Somu總結(jié)的24字瓶白酒浙江真言：縱向平放，不要?jiǎng)?，恒溫恒濕，密封保存，避光，避熱，通風(fēng)良好。

第一，垂直布局平穩(wěn)

白酒不同于葡萄酒下沉的說(shuō)法或橡木塞子，如果瓶口不嚴(yán)格，很容易錯(cuò)過(guò)酒液。在同樣的情況下，加入垂直揮發(fā)最多的酒液，酒瓶集中放置時(shí)，平放的能力不如垂直放置，平放很不穩(wěn)定。(莎士比亞)。

第二，少搬就不要?jiǎng)?

白酒中酒精易揮發(fā)，酒液停止時(shí)好。一旦移動(dòng)，酒精分子的揮發(fā)激烈程度就會(huì)加快，形成跑步酒，更有甚者，瓶口直接漏酒的情況。

三、恒溫恒濕

溫度和濕度是影響白酒陳列的重要環(huán)境因素。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，一年四季溫度和濕度的變化對(duì)白酒的影響也很大。一般來(lái)說(shuō)，白酒儲(chǔ)存溫度最好在25度以下保持穩(wěn)定。在15 ~ 20度之間合適。溫度太高容易彎曲變質(zhì)，溫度太低不利于病情惡化，濕度通常穩(wěn)定在70度左右

四、密封保存

這是最重要的部分，也是必不可少的，是白酒是否揮發(fā)、跑步、變質(zhì)等關(guān)鍵，苗苗建議用瓶蓋、瓶蓋蠟(溫控、太低、瓶蓋太容易損壞)、保鮮膜關(guān)閉瓶蓋、透明明膠關(guān)閉密封膜、外包蜂蠟。當(dāng)然，為了確保萬(wàn)無(wú)一失，你可以買酒團(tuán)回來(lái)，把封好的燒酒放在酒團(tuán)里，然后用蠟封住蓋子和祭壇的縫隙。特別是這些步驟是否完全必要，要根據(jù)你的白酒價(jià)值來(lái)。(莎士比亞)。

第五，避光，避熱

這很容易理解，光中含有紫外線。在高溫和紫外線的共同作用下，白酒中的酸性物質(zhì)、酯類物質(zhì)、微生物等容易發(fā)生化學(xué)變化，從而破壞酒的質(zhì)量，破壞飲酒的口感。

第六，通風(fēng)良好

分子運(yùn)動(dòng)和酒瓶相對(duì)密封，如果不保持通風(fēng)，容易受潮發(fā)霉，容易聚集怪味，因此很有可能進(jìn)入酒液，影響酒的質(zhì)量。(大衛(wèi)亞設(shè))。

以上是家庭儲(chǔ)存瓶裝白酒的注意事項(xiàng)，僅供參考。

小穆提醒：

1.常見(jiàn)的白酒，如濃香型、香型、香型、味香型、芝麻香型、香型等，最好不要超過(guò)5年。否則口感會(huì)變差。

2.常見(jiàn)的醬香型白酒一般放5 ~ 10年。最好不要超過(guò)10年。同樣的時(shí)間放久了會(huì)影響口感。

3.酒是真香。這里的酒不是我們常見(jiàn)的混合酒，而是指地窖里的原酒。如果你的酒是原酒，你可以按照上面的方法放10 ~ 20年。