(講歷史的女人——第869期)中國五千年浩瀚歷史的長河，幾乎每一滴都混合著柔和甜美的酒香。無論是“摩梭農(nóng)家拉比朱訓(xùn)”的老百姓生活，還是“曲江類飲料”的皇家盛宴，武州無錫說已經(jīng)是中國人慣?？畲腿说姆绞?。

中國傳統(tǒng)的酒文化如果嚴格定義的話，應(yīng)該稱為“白酒文化”。但是，在中國真正的烈性白酒誕生之前，像“關(guān)云長溫州”、“武路慶陽江打湖”之類的基本上都是軟飲料。柔弱的女人也只能喝幾碗醪糟。這個馬什以后的白酒是怎么來的？據(jù)史料記載，與醫(yī)術(shù)高超的道士和金喜鐘有關(guān)！但是他發(fā)明白酒的過程很有趣。那么，這位信義教主為什么在金喜鐘召集后成為中國烈性白酒的發(fā)明者呢？

這個信義教主或道士是誰？醫(yī)術(shù)高超，和酒有什么關(guān)系？如果想知道詳細情況，請在本期詳細說明。

這個道士不是普通的道士，而是道教流派“太一”的創(chuàng)始人小福金。小保真的發(fā)跡過程應(yīng)該從北宋被秦國滅亡后的歷史開始。

北宋滅亡后，北方漢民長期處于女真異族的野蠻統(tǒng)治之下，戰(zhàn)亂頻繁，老百姓難以得心應(yīng)手，因此，被背離的人們迫切需要新的宗教信仰作為保加生命、心靈安慰的精神支柱。在新環(huán)境下，為了順應(yīng)和滿足民眾新的精神訴求，道教內(nèi)部也發(fā)生了重大變化。新的流派(如“全真道”等)開始出現(xiàn)，逐漸得到社會各階層(包括女真人、蒙古人)的默許和認可。

在這樣的政治環(huán)境下，蕭寶珍在金喜鐘天安年(1138-1140年)在家鄉(xiāng)河南魏州開辦了道教的新學?！疤?

小保真的醫(yī)術(shù)很神奇。他接受治療的患者數(shù)不勝數(shù)。隨著名氣的擴大，敬拜門下的弟子也越來越多。“遠風，徒弟幾歲了，不擔心幾千人?！?

小安鎮(zhèn)的太一黨人氣暴漲，引起苦惱的正是法律問題。

古代統(tǒng)治者歷來對宗教的限制非常嚴格，不能擅自傳教，修建寺廟道觀需要持有法院特別頒發(fā)的“官額”(墓觀土地使用許可證和官方宗教法律許可)，接收的弟子也需要持有朝廷的統(tǒng)一制式“道道身份證”(勝道身份證)。一開始朝廷收到的盜帖是按照規(guī)范的形式印刷的，但卻是空白的，核查人員填寫了弟子們的法號，并加蓋了注射章。(注射印鑒是早在收管液時申報的)方具有法律效力。(威廉莎士比亞、坦普林、史書)《水滸傳》中，武松如果沒有孫姨媽持有人肉餃子做的那張duta的陶帖，走江湖是寸步難行的。

但是，不管是“參觀額”還是“波導(dǎo)犬”，都不是免費的，都要把真金白銀花在法院買。作為統(tǒng)治者，每當發(fā)生天災(zāi)、饑荒、戰(zhàn)亂的時候，經(jīng)常擅自提高官量派遣價格，增加配額，賺取額外收入，補貼法院支出。(莎士比亞，溫斯頓，戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭，戰(zhàn)爭)。

小寶珍面臨的苦惱是，沒有前景和派遣，他第一次在家里做醫(yī)生。基本上一分錢都不收，收入很微薄。后來，弟子們借用城外廢棄的三清源遺址，修建了太一暗堂。但最終屬于非法傳播和非法醫(yī)療行為。一旦被法院追究，那就不是鬧著玩的了。為了在自己的太祖中獲得合法的宗教身份，獲得官額和道義是必不可少的。小寶真親自決定去首都。

