【奶酪為什么要配葡萄酒?法國味覺和飲食行動中心的研究人員表示,奶酪配上紅酒可以更好地飲用葡萄酒。
研究顯示:奶酪配紅酒喝起來不那么“澀”。另外,奶酪雖不能讓白葡萄酒的甜味更明顯,卻可以改善它的香味。負(fù)責(zé)研究的馬拉·加爾馬里尼在《食品科學(xué)》 雜志上發(fā)文說:“當(dāng)你喝葡萄酒時,無論配哪種奶酪,都會感覺酒更好喝?!?p>1.《【紅酒加奶酪】奶酪為啥要配紅酒?》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點,與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
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