在我的大中華區(qū),拉菲幾乎可以說是女性和兒童都知道,甚至有人對每年的表現(xiàn)、葡萄比例、酒評論家評分等都很熟悉。(莎士比亞)。

可以說,拉菲是酒圈永遠的潮流,不論是門外漢還是懂酒之人,都將其視作頂級葡萄酒的代名詞。如今,很多時候喝拉菲不僅僅是一種享受,更是一種身份和地位的象征。

不過,隨著拉菲假酒的泛濫,人們不僅要問,到底什么才是拉菲酒呢?是 Lafite 還是 Lafitte?樂王吉屬于拉菲酒嗎?智利拉菲又是什么?

大家要搞清楚一個概念,拉菲既是酒莊的名字,也是這個酒莊背靠的龐大商業(yè)公司——全稱“拉菲羅斯柴爾德集團” Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite),簡稱 DBR。

除了我們熟悉的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)外,DBR 還出產(chǎn)好幾個酒莊和品牌的葡萄酒,比如親民向的“拉菲傳奇系列”和“拉菲凱薩天堂古堡”等。它們屬于拉菲集團旗下產(chǎn)品,但不計入拉菲古堡的總產(chǎn)量。

圖片來自拉菲官方微博@拉菲之旅,點擊可查看大圖

今天,小編就來細數(shù) DBR 出品的高端酒款,大家以后選酒買酒時就有更清楚的參考依據(jù)了。

PS:以下價格均為該酒款在 Wine Searcher 上的國際市場不含稅價均。

葡萄酒

1、拉菲古堡干紅

Chateau Lafite Rothschild

價格:6,358 元/瓶

這才是“來一瓶 1982 年的拉菲”的主角ok?

拉菲古堡是拍賣市場的寵兒。1985 年,一瓶 1787 年由美國第三任總統(tǒng)杰弗遜簽名的拉菲古堡,創(chuàng)下了 10.5 萬英鎊的拍賣紀錄。

2016 年蘇富比拍賣行拍賣總額第 2 貴的也是拉菲,高達500 萬美元。拉菲酒莊揚名世界,經(jīng)歷了幾易其主。

歷史上,拉菲曾被譽為“國王之酒”。有段時期,整個凡爾賽宮不談國事,只討論拉菲!1855 年,拉菲被評為一級名莊,在 4 大一級莊中排名第一(木桐是后來升級的)。

1868 年,一個叫詹姆士·羅斯柴爾德男爵(Baron James Rothschild)的高富帥以 440 萬法郎購得拉菲。二戰(zhàn)時,酒莊被扣押成為公共財產(chǎn)。1945 年,羅斯柴爾德家族重新成為拉菲主人,一直到現(xiàn)在。

在國內(nèi),為什么波爾多 5 大一級莊中拉菲最紅?主要是拉菲最早引入中國,有先入之勢,這得歸功于被稱為“亞洲紅酒教父”的香港酒商葉福章。

據(jù)傳聞,葉福章曾以清倉價拿到幾百箱 82 年拉菲,轟動全港,一時82年拉菲成為身份和財富的象征。

而且,當時的香港電影也將 82 年拉菲頻繁植于其中,加上國內(nèi)高檔葡萄酒需求大,名聲在外的拉菲順勢上位……這些都在一定程度上推動了拉菲爆紅。

當然,哪怕現(xiàn)在葡萄酒不斷呈現(xiàn)多元化特征,拉菲仍是全球津津樂道的葡萄酒品牌,有投資空間,是 Liv-ex 世界百強葡萄酒品牌前列的??汀?/p>

這款正牌酒無需多做介紹,“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇”是其最大特點。帕克滿分年份有:1986、1996、2003 和 2010 年。

2、拉菲珍寶干紅

Carruades de Lafite

價格:2,171 元/瓶

這是拉菲古堡的副牌酒,其中 Carruades 一詞來自與拉菲古堡所在的小山丘接壤的一片高地葡萄園——Carruades。這幾塊地于 1845 年被拉菲古堡購入,因此在 20 世紀 80 年代以前,拉菲副牌還曾叫做 Moulin de Carruades。

