近年來(lái)，健康的飲食文化越來(lái)越受到重視，尤其是對(duì)酒的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。

就此話題，雨果網(wǎng)與部分讀者進(jìn)行了深入交流，發(fā)現(xiàn)，目前進(jìn)口電商賣家中，有相當(dāng)一部分賣家在做進(jìn)口紅酒，并對(duì)進(jìn)口紅酒的健康指數(shù)表現(xiàn)出了相當(dāng)大的信心。

平臺(tái)紅酒少，市場(chǎng)尚未完全打開

與進(jìn)口紅酒賣家數(shù)量多的情況不同，進(jìn)口電商平臺(tái)方面紅酒只有號(hào)稱網(wǎng)上超市的1號(hào)店相對(duì)多一些，其銷量最好的是一款小龍船西班牙原瓶原裝進(jìn)口DO級(jí)紅酒。京東全球購(gòu)、網(wǎng)易考拉海購(gòu)、中糧我買網(wǎng)等知名進(jìn)口電商平臺(tái)均無(wú)進(jìn)口紅酒，京東的進(jìn)口紅酒都未放到全球購(gòu)平臺(tái)上售賣。而天貓國(guó)際，在其少得可憐的進(jìn)口紅酒中，銷量最好的，是一款日本特色日式和風(fēng)和服造型紅酒套正品直郵禮物禮品。

針對(duì)進(jìn)口紅酒賣家多，而平臺(tái)出售少的情況，進(jìn)口紅酒賣家David告訴雨果網(wǎng)，這個(gè)情況情有可原?！叭缃襁M(jìn)口電商男性市場(chǎng)在悄然崛起，紅酒、啤酒賣家在逐漸增多。你沒(méi)看到那些群里賣啤酒、紅酒的一大片嗎？但是平臺(tái)方面目前還局限在母嬰、美妝等方面的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)這個(gè)市場(chǎng)還未看到。1號(hào)店因其本身就是以進(jìn)口食品為主，所以會(huì)關(guān)注到紅酒的銷售。其他平臺(tái)還有待他們自己去發(fā)現(xiàn)。進(jìn)口電商目前走的就是渠道路線，有東西，別怕賣不出去，就是如此?！盌avid說(shuō)。

紅酒品質(zhì)受多面影響，購(gòu)買還看個(gè)人喜好

說(shuō)到紅酒，許多人第一反應(yīng)就是法國(guó)，作為歐洲老牌殖民地國(guó)家，法國(guó)的葡萄酒隨著他的擴(kuò)張而傳播。然而，真正的一線賣家告訴雨果網(wǎng)，并非所有的好酒都出自法國(guó)。

廣州永信酒業(yè)有限公司的馬悅鵬告訴雨果網(wǎng)，世界十大著名酒莊中，有四個(gè)出自法國(guó)，一個(gè)出自澳大利亞，另外五個(gè)則都在美國(guó)加利福尼亞州?！芭e這個(gè)例子并不是說(shuō)除了這幾個(gè)地方以外的酒就不好，而是想說(shuō)，好的酒莊，自然能夠出好酒，而世界上的紅酒市場(chǎng)，也絕不是只有法國(guó)的好?！倍鴩?guó)內(nèi)的市場(chǎng)中，銷量較好的反倒不是這些著名酒莊出的酒。馬悅鵬說(shuō)，目前他們公司銷量最好的三款酒，是西班牙維也納王子集團(tuán)旗下安格蓉納瓦拉酒莊的卡斯蒂羅安納哥系列，南非斯坦林布什地區(qū)奧迪莎酒莊的奧迪莎系列，還有南非開普大象一系列，也許也有檔次緣故，但數(shù)據(jù)是不會(huì)說(shuō)謊的。“聽說(shuō)喝紅酒，也能夠壯陽(yáng)！你可以試試！”馬悅鵬神秘地對(duì)小編說(shuō)。（小編真想問(wèn)，你是哪只眼看見我需要的？）

另外，同為紅酒進(jìn)口賣家的Linda則告訴雨果網(wǎng)，目前她的酒銷量最好的要數(shù)法國(guó)龍船酒莊出的酒，而龍船酒莊，也不在這知名的十大莊園之中。“我們出售的法國(guó)龍船也有檔次之分，從人民幣500-3000不等，但是各個(gè)檔次的酒銷量都不差?！盠inda說(shuō)，受到地理位置和氣候、水源等方面的影響，好的酒莊自然是能夠出好酒，但是這并不是全部?！案鞯囟加袨?zāi)年豐年的概念，葡萄種植方面也有類似的分法，比如龍船酒，最佳年份在2000年，2005年和2006年，其他酒莊也有他們自己的最佳年份，所以別迷信于好酒莊，關(guān)鍵還是要看口感。當(dāng)然，適合是最重要的，你說(shuō)是不是？”Linda說(shuō)。

對(duì)于想做紅酒進(jìn)口的賣家，Linda給出了建議，最好能夠在國(guó)外自己弄到莊園，如果不行，也一定要親自品嘗到產(chǎn)品的口感。唯有堅(jiān)持好的品質(zhì)，才能夠真正在一個(gè)行業(yè)立足。

品鑒紅酒小技巧

對(duì)于如何辨別紅酒的好壞，在廈門澳洲紅酒進(jìn)口的猴哥也給了雨果網(wǎng)一些建議：

“其實(shí)這些最基本的方法也流傳得挺廣的，不過(guò)不妨跟你再說(shuō)一次?！焙锔缯f(shuō)，辨別紅酒好壞可以從色澤、口感和一些常識(shí)如掛壁等辨別。好的紅酒具有透光而不透明的特點(diǎn)，酒色偏暗紅，在搖杯過(guò)程中，能夠看到掛壁現(xiàn)象——即紅酒在杯壁中蕩過(guò)，酒痕不會(huì)立刻順著杯壁流回杯中，而會(huì)出現(xiàn)在杯壁短暫停留的現(xiàn)象。

口感上，好的葡萄酒入口能夠口感受到飽滿的葡萄味在口中散開，入口有葡萄的酸味，舌尖微澀，品嘗的時(shí)候讓舌頭成卷狀，將小口紅酒包裹在口腔中，充分用舌頭去感知，能夠讓紅酒的香味充斥整個(gè)口腔，對(duì)品鑒紅酒更有利。

“口感的重要性不言而喻，更關(guān)鍵的是，好的紅酒是不會(huì)用酒精勾兌的，這對(duì)健康而言很重要。堅(jiān)持好品質(zhì)，才能做好生意?！焙锔缯f(shuō)。（文/雨果網(wǎng) 陳鍵彬）

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