夏天是可以愉快地吃冰的季節(jié)！

但是每年夏天超市里賣的冰球是不是有點單調(diào)？

請看下面的12種超級贊冰酒吧配方！

在自己家做，店里買不到！

芝麻醬冰糕

一定要試試。比奶油冰棒濃100倍吧。

-材料-

芝麻醬100克，牛奶200毫升，紅糖40克，蓮藕粉或糯米粉15克

-練習-

1、在蓮藕粉中加入一些溫水，揉面后使用。

2、把芝麻醬和牛奶混合，攪拌均勻。

3、調(diào)勻后，倒入小鍋中小火加熱。

4、倒入紅糖，并不斷攪拌。

5、倒入調(diào)好的藕粉糊，繼續(xù)攪拌。

6、加熱至所有材料徹底融合成均勻的糊狀即可。

7、晾涼后，倒入冰棍模子里，放入冰箱冷凍。

--超級啰嗦--

1、藕粉可以換成糯米粉，也要先用溫水調(diào)開。加了藕粉或糯米粉的冰棍，口感較細膩，冰棍不會凍得硬梆梆。

2、牛奶可以換成水。

3、紅糖的量根據(jù)口味自己調(diào)整，煮時可以嘗一下。

4、牛奶的量也是可以調(diào)整的，加熱時間大概5、6分鐘，達到自己需要的濃稠度即可。喜歡濃一些就多煮一會。

荔枝雪糕

速凍后的口感綿綿沙沙，咬起來撲哧哧

--用料--

荔枝、紅豆沙、竹簽

--做法--

1、荔枝洗凈，去核。

2、向荔枝的空心注入一些紅豆沙。

3、用竹簽將所有注有豆沙的荔枝串起來。

4、放入冰箱速凍，凍扎實了就可以拿出來享用了。

杏仁巧克力香蕉冰棒

顏值超高，適合招待朋友的創(chuàng)意冰棒

--用料--

巧克力 100g 、杏仁碎50g 、小香蕉 4根

--做法--

1、小香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ迳现窈?，放入冰箱冷?小時至硬。

2、巧克力加熱融化，將凍好的香蕉冰棒裹上巧克力，再粘上杏仁碎，放入冰箱再冷凍片刻即可。

血糯米雪糕

凍得硬硬的血糯米配著奶味，太饞人啦

--用料--

血糯米 、水 、白糖(拌進血糯米里) 、香草冰激凌

--做法--

1、血糯米淘干凈，加入高于血糯米5cm的水，用電高壓鍋煮熟。

2、趁熱拌進白糖，甜度自己掌握。

3、把冰激凌和糯米一起攪拌，裝進冰棍模具里。

葡萄小冰棒

沒有模具也能做冰棒

--用料--

葡萄(最好是大粒點的) 、水果叉 、涼白開

--做法--

1、洗干凈的葡萄用水果叉從果柄的地方叉進去。放到冰箱冷凍過夜。

2、凍好的葡萄取出來，準備一杯涼白開。

3、在水里化一下，剝?nèi)テ咸哑?，一只葡萄小冰棒完成了?/p>

釀酒冰棒

兩種用料就搞定，冰爽來得如此簡單

--用料--

酒釀 、糖

--做法--

酒釀一碗，根據(jù)自己口味加糖。用破壁料理機打碎，太濃稠就加些水，倒入模具中凍起來即可。

紅酒草莓冰棒

低脂健康冰棒，只有自己做才能吃到

--用料--

草莓 500克 、紅酒 20克

--做法--

1、草莓在淡鹽水里浸泡10分鐘，然后清水沖洗幾遍，清洗干凈，稍微瀝下水分。做這款冰棒的時候我是沒有加糖的，如果您喜歡更甜的口感，可以根據(jù)個人口味加入糖。

2、將草莓打成草莓泥，紅酒倒入草莓泥里。在留幾顆切塊的草莓不要打碎。切塊的草莓在每個冰棒模具里放上3-4塊，在吃冰棒的時候就能吃到果肉的感覺。

3、先用一個盒子固定好冰棒模具，再將打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里，放入冰箱冷凍兩個小時，果泥差不多凍硬了，還沒完全凍結(jié)實的時候插上冰棒棍，在繼續(xù)凍幾個小時就可以了。

彩虹雪碧冰

酸酸甜甜的雪碧加上軟糯的橡皮糖

--用料--

軟糖 、雪碧 、冰棒格

--做法--

1、各色軟糖填入冰格中三分之二，再倒入雪碧。

2、放入冰箱冷凍室一晚，第二天就能吃啦。

自制冰棒脫模小tips：

一、可以用熱毛巾在模具外稍微捂一下，或用電吹風吹一下，待表層有一點點融化后就很容易取出了。

二、有些冰棒模具經(jīng)過流動水沖洗后也可輕松脫模