中國白酒的發(fā)展足跡跟隨華夏文明而來,中國白酒也隨著歲月的變化注入了中華文化的氣息,成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

江西樟樹生產(chǎn)的中國傳統(tǒng)酒私特酒以強大的生命力,認識到3000年地方白酒文化的大勝和心血,來自白酒特香領(lǐng)域永不停止追求的足跡。

集中精神,堅持,努力做得更好。說到沙特股,工匠的心不僅是工藝,而且代表著一個企業(yè)的氣質(zhì)。

決心不離開特香之路

人品位高低,酒氣不同。在眾多“環(huán)節(jié)”中,四特酒是“中國特香型白酒代表”。天空高中法的脈脈延續(xù),朱文華發(fā)祥地的熏陶染上,道法自然的精神精髓,生態(tài)環(huán)境的千毒侯等4特州獨有的“體質(zhì)”。在醬、濃、清三代香型流行的今天,沙特酒始終堅持自己的“特香之路”,堅持不懈和對創(chuàng)新的執(zhí)著,不斷唱著“青香醇、回味無窮”、“酒佳品、味道獨特”的贊歌,“以一粒大米為原料”

沙特酒的獨特之處在于它采用的特香型釀造工藝和其他白酒不同的獨特風(fēng)格。多年來,沙特酒一直堅持特香型白酒釀造工藝,努力成為“中國差異化香型第一品牌”。

中國差異化香第一品牌建設(shè)

1988年,周恒強、沈怡芳等全國著名白酒專家最終確定了四特酒的香型為“特型”。從此,四特股將“特”進行到底,開辟了“差異化向型”發(fā)展的道路。

1989年,沙特酒以其特香型獨特風(fēng)格被授予“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號。1997年,國家食品行業(yè)標準化委員會審查認為,4特股是“特型”,區(qū)別于全國現(xiàn)有的鄉(xiāng)型,具備了自己的體系。2005年,4特州承擔(dān)了《中國特香型白酒》的標準制定工作。2007年《特香型白酒國家標準》的公布標志著四特股成為中國特香型白酒的“標準制定者”。2011年,“全國白酒標準化技術(shù)委員會特向型白酒季度技術(shù)委員會”落戶沙特洲公司,確立了“中國特向型白酒開拓者”的四特洲。2018年,《特香型白酒》 GB/T20823-2017的新國標正式實施,四特洲特香型白酒標準化工作又向前邁進了一步。

不忘初心往前走

今天,四特酒仍然以打造“中國差異化香型第一品牌”為己任,繼承傳統(tǒng)工藝、特香標準,不斷推出新的,積極提高白酒精細的釀造工藝。未來,沙特洲將堅持工匠精神,以“中國特香型白酒開拓者”的姿態(tài)屹立在中國名酒之林,將中國白酒推向未來,走向世界。

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