By wy的小盆友

用料

雪梨葡萄酒2顆500毫升冰糖檸檬3-4片枸杞幾顆棗仁

做法步驟

、檸檬片、紅棗洗凈、剝雪梨皮切。

2，雪梨塊，棗，枸杞，冰糖放在碗里

3，加入紅葡萄酒，與食材持平或超過食材

4、放在蓋子、蒸鍋里加熱15分鐘，最后兩分鐘擠進檸檬汁(或整片檸檬片)，喜歡雪莉軟糯米，時間可以長一點。

5，成品

蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。含有c、胡蘿卜素等的

雪梨的營養(yǎng)功效

味感性冷具有生津潤干、解熱化痰功效，特別適合秋季消費。

雪梨的飲食禁忌

梨忌與蟹肉同食，因梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。

梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。

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