喝酒的人常說的“一醉方休”、“一醉方休”,完全可以看出酒友們的灑脫,但如果真的展現(xiàn)在自己身上,那醉酒的感覺真的讓人生不如死。(莎士比亞)。

本身喝酒是一件很愉快的事。三四個(gè)好朋友聚在一起聊天,敘敘舊,是溝通感情的好“幫手”。

但是每次喝酒真的很苦惱,但最近主編買了50元一斤的散裝白酒,令人驚訝的是,我不像以前那樣插嘴了。這到底是酒的問題嗎?還是我的人的問題?

不知道酒友們有沒有和我一樣的經(jīng)歷,喝了無數(shù)好酒,但每次都逃不過喝醉的宿命,甚至一度懷疑自己的酒量下降了。

后來,和懂酒的專家聊天,發(fā)現(xiàn)原來喝酒不僅要看酒,還要注意喝酒的方法,今天我會(huì)特別和大家一起分享。

一、喝白酒后為什么胃又渴了?

市場上白酒種類繁多,各品牌白酒都有獨(dú)特的工藝釀造方法,但最終無法避免蒸餾、精制等工藝階段,可見工藝不同的酒質(zhì)量也不同。

白酒在釀造過程中多少含有甲醇,小作坊的散裝白酒太便宜,工藝技術(shù)不足,甲醇物質(zhì)容易超過標(biāo)準(zhǔn)值,喝在上面會(huì)頭暈,重量有健康危險(xiǎn)。

但是我朋友說,一般自制散裝酒一斤不超過25元,我買的散裝酒50元可以賣一斤,碰巧我趕上了優(yōu)質(zhì)散裝白酒,這次好像賺了。

第二,混合了很多廉價(jià)的散裝酒。

判斷酒的好壞,不能只看價(jià)格,即使太便宜也不行。這種酒主要是混合酒精香料制成的。因?yàn)檫@樣生產(chǎn)的白酒成本低,利潤高。

甚至一些黑心商人也使用工業(yè)酒精混合。這種混合白酒的甲醇含量必須更高。千萬不能喝。

第三,酒喝得太急

我們經(jīng)??吹胶染茣r(shí)太急,勸酒,但往往這種人喝酒后容易口渴。

喝白酒容易消耗我們身體的水分,喝得太急會(huì)加速水分流失,所以為了不無語,最好邊喝酒邊喝點(diǎn)開水,適當(dāng)補(bǔ)充水分。

第四,體質(zhì)不同

感受也不同

每個(gè)人的身體素質(zhì)是不一樣的,有的人天生具有很強(qiáng)的解酒能力,能夠短時(shí)間內(nèi)讓酒精代謝掉,但有些人可能喝完酒就得回去睡一覺,第二天才會(huì)覺得好受些。

所以說每個(gè)人體質(zhì)不同,對喝酒后的反應(yīng)也不同,通常大家會(huì)稱之為“酒量”。

因此,對于喝酒上不上頭這個(gè)問題,小編認(rèn)為不僅與白酒本身的品質(zhì)有關(guān)系,與喝酒人的體質(zhì)也有很大關(guān)系。

但是在大概率上,還是建議大家喝正規(guī)酒廠生產(chǎn)的瓶裝白酒,畢竟小作坊生產(chǎn)的散裝白酒不論在環(huán)境衛(wèi)生還是在工藝技術(shù)上,都難以得到嚴(yán)格的把控。

酒是一種食品,在任何時(shí)候我們都要把身體健康放在第一位!

說到這里,還想和大家說一說,很多喝酒行家在喝酒的時(shí)候不只看品牌和價(jià)格,因?yàn)樗麄儠?huì)認(rèn)為喝白酒喝的是口感,只要是口感好的純糧白酒都可以作為口糧飲用。

說白了,如今很多大牌名酒不過都是廣告打得響,知名度高,很多酒友都是花錢買了廣告。實(shí)際上酒的品質(zhì)真心不好說,畢竟貼牌、仿造名酒的事件層出不窮。

其實(shí),近年來一些不太起眼的“廉價(jià)酒”,只是名氣低了一些,但的確是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的純糧好酒,像下面這款酒就很不錯(cuò)。

古道江湖2900

白酒的品質(zhì)好壞,與原料和釀酒技術(shù)有很大關(guān)系。

這款酒甄選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的五種糧食作物:高粱、大米、糯米、小麥、玉米等并進(jìn)行科學(xué)配比,使得糧食各味都協(xié)調(diào)平衡,香氣馥郁,在原料選擇上做出了細(xì)致的研究。

從釀酒技術(shù)來看,這酒采用了傳統(tǒng)大曲濃香技藝釀制,還原了古人釀酒的部分操作,酒的香味全是自然發(fā)酵產(chǎn)生的,有一種渾然天成的韻律。

而且,這款酒還嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)純糧固態(tài)釀酒方法,選用窖藏2900天(8年)的老酒進(jìn)行勾調(diào),使酒具有老酒的醇香韻味,同時(shí)減弱了新酒的燥辣刺激感,酒的入口舒適性大為提高。

今天的分享先到這里,真心希望每一位愛酒人士都能找到一款適合自己的白酒,慢慢小酌,品味其中的優(yōu)雅!

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