他來到了上京城(今天黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū))，由于沒有人際關(guān)系，銀兩非常有限，費了很大勁也找不到門路?？粗X花光了，賺不到錢糊口。他干脆在東街住在京城120里的松峰山太虛洞(現(xiàn)在是省內(nèi)有名的旅游勝地)，一邊煉丹藥一邊治病救人。

應(yīng)該說這個肖多娜里真的很有商業(yè)頭腦?！安灰磸V告，看治療效果”，短短3個月，很多疑難雜癥在他獨特的“護身符露”面前痊愈了。他對求醫(yī)的人也基本不收錢。唯一的要求是在世界面前介紹自己，做現(xiàn)場廣告。老百姓感受到了它的功德，“肖道人、肖申醫(yī)生”的名稱迅速傳到京城。傳到京城的結(jié)果，甚至小加簡自己都沒有想到，那就是驚動了皇帝金喜鐘。

熙宗的皇后得了奇怪的病，宮內(nèi)的太醫(yī)和廈門都束手無策?；屎蟮牟◇w日益沉重，熙宗無能為力之際，突然來到京東、松峰山、太虛洞，小信義進行了回生術(shù)。熙宗立即下令邀請小安鎮(zhèn)到皇宮，同時采用了小安鎮(zhèn)詩傳獨門醫(yī)學技術(shù)、“咒語露”，皇后神奇地痊愈了。

金西宗喜出望外，小寶金知道買的是觀察限度派遣，便揮出一毫，為他的皇家筆親題名“太萬壽”的佛拉克禮物，派遣問題是小菜一碟，自然不會說?！包S通八年，熙宗朝蕭抱著簡去闕頗有禮貌，敕的巨冠額用‘怠惰數(shù)’字寫著?！?

黃魚

敕的觀額，這還了得嗎？金熙宗如此隆恩，感動得蕭抱珍痛哭流涕，腦門兒磕出了葫蘆娃。皇帝如此垂愛，“太一道”成為金朝國教也是完全有可能的。蕭抱珍回到松峰山，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，思想斗爭了幾天之后，為了使“太一道”早日成為金朝國教，他最后決定放手一賭，把一件對于他甚至整個太一道來說最為珍貴的寶貝獻給金熙宗，究竟是何寶貝？且往下看。

這個寶貝就是道士煉丹必備的工具——蒸餾器。

大家知道，古代道士煉丹，五金八石和水銀是不可缺少的原料，在處理水銀的時候，就是采用加熱、蒸發(fā)、冷卻、蒸餾的方法去除雜質(zhì)、提高水銀的純度。

一個普普通通的銅制蒸餾器，怎么就成了寶貝進獻皇帝呢？這也拿得出手？要揭開這個謎底，得先從蕭抱珍那包治百病、起死回生的“符咒露水”說起。

蕭抱珍能夠醫(yī)治各種疑難雜癥，靠的是兩招，一是“化靈符、念咒語”，這其實算不得他的獨門秘技，大凡道士驅(qū)鬼醫(yī)病都會用此一招。而他真正的獨門絕技則是他的第二招：服“露水”。這里的露水可不是平常意義上的晨露，而是一種通過加熱蒸餾、冷卻結(jié)露采集而成的“露藥”。

要說“露藥”的發(fā)明，也是天緣巧合。蕭抱珍天資聰慧、頗愛鉆研，時常搞些小發(fā)明、小實驗什么的。一次，他突發(fā)奇想，把發(fā)酵好的成熟酒胚放進提純水銀的蒸餾器里，酒胚經(jīng)過加溫蒸發(fā)后，冷卻凝結(jié)出來的露水晶瑩剔透、芳香四溢，經(jīng)過反復(fù)試驗，竟然對很多雜癥有意想不到的奇效，便取名曰“露藥”，其實就是高濃度的白酒。

