首先，我知道紅葡萄酒的最佳飲用溫度是16~18度。適當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大溫度范圍，可以達(dá)到15 ~ 20度。
也有的朋友在10度左右喝紅葡萄酒。也有的朋友把紅葡萄酒加熱后里加上曼越莓煮沸騰以后喝。其實(shí)只要消費(fèi)者自己喜歡，喝得感覺(jué)好就可。為自己喝酒，享受生活才是消費(fèi)者的終極目標(biāo)。
一般紅酒不建議像黃酒加熱以后喝，因?yàn)槟菢蛹t葡萄酒的酒體就散了，會(huì)影響口感的。但如果上海冬天室內(nèi)溫度的酒的溫度也很低，有有能達(dá)到5~6度，這時(shí)喝酒就會(huì)感覺(jué)酒的溫度比較低，酒會(huì)越喝身體越冷。
建議把酒的溫度加熱到18或19度來(lái)喝。一方面口感會(huì)好很多，另一方面酒的溫度了能保持一段時(shí)間。
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