由于采用的釀酒技術(shù)與拉菲正牌大致相同,拉菲副牌成為了波爾多最受歡迎的葡萄酒之一。不過,副牌中梅洛(Merlot)的比例含量更大,因而口感更柔順,更平易近人。

從現(xiàn)在的國際不含稅均價看,副牌是正牌的 1/3 左右。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2017 年下半年,小拉菲的價格狂飆 36%,仍是供不應(yīng)求。也難怪有人說在中國市場,小拉菲也許是最值得投資、也最為保險的期酒。

3、杜哈米隆古堡干紅

Chateau Duhart Milon

價格:669 元/瓶

杜哈米隆酒莊來自波亞克(Pauillac),是 1855 年分級波亞克唯一一家四級名莊,1962 年被 DBR 收入囊中。

杜哈米隆與拉菲古堡比鄰而居,坐擁頂級風土。擁有 76 公頃葡萄園,歷史上曾被用于釀造拉菲副牌。如今,葡萄酒由拉菲原班人馬打造(副牌叫Chateau Duhart-Milon‘Moulin de Duhart')。

這款正牌酒常被認為是波亞克最具代表性的作品之一,與拉菲一樣,使用DBR集團自己生產(chǎn)的橡木桶,風格頗相似。

在 Liv-ex 根據(jù)搜索數(shù)據(jù)得出的“ 2017 年最受關(guān)注 50 大名莊酒”中,杜哈米隆位列榜單第 31 名,排名在三級莊凱隆世家(Calon Segur)、二級莊金玫瑰(Gruaud Larose)之前,可見人氣超高。

4、萊斯古堡正牌貴腐甜白

Chateau Rieussec

價格:489 元/瓶

18 世紀時,萊斯古堡是郎貢地區(qū)加爾默羅會修士們的財產(chǎn)。1855 年評為蘇玳一級名莊后(一級名莊僅 11 個),酒莊幾易其主,1984 年被 DBR 買下。

因篩選更為嚴格,90 年代起,這款正牌酒的產(chǎn)量大大減小,而 1993 年更是因質(zhì)量不足而停產(chǎn)(1977 年和 2012 年也一樣)。

酒莊葡萄園共 93 公頃,位于蘇玳山丘上,東面與滴金酒莊毗鄰。如果說滴金更奢華沉斂,那萊斯古堡這款正牌更時尚有活力,其 2001 年還獲得 JS 100 分和 WS 百大葡萄酒榜首,成為第一個也是目前唯一一個獲此殊榮的甜白葡萄酒。

5、樂王吉古堡正牌干紅

Chateau L’Evangile

價格:1,364 元/瓶

樂王吉古堡歷史可追溯至 1741 年。在 1868 年的《Cocks Feret》第二版中,樂王吉古堡已被列為上波美侯的頂級一等莊園。1990 年被 DBR 收購,并立即對酒莊進行了整頓管理,酒質(zhì)飛速提升。

一本多年前出版的《波爾多名酒》著作,將樂王吉古堡孕育出的葡萄酒形容為“豐滿、優(yōu)雅,具有無與倫比的酒香與細膩品質(zhì)”。

帕克則評價樂王吉是波美侯產(chǎn)區(qū)的“上升之星”,有朝一日取代柏圖斯也未可知。

行家們更是對它充滿信心,加上其價格僅為柏圖斯酒莊的 10%-15%,這也使其成為葡萄酒市場上的搶手貨。

2016 年 Liv-ex 百強品牌中,樂王吉排名第 56,2017 年升至第 39,市場成交量和成交額都越來越多。

6、巴斯克十世干紅

Le Dix de Los Vascos

價格:344 元/瓶

為了擴張葡萄酒版圖,DBR 也在全球?qū)ふ覂?yōu)質(zhì)風土和酒莊,肯定不會錯過被譽為“釀酒師天堂”的智利,1988 年收購了地處空加瓜谷(Colchagua Valley)的巴斯克酒莊,這也是 DBR 第一家海外酒莊。