酒最早是用來治病的，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就已記載了黃帝與中醫(yī)始祖岐伯討論釀酒和以酒治病的對話。時至今天，烈性白酒在醫(yī)療方面的使用始終存在，以酒搓身解決發(fā)燒問題依然十分奏效，服用中藥多以酒做藥引子，依然是提高藥效的普遍做法。

更何況八百多年前的金朝，本屬荒蠻落后之地，遇病多以巫師薩滿施法驅(qū)魔為主，極少吃藥，身體的抗藥性幾乎為零，高濃度白酒于外具有很強的消炎殺毒作用，對于潰爛癰癤等膚外病癥肯定是有效的；于內(nèi)具有活血驅(qū)寒的鎮(zhèn)痛作用，對于胃痛、腹瀉等內(nèi)科急癥也會起到一定效果。高濃度白酒的神奇功效，在當時醫(yī)療條件下所發(fā)揮的作用，肯定是超乎現(xiàn)代人想象的。

而蕭抱珍偶然得到的“露藥”絕對是一等一的專利產(chǎn)品，但是為了讓更多的信徒拜在太一道門下，讓太一道成為金朝國教，實現(xiàn)自己宏偉的宗教理想，他把制作“露藥”的寶器獻給金熙宗，并當場實驗，教會了熙宗如何制作“露藥”的方法。他本想金熙宗會大大地褒獎他，沒準立太一道為國教的夢想也可實現(xiàn)?？伤f萬沒想到，金熙宗品嘗了他的“露藥”，再回頭看看制作露藥的原料之后，竟然做了如下決定：

“這哪里是什么露藥？明明就是二次脫胎的酒嘛！”金熙宗并沒有懷疑蕭抱珍的法力，但對所謂的“露藥”產(chǎn)生了濃厚的興趣，這個嗜酒如命的皇帝隨即決定建造“劃時代”酒坊，他也頗為內(nèi)行，深知“好酒必配佳泉”的道理，遂在上京東30里，水質(zhì)甘甜、名曰玉泉的地方（今黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)玉泉鎮(zhèn)，現(xiàn)玉泉酒廠就建在金代酒坊遺址附近，出土金代蒸餾酒器，陳于阿城金上京博物館內(nèi)）建造皇家酒坊，把蕭抱珍送給他的寶貝按比例放大，不久便釀出了中國歷史上第一鍋蒸餾法高濃度白酒，解決了中國幾千年解決不了的，如濃度低、渾濁、不耐儲存等等酒的難題。

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【結(jié)語】在以后的歷史進程中，中國高濃度蒸餾酒歷經(jīng)八百多年的歲月滄桑而漸趨成熟，涌現(xiàn)了諸多享譽世界的名酒品牌，更為中國傳統(tǒng)酒文化增添了更多的民族元素與浪漫色彩。

而“太一道”歷經(jīng)七代掌門，逐步走向沒落，到了元朝泰定年間合并于全真教，從此宗教界再無太一道之名。

是什么原因讓盛極一時的太一道走向沒落？或許是因為“露藥”已經(jīng)不再是千金難求的圣藥，而成了人人可飲的“烈酒”？太一道起死回生的醫(yī)學神話因此而被打破？我們無需深究。但是作為一代宗教領(lǐng)袖的蕭抱珍，不管他把蒸餾酒的專利傳給金熙宗的動機如何，但他有意無意之間，對完善和促進中國傳統(tǒng)酒文化，讓中國白酒走向世界，都做了里程碑式的不朽貢獻。

（文/說歷史的女人·張問）

參考資料：

1：《衛(wèi)輝府志·蕭抱珍傳》

2：《秋澗集》

3：《韓君碣銘》

4：《故太一二代度師先考韓君墓碣銘》:

5：《重修太一廣福萬壽宮碑》等。