導游：買葡萄酒。瓶子身上有這種“四大特征”。即使是大牌，大部分都是假的，請不要掉以輕心。

你知道怎么買葡萄酒嗎？

不管是什么酒，現(xiàn)在水分很深，如果稍不注意，就會掉進商家設置的陷阱，花冤枉錢，喝低疾速，就會很麻煩。

現(xiàn)在年底了，看似距離過年還有一段時間，但“未雨綢繆”是中國人的共性，已經(jīng)有不少人開始張羅著酒水了，有些人喝慣了白酒，今年想換著花樣，買點紅酒嘗嘗。

但要買到一款好紅酒可不簡單，畢竟瓶身上的英文就難倒了不少人。

于是近期有不少粉絲咨詢我，問道：怎樣買到好紅酒？

其實紅酒套路不多，買紅酒時，理清這“四大特征”即可，一旦在瓶子上看到，就算是大牌酒，多半都是假酒，建議別大意。

另外，規(guī)避假紅酒不一定就是好紅酒。

于是筆者也給出好紅酒一般具備的特征，以及一些紅酒文化知識分享給大家，相信看完能幫到大家，可以收藏起來，轉(zhuǎn)發(fā)給自己的請朋好友。

Part 1：假紅酒的“四大特征”

1：二氧化硫（S02）

二氧化硫（S02）是葡萄在發(fā)酵過程中必然產(chǎn)生的一種氣體，具有刺激性。過年家里放的煙花爆竹，聞到的刺激性味道就是硫化物。

有些商家一是粗心；二是不專業(yè)，以為標上這一指標會影響品質(zhì)，選擇干脆不標，所以一旦看到酒瓶有這個特征，就算是大牌，也多半是假酒。

除此之外，一些葡萄飲料也不會標，千萬別買成飲料了，得不償失。

2：中英文標簽

我國為了保障消費者權益，強烈要求所有進口的紅酒都要貼上中文標簽。如果一款打著進口旗幟，卻只有英文標簽的紅酒，就算是大牌，多半是假的，別大意。

3：條形碼

條形碼與生產(chǎn)國是一一對應的，如果產(chǎn)地與條形碼信息不符，也多半是假酒。

4：copy

Copy：仿制品；復制品；拷貝；副本。

如果瓶身上有這個單詞，基本可以斷定是假酒。

買紅酒時別大意，因為商家不會老老實實地按照標準貼在酒瓶上，字形、字體都可能發(fā)生變化，位置也有可能在瓶口等隱秘位置，大家千萬要看清楚。

相信有人可能會問，商家有這么傻，告訴大家這是假酒？

這個特征毋庸置疑，因為這是業(yè)界規(guī)定的，凡是貼牌，或是仿品，都一定要標上“copy”字樣，否則不予流通。

Part 2：好紅酒具備的“兩大特征”

第1個：酒精度數(shù)為14度

14度的紅酒類似于52度濃香型白酒、53度醬香型白酒，不僅口感是最佳，還越存越香醇，而且紅酒的14度比白酒還更難實現(xiàn)。

不僅與工藝有關，還與葡萄的品質(zhì)、環(huán)境氣候等有關，所以14度紅酒最為優(yōu)質(zhì)。

低于14度的酒口感欠佳，多用作餐酒，高于14度的極為少見。

第2個：法國紅酒

酒的風格與產(chǎn)地息息相關，比如大家都知道四川的濃香型酒好、貴州的醬酒好。

紅酒也是一個道理，法國紅酒是出了名的，所以優(yōu)選法國紅酒。不過現(xiàn)在智力紅酒的品質(zhì)也不錯，也不失為一個好選擇。

Part 3：紅酒知識

今天主要科普下紅酒的送禮知識，因為逢年過節(jié)送禮是我國的傳統(tǒng)，白酒不用說，大家肯定都在知道，但紅酒大家肯定有盲區(qū)。

中國自古以來講究“成雙成對”、“好事成雙”等，送白酒也喜歡兩瓶送，或是整箱送，但是紅酒沒有這個講究，送一瓶足以。

因為紅酒是舶來品，沒必要按照中國的習俗，而且紅酒的包裝也多是單瓶裝，檔次也較高，單瓶送完全可以，送2瓶反而顯得突兀。

好了，關于買紅酒，以及紅酒知識，大家明白了嗎？

編輯人：橘子皮