儲(chǔ)茶一道，看似小，卻是不容忽視的大問(wèn)題。儲(chǔ)存好茶葉是泡好茶、品好茶的基礎(chǔ)，若是好不容易買到的好茶因?yàn)榇鎯?chǔ)不當(dāng)而暴殄天物，該是多么令人痛心的事情。像是信陽(yáng)毛尖這種好茶，一旦受潮那將是損失慘重。不知道信陽(yáng)毛尖如何保存呢？這就讓悅品茗為你介紹五大方法。

1、信陽(yáng)毛尖如何保存之冰箱存法

這種保存方法，在家庭中是最常見(jiàn)也是最常用的。把信陽(yáng)毛尖茶放到專用密封袋或茶罐里，密封好后放到冰箱的冷藏層里保存。如果是長(zhǎng)期冷藏，溫度保持在5攝氏度左右為最佳。小編建議，最好是單獨(dú)用一個(gè)隔層來(lái)存放，以免信陽(yáng)毛尖茶串味，影響品質(zhì)和口感。

2、信陽(yáng)毛尖如何保存之通風(fēng)存法

用有封口的專用食品塑料袋把信陽(yáng)毛尖裝好，放到通風(fēng)、干燥的位置保存。如果家里有茶葉罐，用茶葉罐裝更好。此保存方法適合經(jīng)常飲用信陽(yáng)毛尖的茶友短期保存。存放時(shí)一定要注意環(huán)境，保存通風(fēng)干燥，遠(yuǎn)離陽(yáng)光照射、異味。

3、信陽(yáng)毛尖如何保存之木炭存法

取適量干燥木炭，把其裝入小布袋里，放到瓦壇或鐵箱的底部，然后把密封包裝好的信陽(yáng)毛尖放置到裝有木炭瓦壇或鐵箱里，再密封好壇口或箱口即可。不過(guò)，裝木炭的布袋需要每月更換一次。

4、信陽(yáng)毛尖如何保存之暖水瓶存法

購(gòu)買一個(gè)大的新暖水瓶，用較厚的保鮮袋分袋裝好信陽(yáng)毛尖茶葉；密封好。然后把裝好的信陽(yáng)毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。

5、信陽(yáng)毛尖如何保存之生石灰存法

用密封帶把生石灰分袋裝好，食品專用塑膠袋包裝密封好信陽(yáng)毛尖茶；然后把密封好的信陽(yáng)毛尖茶放到壇罐里，再把生石灰袋放置在周圍，封好壇罐口，能使信陽(yáng)毛尖茶久存而不變質(zhì)。

以上介紹的五種方法，雖然都可行，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)還是冰箱、通風(fēng)以及暖水壺等方法較為便利。像是生石灰、木炭這種辦法，想必已經(jīng)很少用了。

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