的“六通木”制成的,彎曲度很大,粗細(xì)不均勻,需要反復(fù)調(diào)試、剝皮、刮削才能成為直的箭軸。箭是金屬做的,很鋒利,箭軸插在箭里。為了保證箭的飛行穩(wěn)定性,箭軸上要貼上羽毛。以前是雕羽毛,現(xiàn)在只用鵝毛或者火絨。制作箭的工序很多,所以箭的成本也高。

“我現(xiàn)在做一批弓的時間跨度大概是半年。制弓受溫度限制。最佳溫度在23攝氏度左右。如果太冷,膠水還沒粘上就涼了。太熱的話,穿上之前會有臭味。所以,做弓的最佳時間是春秋?!睏罡O舱f:“用我父親的話說,一個好工匠一輩子也做不出一千支弓箭?!?/p>

這棟二樓帶院子的小樓,位于通州區(qū)太湖鎮(zhèn)北腰園村,是楊福喜租的,可以算是聚源弓箭店的生產(chǎn)車間,在潘家園古玩市場有賣,那里有幾家國家非遺項目的店鋪,也算是市場的一個特色。而且團(tuán)結(jié)湖上的平房已經(jīng)不用了。

3?學(xué)生以“玩弓箭”為主

關(guān)于聚源的傳承,楊福喜說,現(xiàn)在能追溯到的最早的傳人是王掌柜。王掌柜是聚源的第七代傳人。王掌柜沒有孩子,喜歡抽大煙,這導(dǎo)致了他家庭的衰落,他也無意經(jīng)營弓箭店。楊福喜的祖父楊瑞林是王掌柜的侄子。1906年,他借錢開店,楊瑞林成為聚源的第八代傳人。聚源留下的兩個老哥們,一個是前清老學(xué)者沈,他的“白作”很突出;另一個老伙計叫周繼潘,他的“繪畫作品”在弓箭大院也是一流的。他們一起在弓箭的基礎(chǔ)上加了弩、彈弓、袖扣、匣箭、箭、槍,使聚源名揚(yáng)天下。

“那時候熱兵器已經(jīng)漲了,弓箭生意也不好做。我爺爺頭腦靈活。他聯(lián)系了一群人力車,給弓箭定了底價。只要拉人力車的客人來了,不管銷量多高,多出來的錢都會給人力車?!睏罡O舱f,當(dāng)他開出租車時,發(fā)現(xiàn)租賃行業(yè)也存在這種現(xiàn)象??梢钥闯?,雖然交通工具在改進(jìn),但商業(yè)領(lǐng)域的手段總是在變化。楊瑞林聚源有固定收入,就是每個月給蒙古供應(yīng)30套弓箭。1957年公私合營后,楊福喜的祖父和父親成為體育用品廠的工人。

楊福喜重開聚源后,名聲越來越大,很多名人都來拜訪他。成龍、吳宇森、霍英東都向他訂購弓箭。吳宇森拍攝《赤壁》時,用圖紙向楊福喜訂購了500套弓箭?!拔彝耆芙^了他們。先不說時間肯定來不及。問題是他提供的圖紙根本不是中國傳統(tǒng)弓箭的樣子。”楊福喜說,在他的堅持下,吳宇森終于放棄了原畫,楊福喜給劇組做了弓、弩、弩,然后讓道具按葫蘆畫瓢批量制作。

近年來,楊福喜錄取了十多名學(xué)生,但沒有一個留了下來?!斑@種手藝每年賺不了多少錢,學(xué)生學(xué)完就跑了?!睏罡O残χf,學(xué)生都是年輕人,主要是弓箭愛好者。天一亮,他們就背著弓箭,出去村里射箭,白天和他一起干點活。據(jù)他所知,湖南一個學(xué)生回國不做弓,主要做箭,生意不錯。河北的一個學(xué)生學(xué)了弓箭制作技巧,然后在當(dāng)?shù)刈隽艘粋€宣言。

除了被教過的學(xué)生,聚源的工匠就是楊福喜父子。楊福喜的兒子也三十歲了。高中畢業(yè)后跟著楊福喜做弓箭,已經(jīng)十幾年了。

“對弓箭等傳統(tǒng)手工制品的需求極其狹小。沒有非遺產(chǎn)項目的保護(hù),我們的傳統(tǒng)手工藝行為很難繼承和發(fā)展?!辈稍L結(jié)束時,楊福喜感慨地說,市場在大幅萎縮,這是很多傳統(tǒng)工藝傳承中的一個大問題。盡管如此,他仍在為這一技能的傳承而努力。

■補(bǔ)白

古代弓箭類型

踏板弓:用于古代步兵作戰(zhàn)和狩獵。彈性好,射程遠(yuǎn),精度高,工藝復(fù)雜,是古代戰(zhàn)場冷兵器中不可缺少的遠(yuǎn)程武器。

彈弓:古代騎士和飛鏢使用的。它主要發(fā)射彈丸,這是自衛(wèi)的非致命武器。后來成為橋牌表演者的表演工具。

硬弓:古代武術(shù)考試中用來測試選手力量的工具。弓很寬很威武,力量很大,一般人很難拉開。后來就成了橋牌表演者的工具。

弩:很有地域性,主要在北京。鴿子飼養(yǎng)者必須有很高的準(zhǔn)確性。主要用來打鴿子或者鳥。

漢弩:漢代強(qiáng)力步兵弩。雙腳踩弓拉弓弦掛在扳機(jī)上,可以長時間瞄準(zhǔn),射程非常遠(yuǎn)。太重了,不能馬上用。用于守城和攻城。

馬弓:弓短,制作與步弓相同,主要用于騎兵。因為用在馬背上,弓身長度縮短,增加靈活性。利用騎兵的沖鋒速度來彌補(bǔ)射程的不足。

匣箭:弩上增加一個箭匣,可以放十支或二十支短箭,可以連續(xù)發(fā)射。優(yōu)點是射速快,缺點是功率小,射程近。因為諸葛亮在戰(zhàn)爭中使用過,所以很多人誤解為諸葛亮連弩。其實早在諸葛亮之前300多年就有了,主要是防御土匪或者驅(qū)趕田野里的鳥獸。

床弩:很大,需要六到八個人操作。利用三弓的交互力增加射程和威力,主要用于攻城戰(zhàn)。由于體積大,不利于運(yùn)輸,基本都是現(xiàn)場組裝、使用、拆卸。它可以發(fā)射木樁與城門相撞,或者將木樁射入城墻供士兵翻越。是古代戰(zhàn)場上不常見的攻城武器。

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