1、西施壺不適合泡白茶。在這里的白茶屬于緊壓茶餅的老白茶，這樣的茶葉面比較大，而西施壺的口徑以及內(nèi)膽相對(duì)其他壺比較小。像西施壺這樣的中小品的壺，適合泡紅茶，適合泡一些小葉種的茶葉，不太適合泡大葉種的茶。
2、西施壺適合泡的茶：（1）綠茶類：西施壺胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。（2）鐵觀音：西施壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。（3）烏龍茶生茶：西施壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。（4）陳茶：西施壺小身型淺黃色。荷香散普，能還原出陳茶的內(nèi)函與本味。
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