不久前，DB

雜志與智利名將圣塔麗塔酒廠(Santa Rita)合作，就打造包括圣塔麗塔酒廠在內(nèi)的世界頂級暢銷葡萄酒品牌舉行了研討會。

CEO Andres Ladavos，DB雜志主編Patrick Schmitt，英國零售商巨頭Waitrose主流市長/市場經(jīng)理Anne

瓊斯等。

世界暢銷的葡萄酒品牌都具備哪些特點呢？小編根據(jù)此次研討會的報道歸納總結(jié)出以下幾點……

1、葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀

相信你一定見過“質(zhì)量是企業(yè)生存的根本”之類的標(biāo)語吧，葡萄酒也是如此，葡萄酒的品質(zhì)，是品牌形象最直接的寫照。正如一提到羅曼尼?康帝（Domaine de la Romanee-Conti）我們就知道這是世界上最貴、最頂級的黑皮諾干紅（Pinot Noir），而奔富（Penfolds Winery）則代表了南澳西拉干紅（Shiraz）的最高水平。

葡萄酒品質(zhì)好，自然就更容易被消費者認(rèn)可。消費者認(rèn)可了，就會再買，吸引一批忠實的老顧客。而買的人多了，了解的人多了，就會變成名牌，在消費者中擁有很高的聲譽(yù)和認(rèn)知度。

2、葡萄酒風(fēng)格獨特

一個好的、暢銷的葡萄酒品牌，應(yīng)當(dāng)有自己獨特的風(fēng)格。

在新西蘭長相思（Sauvignon Blanc）興起之前，可以說法國的盧瓦爾河谷（Loire Valley）才是長相似的代表性產(chǎn)區(qū)，特別是產(chǎn)區(qū)內(nèi)的桑塞爾（Sancerre）和普伊富美（Pouilly-Fume），出產(chǎn)的長相思更是遠(yuǎn)近聞名，幾乎是世界上最貴的的長相思干白了。

新西蘭馬爾堡（Marlborough）是如何在短短的 30 年內(nèi)一舉成為長相思的標(biāo)桿性產(chǎn)區(qū)呢？這是因為馬爾堡有自己獨特的風(fēng)格。普伊富美的長相思一般會經(jīng)過橡木桶陳年，其口感厚實，圓潤飽滿；桑塞爾的長相思則酸度很高，香氣豐富但較為內(nèi)斂一些，酒質(zhì)細(xì)膩；但馬爾堡的長相思擁有非常純凈、濃郁、奔放的品種芳香，酸度也非?；顫?，口感極其清爽。

可以說，新西蘭是靠著長相思躋身于世界葡萄酒版圖之列的，而馬爾堡地區(qū)的代表性生產(chǎn)商蠔灣酒莊（Oyster Bay）、云霧之灣酒莊（Cloudy Bay）也紛紛入選“2017 年全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌”榜單。

3、酒款多樣化

一個強(qiáng)大的葡萄酒品牌，其產(chǎn)品必定是多樣化的，能給消費者提供不同檔次的葡萄酒。很多世界暢銷的大品牌，如奔富、干露（Concha y Toro）、桃樂絲（Torres）等都能提供低端、中端、高端等不同檔次的葡萄酒，給消費者多樣化的選擇。如奔富的入門基礎(chǔ)級酒有寇蘭山（Koonunga Hill）和洛神山莊（Rawson’s Retreat）2 個系列，價格一般在 100 元左右；Bin 系列從入門級到進(jìn)階級的都有；高端款則是奔富葛蘭許（Grange）、雅塔娜（Yattarna）等。

對于一個葡萄酒品牌而言，多樣化的葡萄酒產(chǎn)品，不僅能擴(kuò)大消費群體；也能有效規(guī)避風(fēng)險，但有某款酒在市場上失敗時，其他酒款還能彌補(bǔ)損失；另外就是在品牌無法增長的情況下，在某些酒款上或許能找到新的增長點。

4、葡萄酒品質(zhì)、風(fēng)格穩(wěn)定

柏圖斯的品質(zhì)與風(fēng)格均十分穩(wěn)定，是獲得帕克滿分最多的波爾多名莊酒

國際知名權(quán)威雜志 Drinks International 每年都會評選出備受酒壇矚目和推崇的“全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌”。Drinks International 評選標(biāo)準(zhǔn)中的第 1 條，就是要求受評的葡萄酒品牌有能力持續(xù)出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)秀的產(chǎn)品。對于一個葡萄酒品牌而言，能持續(xù)產(chǎn)出品質(zhì)穩(wěn)定、風(fēng)格穩(wěn)定的葡萄酒，是不可或缺的成功要素。