早在 1985 年,葡萄酒作家休·約翰遜(Hugh Johnson)在參觀酒廠后,夸贊巴斯克是“南美洲的拉菲”,這讓酒莊聲名遠揚。有趣的是,DBR 在隨后不久便馬上投資,買下了其 57% 股份。

而十世是巴斯克最頂級的葡萄酒,第一個年份是 1988,2006 年前由赤霞珠釀制,隨后加入了西拉和佳美娜,在 100% 新橡木桶中陳釀 18 個月。

葡萄產(chǎn)自 70 年的老藤、單一葡萄園、火山灰土壤以及手工采摘等細節(jié),無不令其韻味與眾不同。

7、凱洛酒莊干紅

Caro

價格:344 元/瓶

1999 年,DBR 總裁克里斯托夫·沙林(Christophe Salin)在造訪智利巴斯克葡萄園的途中暫留阿根廷,并品嘗了阿根廷的赤霞珠和馬爾貝克,印象深刻。

很快,DBR 與阿根廷知名釀酒家族卡氏家族(Catena)攜手合作,凱洛酒莊應(yīng)運而生。凱洛(Caro)位于門多薩,名字就來源于兩個家族英文首字母的聯(lián)合。

這款凱洛酒莊干紅體現(xiàn)出阿根廷馬爾貝克與波爾多赤霞珠的完美結(jié)合,第一支由 2000 年收成的葡萄釀制,產(chǎn)量極小,于 2002 年投放市場。

起泡酒

8、羅斯柴爾德年份香檳(2008 年)

Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Vintage 2008

價格:1,520 元/瓶

2009 年,三個羅斯柴爾德家族分支(DBR、菲利普羅斯柴爾德男爵BPDR、埃德蒙羅斯柴爾德)共同推出了一個全新品牌——羅斯柴爾德香檳酒莊(Champagne Barons de Rothchild)。

酒莊位于香檳重鎮(zhèn)Reims,葡萄精選自香檳的特級及一級園,包括天然干型(Brut)、超天然(Extra Brut)桃紅(Rose)、白中白(Blanc de Blancs)和年份(Vintage)香檳等系列,當年上市就得到了一致好評,被大家親切的稱為最高貴的親民香檳。

最值得一提的是年份香檳,目前只出 2006 和 2008 兩個年份,其中 2008 年份香檳 100% 精選特級園霞多麗釀造,2008 年也是香檳產(chǎn)區(qū)霞多麗絕佳年份,國內(nèi)限量 330 瓶。

酒莊總經(jīng)理 Frederic 說:“這款 2008 年份香檳的原料大概收集了 12 公頃的優(yōu)質(zhì)葡萄,但是最后真正裝在瓶子里的只有 1.5 公頃!所以這是 Premium 中的 Premium!”

烈酒

9、拉菲傳世干邑

Domaines Barons de Rothschild Lafite Tres Vieille Reserve

價格:4,959 元/瓶

沒想到吧,拉菲居然還產(chǎn)干邑?!

不錯,而這來源于干邑產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng):釀酒者除了生產(chǎn)烈酒銷售外,還會額外保存一部分干邑。這些酒陳年后,或作為女兒的嫁妝,或為購置土地換取現(xiàn)金,或用于自己享受及宴客。

拉菲也延續(xù)了這一傳統(tǒng):一開始,拉菲傳世干邑也只是拉菲古堡私人宴會尊享的佳釀,是高級貴賓才能享受的禮遇,在當時并不外銷。

后來,在與拉菲長期合作的酒商與忠誠收藏家的強烈建議下,他們終于公開對外銷售少量拉菲傳世干邑。

這款干邑被譽為“干邑中的拉菲”,每年全球產(chǎn)量僅 1,500 瓶。它產(chǎn)自干邑區(qū)最好的 2 大葡萄產(chǎn)地:邊林區(qū)(Borderies)和大香檳區(qū)(Grande Champagne),基酒年齡最少有 40 年,有的甚至可以達到 100 年。

酒標中 Tres Vieille 是非常古老的意思,它遠高于 XO 標準,是一種非常稀有的干邑等級,表示其基酒陳年時間通常超過 50 年,是干邑飲家收藏之選。

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這些拉菲高端酒,你最想pick哪款呢?


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