人參是生活中比較常見也比較昂貴的一種寶貴藥材，因具有大補元氣、安神益肺、提高免疫力等功效而被廣泛作為藥用，目前很多人都喜歡跟紅棗、蓮子等一起燉湯喝，那人參的功效和作用有哪些?男人吃了能壯陽嗎?和什么一起燉好?

一、人參的功效和作用有哪些?

功效一、增強免疫力：人參中營養(yǎng)價值豐富，里面所含的多糖和皂苷能有效調(diào)節(jié)人體免疫功能，使人體免疫力增強。

功效二、調(diào)節(jié)血壓：人參中含有多糖、多肽，能有效調(diào)節(jié)人體血壓，使人體血壓平衡。

功效三、延緩衰老：人參中含有皂苷等多種抗氧化物質(zhì)，能有效促進體內(nèi)脂肪代謝，促進新陳代謝，延緩衰老。

功效四、提高記憶力：人參中含有皂苷，能有效調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，提高記憶力和增強腦力。

功效五、抗疲勞：人參中的皂苷能有效抗疲勞，尤其對不同類型的神經(jīng)衰弱患者均有一定的治療作用。

功效六、抗癌防癌：人參中含有皂甙，能有效抑制癌細胞的擴散、繁殖，以起到防癌抗癌的作用。

功效七、補腎壯陽：人參泡水喝可具有補腎壯陽、恢復(fù)體力的功效，因此男性患者可食用改善病情。

二、男人吃人參可以壯陽嗎?

男人吃人參可以壯陽補腎的，因為根據(jù)藥理學(xué)研究，人參能直接提高精子的制造能力，并使精子更加活躍，所以適量食用可有效補腎壯陽。但由于人參是大補，所以食用時最好遵循醫(yī)囑，以免食用過多，導(dǎo)致上火。此外，單獨食用時最好泡水喝或隔水燉，以提高效果。不過，個人建議還是通過飲食或鍛煉來改善病情更可靠一些。

如果不想直接食用人參，可考慮通過食用含有人參的茶飲，例如，目前具有緩解體力疲勞的力鼎茶，主要的功能就是能緩解男人的體力疲勞，是一種保健產(chǎn)品并不是藥物，也是一個國家食品藥監(jiān)局認可的藍帽子的產(chǎn)品的，如果平時經(jīng)常會感覺到疲勞不堪的時候可以買點力鼎茶回家泡泡喝喝。力鼎茶當中的人參營養(yǎng)價值很高，也是一種神草成分，力鼎茶的馬鹿茸也是藥材當中很珍貴的成分，含有的氨基酸的比例是很高的，營養(yǎng)價值也高，能補充男人的營養(yǎng)需求，力鼎茶咨詢【15552878979或jishixingle99818】。

注：食用所有的保健品產(chǎn)品盡量在醫(yī)師指導(dǎo)下食用，或根據(jù)自身情況選擇食用。

三、人參和什么一起燉好?

人參吃法多樣，可生吃、煮著吃、蒸著吃、燉著吃或泡水喝，而燉著吃可跟烏雞、紅棗等一起可到強身健體的功效，具體燉法如下：

1、人參烏雞湯

材料：人參1根、烏雞1只、姜、食鹽、味精少許。

做法：

(1)將人參洗凈切成小段放置一邊備用。

(2)將烏雞去毛宰殺，并放到熱水中焯水5分鐘，然后切成大塊備用。

(3)在鍋內(nèi)加入適量清水，并放入人參、烏雞、姜片用中火煲湯一個半小時。

(4)放入鹽、味精等調(diào)料，轉(zhuǎn)小火燉10分鐘即可食用。

2、紅棗人參湯

食材：人參9g、紅棗20粒、雞蛋、海米、鹽、蔥、香菜等。

做法：

(1)將人參洗凈并切成小段，紅棗洗凈去核放置一邊備用。

(2)將香菜、小蔥洗凈切成小段放置一邊備用。

(3)在鍋中放入適量水用大火燒開。

(4)將人參、紅棗、海米放入鍋中熬煮兩小時。

(5)放入鹽、蔥、香菜等調(diào)料即可食用。

四、人參吃多久有效果?

1、壓力過大的青年人：青年人一般身體不是很差，大多也是因為工作上和生活上的壓力導(dǎo)致身體處于亞健康，此時可每日食用10g人參，并堅持食用5天左右即可改善。不過，人參是補藥，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下食用，以免食用過多導(dǎo)致上火。?

2、身體勞累的中年人：中年人到了一定歲數(shù)后，身體會慢慢吃不消，抵抗力也慢慢減退，此時可每日食用10g人參，并堅持1～2周即可改善。不過，最好在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。

3、身體虛弱的中老年人：中老年人到了一定時間后，身體各方面會比較弱，此時可每日食用10g人參，并堅持2～4周即可改善病情，不過最好在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。

總體來說，無論是青年人還是中老年人，在食用人參時，一定要控制量，且食用時盡量在醫(yī)師指導(dǎo)下食用，以免食用過多或長時間食用導(dǎo)致上火。