隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，葡萄酒開(kāi)始受到國(guó)民的歡迎。不管是商務(wù)宴會(huì)還是親友聚會(huì)，我們的生活似乎處處都能看到葡萄酒的樣子。

紅葡萄酒的質(zhì)量和價(jià)格在市場(chǎng)上仍然混亂。我怎么知道？

首先，我們要知道的是葡萄酒的產(chǎn)地。

世界幾大紅酒國(guó)中，法國(guó)意大利等國(guó)家最受歡迎，追究其根本無(wú)外乎歷史和經(jīng)濟(jì)等因素。

在13世紀(jì)紅酒品牌這個(gè)概念就已經(jīng)在歐洲等國(guó)家根深蒂固，意大利和法國(guó)等天主教國(guó)家更是將其當(dāng)成耶穌的圣血，在彌撒等宗教活動(dòng)中，紅酒擁有著極高的地位！

在我國(guó)元朝的時(shí)期，拉菲等知名莊園就已經(jīng)建立。

然而經(jīng)過(guò)新中國(guó)外匯緊張時(shí)期，中國(guó)的零售業(yè)拐進(jìn)了一個(gè)死胡同，高端產(chǎn)品大量出口，而低價(jià)劣質(zhì)的商品用來(lái)內(nèi)銷，這也間接的造成了，中國(guó)紅酒市場(chǎng)出現(xiàn)大量的低價(jià)劣質(zhì)罐裝酒。

低價(jià)酒的幾大特征十分明顯

首先是，花里胡哨的酒標(biāo)，各種金屬酒標(biāo)和重型酒瓶，甚至無(wú)良酒商還可以引導(dǎo)民眾，弄出個(gè)瓶底越深酒瓶越重就越好。

卻不知我們喝的是酒而不是瓶子，這些劣質(zhì)酒大多數(shù)都是瓶中比酒貴。

還有一種說(shuō)法就是好酒會(huì)掛杯，而且不酸。

這也是一種錯(cuò)誤的說(shuō)法，紅酒掛杯取決于它的酒精度，酒精度越高，掛杯越多。但是并不是酒精度越高越好，智利澳洲等氣候炎熱的地區(qū)，種植出來(lái)的葡萄糖分更大，酒精由糖轉(zhuǎn)化，所以酒精度就會(huì)比較高。

而波爾多等地區(qū)，其寒冷貧瘠的土地往往更適合高酸高單寧的葡萄種植，酸度是紅酒的靈魂，我們品酒師更喜歡用筋骨來(lái)形容酒的酸度。

在我們購(gòu)買(mǎi)紅酒的時(shí)候，一定注意區(qū)分，避開(kāi)幾個(gè)常見(jiàn)的坑。

1華麗的外表

高端的紅酒往往樸實(shí)無(wú)華，不會(huì)太注重外觀，和我們的茅臺(tái)一樣，樸實(shí)無(wú)華，沉穩(wěn)內(nèi)斂。

2唬人的名字

一些紅酒的名字十分扯淡，這些可以百分百確定是假酒。

例如拉菲羅斯才爾德莊園

勃墾地羅曼尼莊園

圣埃美隆波美侯干紅之類的

沒(méi)有任何紅酒會(huì)直接以產(chǎn)地命名，這只是無(wú)良酒商的手段而已，讓你一聽(tīng)就感覺(jué)很貴。

3盡量避開(kāi)低價(jià)名莊

500塊錢(qián)的拉菲，80塊錢(qián)的奔富，不用看也知道是假的。

尤其是很多名莊國(guó)內(nèi)都只有一家代理商，比如奔富，作為最受中國(guó)人歡迎的澳洲紅酒，奔富是當(dāng)之無(wú)愧的澳洲酒王，但是國(guó)內(nèi)目前只有富邑集團(tuán)一家進(jìn)口商，但凡不是富邑進(jìn)口全是假貨。

再比如白馬等超級(jí)名莊，一年產(chǎn)量不到2000箱，普通的酒水超市怎么可能買(mǎi)的到？

4盡量避開(kāi)國(guó)產(chǎn)雷區(qū)

國(guó)產(chǎn)酒可以說(shuō)是性價(jià)比極低，而且因?yàn)闆](méi)有法律約束，任意勾兌，所以十分的不建議喝，雖然這幾年我們有了自己的名莊，如敖云，圣域，賀蘭山，但性價(jià)比并不高，而且也只是二級(jí)莊水平?？梢詯?ài)國(guó)支持國(guó)貨，但是不要上當(dāng)買(mǎi)假酒，如果酒商真愛(ài)國(guó)也不會(huì)做假騙國(guó)人。

5紅酒價(jià)格的雷區(qū)

其實(shí)進(jìn)口紅酒是比國(guó)產(chǎn)紅酒更便宜的，超市里看到的幾百塊上千的進(jìn)口中級(jí)裝，其實(shí)渠道價(jià)往往只有幾十塊錢(qián)，餐酒的價(jià)格更是低的離譜。

在法國(guó)的時(shí)候，法國(guó)人日常喝的紅酒大多數(shù)都是1-2歐，所以購(gòu)買(mǎi)紅酒時(shí)最好還是有固定的渠道，避免入坑。

最后結(jié)尾，歡迎大家評(píng)論區(qū)把自己收藏的紅酒放上來(lái)，全部免費(fèi)鑒定，歡迎大家踴躍參加。