誠然年份會對葡萄酒的品質(zhì)造成一定的影響，但這不意味著本身品質(zhì)極其優(yōu)秀的酒款在差年份里會變得極其糟糕。一個實力強(qiáng)大的葡萄酒品牌，能彌補(bǔ)差年份帶來的遺憾（優(yōu)秀的釀酒師、先進(jìn)的釀酒技術(shù)也能起到一定的作用），讓葡萄酒品質(zhì)保持在中上水平。

品牌的穩(wěn)定性意味著，一款平衡優(yōu)雅的葡萄酒會一直平衡優(yōu)雅下去，濃厚集中的葡萄酒也會一如既往地飽滿、集中、有深度。如果葡萄酒的品質(zhì)、風(fēng)格變來變?nèi)?，那么消費者就會對這款酒失去信任感和信心。

5、產(chǎn)品定位準(zhǔn)確，價格合理

不同酒莊肯對會有自己的定位，像智利很多酒莊的定位就是物美價廉、高性價比，但是也會有一部分酒莊走限量精品路線，譬如維拉酒莊（Villard Estate）等。酒莊成功而準(zhǔn)確地定位，加上恒定而合理的價格，不愁沒銷量。

比如世界上最暢銷的香檳品牌酩悅（Moet & Chandon），它的定位是中高端香檳，而且結(jié)合了夜場這樣的場景消費。的確，一提到夜場，人們就會想到尊尼獲加、軒尼詩、酩悅香檳、芝華士等主流品牌，這為酩悅香檳帶來了良好的品牌價值。

再則，酩悅香檳的價格與利潤、價格與銷量相對組合完美。酩悅香檳的價格恰介于巴黎之花（Perrier Jouet）與瑪姆香檳（G.H.Mumm）之間，剛好打到中間價位，讓消費者容易接受；而它進(jìn)價也相對合理，對分銷商和終端店來說都有不錯的利潤空間。

6、包裝符合產(chǎn)品定位

有些葡萄酒的包裝、酒標(biāo)簡潔大氣，符合其高端大氣上檔次的定位，看之令人心生喜愛。如酩悅香檳的包裝就很有氣質(zhì)。

有些葡萄酒的包裝、酒標(biāo)設(shè)計獨特，非常有辨識度。如木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的每年不重樣的藝術(shù)酒標(biāo)，就為它吸引了一大波收藏者；羅伯特蒙大維葡萄酒（Robert Mondavi）也在視覺策略上下了大功夫，著名的“克里夫梅塔聳立云端”這一酒標(biāo)，給消費者帶來了強(qiáng)烈的視覺沖擊和熟悉感。

有些葡萄酒的包裝則非常新穎，一下子就吸引了消費者的目光。意大利的超級托斯卡納葡萄酒奧納亞（Ornellaia）就曾用銅線纏繞酒瓶制成奇特的酒標(biāo)；有些酒莊也會將漫畫、明星形象印在酒標(biāo)上，能吸引不少的年輕消費者。

7、抓住要點的宣傳與營銷

品質(zhì)是對體驗的承諾，宣傳營銷的本質(zhì)即人性。

不是所有的葡萄酒都能打文化牌。對于限量的高端葡萄酒而言，講產(chǎn)區(qū)文化、酒莊文化與故事是可行的，出類拔萃的品質(zhì)加上吸引人的文化、故事，確實能引起消費者的注意，也能讓消費者印象深刻。你為什么對奔富葛蘭許（Penfolds Grange）那么向往？因為它高端、不可替代的形象太過深入人心。

但是對于中低端的葡萄酒品牌而言，產(chǎn)地、酒莊文化一般沒什么可講的。此時，有性價比的強(qiáng)調(diào)性價比，口感舒適合大眾口味的談口感，或者能以合適的場景消費來吸引消費者。這也是可行的，比如澳洲葡萄酒品牌黃尾袋鼠（Yellow Tail）在美國大獲成功，“在美國，每天都有超過 200 萬瓶黃尾袋鼠被消費”，主要是因為它剔除了傳統(tǒng)葡萄酒強(qiáng)調(diào)的歷史、復(fù)雜性、繁文縟節(jié)等。

【談天說地區(qū)】

除了以上幾點，你認(rèn)為世界級的暢銷葡萄酒品牌還應(yīng)該具備哪些特征呢？

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