一般來(lái)說(shuō)，如果知道很多品酒的技巧和小知識(shí)，即使不是專家，在不認(rèn)識(shí)的人眼里也可以說(shuō)是專家。(莎士比亞)。

先來(lái)說(shuō)說(shuō)紅酒高腳杯知識(shí)

1. 紅酒杯.顧名思義（高腳杯）分為兩種制造

①機(jī)器制造的高腳杯，形象單一材質(zhì)方面層次較低，外觀感比較笨重，其次杯子的規(guī)格尺寸相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較一致性，相對(duì)比機(jī)器制造價(jià)格低廉比較適宜各大消費(fèi)場(chǎng)所。

②人工制造的高腳杯，外形豐富多彩波紋也是緊隨時(shí)代的潮流發(fā)展，杯體質(zhì)感方面較為輕盈透亮更能體現(xiàn)出高腳杯層次的美感，除去本身具備的基本條件，人工制造的高腳杯也是較為有藝術(shù)含量感，這也是廣泛熱衷于時(shí)尚追求者喜愛的必備品。

2. 紅酒杯常見的有3大類區(qū)分

第一類：波爾多杯，整體酒杯的性相對(duì)比較高，杯口相對(duì)波爾多酒杯較窄些，這樣的酒杯能較好的保留原有的酒香和單寧的酸，讓嗅覺與味覺上感觸到品質(zhì)的順滑。

第二類：勃艮第杯，形狀大肚子近乎圓體態(tài)，杯口大，是為了能夠充分讓酒與空氣相結(jié)合，從而更能呈現(xiàn)出紅酒原有的口感與醇香。

第三類：白葡萄酒杯，形狀上杯體與杯口比較瘦小，結(jié)合白葡萄酒的酒香密度不同所引導(dǎo)出來(lái)的結(jié)構(gòu)與風(fēng)味。

3. 以上三種杯子:

波爾多杯適用于很多種紅酒，而多數(shù)紅酒是對(duì)應(yīng)波爾多杯深長(zhǎng)口較窄能聚集酒體散發(fā)的酒香去釀造的。

勃艮第杯更傾向于酒體輕盈甘甜的紅酒，杯身杯口較大能快速散發(fā)陳腐的氣味，而達(dá)到內(nèi)斂收香。

白葡萄酒杯適宜白葡萄酒和起泡酒，杯口會(huì)更小更窄的是為了減少和空氣的融合，以此來(lái)保證白葡萄酒原有的芳香 。

4. 所以大家在喝紅酒的同時(shí)也要根據(jù)紅酒的特性挑選高腳杯，這樣能更體現(xiàn)出紅酒原效果本質(zhì)的美妙之處。

希望再能選擇情況下正確的酒杯喝紅酒，讓酒釋放應(yīng)有的美感哦，讓生活更美好！

三種生活上常見杯子記得就好。你學(xué)會(huì)了嗎？