金健康鐵棍山藥功效及作用微量元素檢測(cè)中心-13000.897878797985中國(guó)焦作北臨太行山，南臨黃河，形成“牛角川”之勢(shì)。沖積河流使這里的土壤富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和大量微量元素，是我國(guó)山藥的主要種植區(qū)之一。只有這里的山藥含有大量的微量元素，皮膚呈現(xiàn)鐵銹樣斑點(diǎn)，稱為鐵棍山藥 那么，鐵棍山藥有休息的功效和作用嗎？在李時(shí)珍的《本草綱目》中，有一句話叫“健脾養(yǎng)精強(qiáng)腎，治百病，五勞七傷” 鐵棍山藥富含18種氨基酸、10多種微量元素和其他礦物質(zhì)，因此具有健脾和胃、補(bǔ)肺益腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛、補(bǔ)腎填精、益心安神等功能。 2.增強(qiáng)免疫力懷山藥中蛋白質(zhì)含量不是很高，但含有大量的氨基酸。18種氨基酸中，有8種人體不能合成的必需氨基酸。食用山藥能為機(jī)體補(bǔ)充大量氨基酸，能極大地促進(jìn)體內(nèi)各種蛋白質(zhì)和蛋白酶的合成，增強(qiáng)人體體液免疫功能。 3.美容鐵棍山藥含有維生素C和粘液蛋白。維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化活性，能清除體內(nèi)自由基，緩解皮膚衰老。粘液蛋白可以增加粘膜和皮膚的潤(rùn)滑性，減少皮下脂肪的堆積，具有美容的作用 4.造血血液人體內(nèi)的血液量是一個(gè)變量值，在外傷、疾病、懷孕、營(yíng)養(yǎng)不良的影響下會(huì)出現(xiàn)貧血。鐵山藥含有大量礦物質(zhì)，鐵的含量也不錯(cuò)。吃鐵山藥可以補(bǔ)充足夠的鐵，促進(jìn)血紅蛋白合成，增加血量 5.降血糖鐵棒山藥甜、平、無(wú)毒。具有健脾潤(rùn)肺、生津止渴的作用。在中醫(yī)中，鐵棍山藥是一種單一的降血糖藥物，也可以與其他降血糖藥物一起服用，效果更好 6.健胃消食鐵棍山藥豆含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，能促進(jìn)食物中淀粉和多酚的消化吸收。因此，鐵棍山藥屬于健脾養(yǎng)胃之藥，臨床上常用于治療脾胃虛弱、食少乏力、腹瀉等疾病