那些頂級葡萄酒永遠(yuǎn)令人心動。我們中的大多數(shù)人可能永遠(yuǎn)喝不到這種酒,但不影響這些酒,吸引我們的視線。

而且如果你關(guān)注過它們的價格,你會發(fā)現(xiàn)它們是越來越貴,漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過經(jīng)濟(jì)和工資的漲幅。

為此我們總結(jié)了一份價格榜單,不如來看看“各個品種最貴葡萄酒”這一頭銜,今年到底花落誰家?

編者插話

文中討論的酒款均為單一品種葡萄酒,因此不會出現(xiàn)大家熟悉的波爾多混釀名莊;

文中所注價格均出自知名葡萄酒搜索網(wǎng)站wine-searcher,為750ml標(biāo)準(zhǔn)瓶的國際稅前均價,不針對某款酒的某個特定年份;

為公平起見,上榜的酒需至少出過4個年份,并且有不少于5家經(jīng)銷商在流通,其中至少2個年份要來自近10年,一些數(shù)量稀少、有價無市的特別酒款或是老年孤品不在討論范圍。

紅葡萄酒

?? 最貴黑皮諾

Domaine Leroy Musigny Grand Cru

夜丘,勃艮第,法國

2021國際稅前均價:¥174927

想不到吧,居然不是康帝。

其實每年總有那么一段時間,勒樺的慕西尼特級園會力壓酒王羅曼尼康帝(后者此時國際稅前均價為¥139630),登上最貴黑皮諾的寶座。而現(xiàn)在正巧便處于這段時間里。

勒樺酒莊Domaine Leroy的歷史并不長。19世紀(jì),勒樺家族興于酒商,后勃艮第酒商事業(yè)遇瓶頸期,才著手購買葡萄園自行釀酒,勒樺莊誕生。

酒莊現(xiàn)葡萄園面積22公頃,囊括共17英畝的9塊特級園,由有“勃艮第鐵娘子”之稱、曾任羅曼尼康帝聯(lián)席莊主的勒樺女士Lalou Bize-Leroy打理。勒樺女士接手后僅幾十年,便一舉包攬2019年全球5佳葡萄酒的4席,其香貝丹特級園高居10佳榜首,慕西尼特級園則是為數(shù)不多在價格上能與勃艮第酒王康帝抗衡的酒款。

▲ 勒樺夫人

最貴的黑皮諾,最貴的勃艮第,基本就意味著這是全世界最貴的葡萄酒。

?? 最貴赤霞珠

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon

納帕谷,加州,美國

2021國際稅前均價:¥26428

即便算上以赤霞珠為主的混釀葡萄酒,“最貴赤霞珠”也依然非美國膜拜酒之王嘯鷹莫屬。它長期穩(wěn)坐最貴赤霞珠的寶座,且一直將第二名拉開一倍以上的價格差距。

嘯鷹一直都是高冷的代表,幾乎不接待任何訪客,連買酒都是訂閱名單制——名單上的人每年有3瓶配額,給你郵寄過去,多了沒有。而且想要擠進(jìn)這張名單,從報名開始平均要排隊超過10年的時間,不是你有錢就買得到。

?? 最貴內(nèi)比奧羅

Giacomo Conterno Monfortino

巴羅洛,意大利

2021國際稅前均價:¥8464

Barolo名家,傳統(tǒng)派Barolo的巔峰。

Giacomo Conterno不屑于新派 Barolo過量的桶味,從來不用小橡木桶陳釀,而是遵循古法,將酒放在大型橡木桶里陳釀7年之久。在高檔意大利酒越來越像法國酒的今天,這種堅守傳統(tǒng)的做法是一種可貴的堅持。

?? 最貴桑嬌維塞

Case Basse di Gianfranco Soldera

布魯奈羅-蒙塔奇諾,托斯卡納,意大利

2021國際稅前均價:¥5637

盡管基安蒂是桑嬌維塞的發(fā)源地,且最為知名。但全世界頂尖的桑嬌維塞,正越來越多出自布魯奈羅-蒙塔奇諾產(chǎn)區(qū)Brunello di Montalcino,也被簡稱為BDM。

在BDM,Soldera是傳奇的存在。

莊主Gianfranco Soldera作為一個外行+外地人,在異鄉(xiāng)從一座廢棄的農(nóng)莊上建立起了酒莊,打造出了世界上最好的桑嬌維塞之一。像Giacomo Conterno一樣,Soldera避免任何“法國風(fēng)”,而是遵循傳統(tǒng)將酒放在大橡木桶里陳釀,是100%的意大利風(fēng)葡萄酒。

?? 最貴梅洛

Petrus

波美侯,波爾多,法國

2021國際稅前均價:¥23465

拉菲?在波爾多,我才是老大。柏翠確實有這個底氣,畢竟均價是拉菲的3倍還多。

它高傲,名字里不用城堡Chateau,不做副牌,不做爛年份;它豪氣,收獲季動用超過200位工人采收,潮濕時用直升機(jī)吹干葡萄園,每3個月?lián)Q一次新木桶;它品質(zhì)超群,有著極為出色的集中度和成熟度,卻又細(xì)膩入微……梅洛中的傳奇,柏翠當(dāng)之無愧。

?? 最貴丹魄

Teso La Monja

特羅,西班牙

2021國際稅前均價:¥7969

世界上最貴的丹魄并不是著名的平古斯Pingus(它是第二貴),而是這瓶并不怎么知名的“特索修道院”。

這款酒2008年才出產(chǎn)首個年份。但因為釀酒師Marcos和Mique兩兄弟技藝高超(他們釀的同產(chǎn)區(qū)Numanthia 2004曾拿下帕克滿分),再加上采用未受根瘤蚜侵害的百年老藤釀造,賣點出色。一上市,就成了全世界最貴的丹魄!

