秋天涼爽，階段散發(fā)著香氣，一年一度的中秋節(jié)在夏天的余溫還沒結(jié)束之前就安靜地來臨了。中秋節(jié)是人們拜訪親戚朋友和分享天倫之樂的日子。

團圓、月亮、禮品都是中秋節(jié)不可或缺的話題，團圓自然離不開團圓飯，吃團圓飯自然離不開團圓酒，現(xiàn)在喝酒講究健康，葡萄酒自然是中秋節(jié)用酒首選了，當葡萄酒遇上月餅，一起來一場奇妙的味蕾之旅吧。

市面上月餅種類眾多，但大多以甜月餅居多，比如豆沙月餅、冰皮月餅、水果餡月餅、蓮蓉蛋黃、五仁月餅大都是甜味月餅，比較適宜搭配冰酒、貴腐酒、半甜起泡酒、甜白等甜型葡萄酒。

因此我會用法國圣十字峰產(chǎn)區(qū)的棕櫚園貴腐酒來搭配月餅

葡萄品種：98%賽美蓉，2%長相思

酒精度：12.5%vol

個性點評：淡金色的酒色如披上一件＂閃閃發(fā)光裙子的美人＂，鼻子微微輕觸，蜂蜜、桃子、烤杏仁和小白花的香氣清新活潑，入口醇厚而甜蜜些許糖分掛杯，細細一品，秀挺的酸度讓酒甜而不膩，深厚綿長的酒香慢慢舒展開。酒體結(jié)構(gòu)非常平衡，口感優(yōu)雅香味飽滿持久。一種令已倦怠的舌頭開始舒展，仿佛你會進入愛麗絲夢游仙境般美妙。是餐后甜點的輕奢搭配，跟月餅更是絕配，甜甜相抵，既能降低月餅給人的甜膩感，又能增添更豐富的異國風味。

通常來說，甜酒配甜品，但是也有相當一部分人排斥甜膩葡萄酒的口感。月餅本身就是甜膩食品，可以考慮干型或者半干型的白葡萄酒。

我們經(jīng)過反復的比較，隆重推薦桃金娘白葡萄酒。

葡萄品種：100%阿瑞圖

酒精度：12.5%vol

【推薦理由】

1、王室之選，為中秋節(jié)增添談資

桃金娘干白產(chǎn)自葡萄牙布塞拉斯（Bucelas），布塞拉斯產(chǎn)區(qū)被稱為葡萄牙的酒之王子，并以白葡萄酒享譽世界，尤其以100%Arinto阿瑞圖所釀制的干白的歷史可追溯到2000年前。布塞拉斯的干白不僅葡萄牙國王愛喝，也是英國王室的寵兒。在莎士比亞時期，布塞拉斯酒在英國皇室乃至整個英國都非常流行,當時被稱為“Charneco”(夏奈克)。莎士比亞當時就是夏奈克的狂熱追隨者，并在1594年的《Henry Ⅳ 》（《亨利四世》）的第二部分多次提到了這種酒。中秋節(jié)和家人朋友賞月的時候，一邊品著桃金娘干白，一邊講這個傳奇故事，豈不妙哉！

2、采用生物動力法釀造，月圓之夜風味更佳

桃金娘莊園從創(chuàng)立開始就走可持續(xù)發(fā)展的自然釀制之路，葡萄的管理與種植都與BIODYNAMIC（生物動力法）理念共依共存。以生物動力法的方式釀制葡萄酒是一個環(huán)保，純凈但是卻造價高，難度高的過程。因為在釀酒過程中，為了保證葡萄的高品質(zhì)無污染，不得采用任何化學物質(zhì)進行干預，出產(chǎn)的葡萄健康但產(chǎn)量極低。桃金娘莊園多年來一直堅持用生物動力法釀造葡萄酒。從大自然中來又回到大自然中去，以最純凈無添加的好酒來回饋廣大葡萄酒愛好者。

3、酸可以去甜膩，胃口更好

桃金娘干白的酒體呈稻草黃色，散發(fā)著青蘋果與檸檬的清新香氣，同時，咸咸的礦物味，與柔美的丁香花氣息也隨之逐步綻放。酒體濃郁，平衡細膩卻清新如故，充滿活力，集中而清澈。桃金娘白葡萄酒中的恰到好處的中高酸度剛好和月餅的甜膩所抵消，兩者結(jié)合產(chǎn)生的圓潤的口感也能讓更廣泛的消費者所接受。

好消息

【Good News】

2021年中喜酒業(yè)一如既往地受到了客戶們支持和肯定，在中秋即將來臨之際，中喜酒業(yè)以誠相邀，真情感恩大客戶，為了幫助大客戶更好地回饋消費者。
現(xiàn)在推出活動：

桃金娘白葡萄酒

“買一箱送一箱！”

“買一箱送一箱！”

“買一箱送一箱！”

重要的事情說三遍?。?！

活動截止時間:9月21日

活動詳情，歡迎咨詢！