最近劉某有點(diǎn)郁悶，兩天前體檢發(fā)現(xiàn)了“酒精性脂肪肝”。

“你以后敢喝酒，再喝的話(huà)就出去住吧！”想想妻子拿著體檢報(bào)告抱怨的樣子也是為了自己。老劉再想喝酒也只能忍著。

但是不巧的是，劉的朋友正好答應(yīng)他今晚去喝酒?！拔也粫?huì)去的，我總是喝酒喝肝?！眲⑼裱跃芙^了?！皼](méi)關(guān)系！”朋友捶胸包裝。“我們這次去喝啤酒吧。聽(tīng)說(shuō)13瓶啤酒合一瓶白酒。沒(méi)關(guān)系?！?

一瓶白酒等于13瓶啤酒。朱正干真的能喝啤酒嗎？

很多酒友可能和劉一樣，也可能因?yàn)榧膊?、或者家庭因素處于“限酒”狀態(tài)，但如果認(rèn)為啤酒的酒精準(zhǔn)確度低，喝一點(diǎn)也無(wú)妨嗎？(大衛(wèi)亞設(shè))。

比較常見(jiàn)的白酒和啤酒規(guī)格，可以發(fā)現(xiàn)一瓶500毫升的白酒，酒精度數(shù)在45度左右，也就是300毫升左右的酒精量。啤酒以啤酒花和麥芽汁發(fā)酵，酒精濃度低得多，約為4度/500毫升，約為20毫升酒精量。這樣換算的話(huà)，一瓶白酒好像是13瓶啤酒左右?？隙ú畈欢唷?

但這并不意味著酒精肝患者可以安心喝啤酒。

另一方面，啤酒酒精少，但酒友喝酒的時(shí)候很容易“抓不住”。平時(shí)一杯燒酒的量可以超過(guò)3 ~ 5瓶啤酒。攝入的酒精量實(shí)際上沒(méi)有太大變化，仍然會(huì)對(duì)酒井恢復(fù)造成嚴(yán)重障礙。(大衛(wèi)亞設(shè))。

另一方面，喝太多啤酒會(huì)加重腸胃的消化負(fù)擔(dān)，肝臟是消化器官的一部分，負(fù)擔(dān)增加不利于酒精肝臟的恢復(fù)。

對(duì)普通人來(lái)說(shuō)，“喝啤酒比喝白酒危險(xiǎn)”本身就是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。如果經(jīng)常喝啤酒，就存在非酒精危險(xiǎn)。

啤酒不僅僅是酒精，3種隱患也不容忽視

啤酒中嘌呤含量高

眾所周知，啤酒在麥芽發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量嘌呤成分，經(jīng)常喝啤酒的人，嘌呤攝入量高，出現(xiàn)高尿酸癥狀的危險(xiǎn)也會(huì)增加，痛風(fēng)的癥狀也會(huì)出現(xiàn)。

胃黏膜損傷

啤酒和白酒的重要區(qū)別是有沒(méi)有泡沫。啤酒為了刺激的口感，添加了大量的泡沫，這些泡沫是二氧化碳的來(lái)源。(大衛(wèi)亞設(shè))。

長(zhǎng)期喝啤酒，大量二氧化碳會(huì)升到肚子里，引起胃壁張力增加，胃黏膜損傷的危險(xiǎn)增加，胃黏膜損傷是胃出血、胃炎、胃潰瘍等疾病的前兆，必須重視。

肥胖

不要小看一罐小啤酒。因?yàn)槠【苹ê托←湹牡矸郯l(fā)酵導(dǎo)致熱量非常高，500毫升含有約160卡路里的熱量。長(zhǎng)期喝啤酒也會(huì)增加肥胖的概率，高血壓、高血糖等各種代謝疾病(如“啤酒肚”等腹部脂肪積累癥狀)也與長(zhǎng)期喝啤酒有關(guān)。

啤酒的酒精含量比白酒少，但喝啤酒并不意味著健康。同樣，白酒也一樣。不管什么酒，最好少喝，以限制酒為主，不要飲酒過(guò)量。根據(jù)不同的酒類(lèi)測(cè)量適當(dāng)?shù)娘嬀屏俊?

白酒和啤酒，每天喝多少比較好？

嚴(yán)格地說(shuō)，酒精是世界衛(wèi)生組織公眾人物的第一種致癌物質(zhì)，喝再多對(duì)身體有害。但是考慮到很多酒友一滴酒都不沾，第二，每天喝酒要限制在“安全范圍內(nèi)”。

一般來(lái)說(shuō)，成年男性每天不超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克，換算成白酒和啤酒是1 ~ 2 ~ 1.5白酒，一罐啤酒(500毫升)左右。對(duì)心血管病患者、肝病患者、孕婦、兒童等特殊人口要嚴(yán)格戒酒，不能為了一時(shí)的爽快而失去健康。

另外，還出現(xiàn)了很多酒友，喜歡把酒類(lèi)和啤酒混合喝，我覺(jué)得這樣酒量大，這樣做有什么危險(xiǎn)？

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擴(kuò)展：白酒和啤酒混起來(lái)喝，會(huì)給身體帶來(lái)怎樣的傷害?

啤酒中含有二氧化碳，而二氧化碳會(huì)加速酒精的吸收。

一方面，白酒和2啤酒混起來(lái)喝，一方面更容易喝醉，醉酒的狀態(tài)更嚴(yán)重，出現(xiàn)意外的可能性會(huì)提高。

另一方面，酒精的吸收效率增加，也會(huì)導(dǎo)致酒精對(duì)人體的毒性提高，對(duì)肝臟和血管造成的傷害也會(huì)更大。因此，非常不推薦大家將兩者混合飲用。

綜上所述，雖然單從酒精量上來(lái)看，一瓶白酒的確約等于13瓶啤酒，但這并不代表啤酒的傷害更少，拋開(kāi)酒精不談，過(guò)量飲用啤酒存在很多其他隱患。無(wú)論喝什么樣的酒，都要以“少”為主，盡量少喝，甚至是不喝，才是真正為身體健康著想。

參考資料：

[1]:《長(zhǎng)期喝啤酒有什么危害?喝了白酒再喝啤酒，會(huì)怎么樣?》知乎日?qǐng)?bào)，2020-7-14

[2]：《1瓶白酒=13瓶啤酒?白酒和啤酒,竟有這么多差距_》河南財(cái)經(jīng)，2021-10-8

[3]帕麗, 馬小春. 淺談白酒營(yíng)養(yǎng)成分和危害成分的分析[J]. 計(jì)量與測(cè)試技術(shù), 2011, 38(7):2.