?? 最貴西拉

Domaine Jean-Louis Chave Ermitage 'Cuvee Cathelin'

埃米塔吉,北隆河,法國

2021國際稅前均價:¥62688

北隆大名家Jean-Louis Chave的旗艦款。產(chǎn)量極少,取決于年景,在2000-2500瓶之間。

說到西拉,名酒實在是太多了。不管是羅蒂丘三杰“LaLaLa”,還是漂洋過海后在澳大利亞生根發(fā)芽的那些,再到美國“隆河突擊隊”釀出來的那些,它們還是得尊稱小小的埃米塔吉一聲“大哥”。

北隆名家Jean-Louis Chave在埃米塔吉是大地主,不管是產(chǎn)量還是質(zhì)量都是產(chǎn)區(qū)里一等一的存在。酒莊旗艦名為Cathelin,以法國知名油畫家Bernard Cathelin命名。他是莊主的摯友,同時他也是這款酒的酒標(biāo)設(shè)計者。

白葡萄酒

?? 最貴雷司令

Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese

摩澤爾,德國

2021國際稅前均價:¥100362

全球最貴的雷司令,也是全球最貴的甜酒,更是全球最貴的白葡萄酒。

伊貢穆勒Egon Muller無疑是全世界最好的雷司令酒莊之一。其TBA旗艦酒,也就是葡萄干逐粒精選Trockenbeerenauslese,只在氣候條件最好的年份釀造,超高的甜度但卻有著極明亮的酸度與之制衡。

我們以前對Egon Muller先生做過一次專訪,想要探尋這支世界最貴白葡萄酒背后的奧秘。其實,這款酒比想象的樸實很多。

作為頂級雷司令甜白,這款酒近十年只出產(chǎn)了3個年份,且每次產(chǎn)量只有兩三百瓶,也難怪市場上漲漲不休。

?? 最貴長相思

Screaming Eagle Sauvignon Blanc

納帕谷,加州,美國

2021國際稅前均價:¥43950

世界上最貴的長相思既不在它舊世界的根據(jù)地盧瓦爾河谷和波爾多,也不在它新世界的樂園新西蘭,而是在美國。膜拜酒之王嘯鷹第二次上榜,也是榜單上唯一上榜兩次的酒莊。

長相思傳統(tǒng)上不是一個昂貴的品種,人們喜歡它清新的果味和明亮的酸度。即使是膜拜酒,最多也只能炒到幾千元一瓶。

但顯然這一規(guī)則不適用于嘯鷹。利用超高品質(zhì)、神秘性和稀少的產(chǎn)量,嘯鷹成功將這瓶長相思賣到了比第二名貴了近5倍的價格。

?? 最貴麝香

D'Oliveiras Moscatel Reserva Vintage

馬德拉,葡萄牙

2021國際稅前均價:¥8230

也許你喝慣了麝香釀造的小甜水兒,但用麝香釀造的加強(qiáng)酒也能極盡濃郁、復(fù)雜、富有陳年潛力。

世界上最貴的麝香葡萄酒是一款馬德拉。

馬德拉別名不死之酒,這款酒目前僅有3個年份在售,分別是1875、1900和1945。在經(jīng)歷了一個多世紀(jì)的陳年以后,其色澤已經(jīng)難辨紅白,香氣上也全無花果味道,但其圓潤、濃稠、飽滿的口感,以及足以考驗?zāi)阊例X的凸出酸度和甜度,都足以證明它生命力之強(qiáng)大。

?? 最貴灰皮諾

Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles

阿爾薩斯,法

2021國際稅前均價:¥4214

灰皮諾在葡萄酒界簡直是灰姑娘般的存在,實力強(qiáng)大卻乏人問津,還總賣不出價錢。細(xì)究這其中的原因,一是親屬黑皮諾實在是太過耀眼,灰皮諾一下就被比下去了;二是意大利人早年釀造了太多廉價灰皮諾,導(dǎo)致這個品種聲名不佳。

只要你喝過阿爾薩斯,你肯定會明白灰皮諾的強(qiáng)大!作為阿爾薩斯的四大貴族品種之一,這里的風(fēng)土能夠釀出異常復(fù)雜濃郁的酒款。這款阿薩爾斯名家Weinbach產(chǎn)的灰皮諾甜酒就是最好的例子。

?? 最貴霞多麗

Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet Grand Cru

伯恩丘,勃艮第,法國

2021國際稅前均價:¥98813

最貴霞多麗榜單的前兩席都出自勒樺女士之手。

這家名為奧維那酒莊的產(chǎn)業(yè)被稱為老太太的“后花園”,酒莊面積僅4.9公頃,品質(zhì)睥睨一眾行家,囊括了包含Chevalier-Montrachet、Criots-Batard-Montrachet、Bonnes-Mares和Mazis-Chambertin在內(nèi)的多塊勃艮第特級園土地。

不過在此之前,最貴霞多麗的位置曾長期被另一勃艮第名家,雙雞酒莊Domaine Leflaive的蒙哈榭特級園把守著,如今這支雙雞蒙哈榭以¥79535的價格位列第3名。

有人認(rèn)為,勒樺葡萄酒近年來的價格飆升與其靈魂人物勒樺女士年事已高不無關(guān)系。

這些酒毫無疑問都是一等一的好酒,但請別認(rèn)為價錢越高,酒就越好。葡萄酒的價格受到一系列因素的影響,很多因素和品質(zhì)毫無關(guān)系(包括產(chǎn)量,營銷,渠道等等),品質(zhì)只是其中一項原因。到了一定價格,和品質(zhì)的關(guān)系則更是越來越小。

不過,還是愿你有一天能有機(jī)會喝到這些貴酒。

來源于:什么值得買社區(qū)

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