“今天,葡萄酒在中國的消費無疑主導著大眾的消費者。

但同時,最主要的消費場景依然是商務宴席,而非自飲?!?p>

我國葡萄酒消費特點正悄然發(fā)生改變,消費者對葡萄酒的品牌、包裝,包括口感都有一定的追求。

不過,由于中國是一個人均GDP剛剛突破1萬美元的國家,高收入群體并不多,加之人們對葡萄酒越來越了解,葡萄酒的零售價反而在降低。

在這一系列復雜因素的影響之下,中國消費者究竟喜歡怎樣的葡萄酒?

智利騎士維卡羅酒莊一直以優(yōu)異品質的葡萄酒為智利及全球葡萄酒愛好者所青睞并享譽海內外,多年以來屢屢獲得諸多美酒評論機構的重要獎項,酒莊醞釀的每一款葡萄酒都有它獨特的魅力,既符合中國消費者的口味,還擁有超高的性價比。

「甄選酒款

Selection of wine」

01

珍藏西拉干紅葡萄酒

濃烈的黑醋栗,黑加侖,巧克力味,透出紫羅蘭和玫瑰的香氣,還混有愉悅的烤橡木,香草和丁香味;酒體豐滿,單寧圓潤,酸度平衡,余韻持久。純手工采摘(在美國橡木桶中陳釀10個月)。

配餐建議:適合搭配帶辛香料味菜系,如配烤羊排、烤牛排、五花肉、粉蒸肉、燒肉等,配起來五味俱全且肥而不膩,西拉的單寧可解膩,而菜肴中豐富的味道也可以hold得住西拉豐滿的酒體。

02

精選佳美娜干紅葡萄酒

深寶石紅色,豐富的紅色水果,香草和黑胡椒的香味。酒體中等,單寧細致,與自然酸度達成很好的平衡,余韻持久。

配餐建議:可以搭配牛肉、豬肉等紅色肉類。比如可以搭配肉質軟嫩、蛋白質含量高的菲力牛排,豐富的單寧可以柔化肉類的纖維,讓肉質變得更加細嫩,酒中的胡椒草本味也是菲力牛排的絕配,何況牛排中豐富的蛋白質還能柔化酒中的單寧。

03

經典長相思干白葡萄酒

色澤明亮干凈,淡淡的綠松石顏色,濃郁綿長的熱帶水果香味及新鮮草本植物的香氣,酸度新鮮清爽。

配餐建議:適合搭配蝦、白色魚肉、沙拉、奶酪等。比如,搭配新鮮的魚肉,酒中的柑橘香味和菜肴中的鮮味會互相呼應,極高的酸度也祛除了魚肉的腥味,使其更加鮮美可口,白葡萄酒中突出的酸味也會變得柔和下來。

「酒莊介紹

CHATEAU INTRODUCE」

VAQUERO

智利騎士維卡羅酒莊

維卡羅·卡瓦列羅(VAQUERO Caballero)是中世紀西班牙的騎士,家族的姓(Caballero)是西班牙國王阿方索十三世(Alfonso XI)在19世紀末所賜,家族祖祖輩輩以騎士為榮。

因此,在20世紀50年代,Diego Caballero來到智利買下當地一塊100多年歷史的葡萄園的時候,他以曾祖父VAQUERO的名字作為酒莊的名字,以紀念這位偉大的曾祖父,他還親自手繪了一幅騎士圖畫作為酒莊的標志。

經過Caballero家族近百年的不懈努力,VAQUERO從一個小酒莊發(fā)展到今天,在智利幾個聞名的產區(qū)擁有風土各異、高品質的葡萄園。

家族的葡萄園分別在麥坡山谷、馬烏菜山谷及中央山谷等,主要種植長相思、赤霞珠、佳美娜、西拉和小維度等葡萄品種,各個葡萄品種的產量都不會過大,因為歷屆莊主都嚴格控制產量以獲得高品質的葡萄酒。

「商家介紹

ABOUT US」

深圳市圖柏利酒業(yè)成立于2014年10月份,主要經營紅酒貿易,進口智利等紅酒品牌推廣的專業(yè)葡萄酒業(yè)公司。

公司運用高效,靈活,專業(yè),優(yōu)質的服務我們客戶,因此我們采用非常專業(yè)的釀酒師及優(yōu)秀的銷售團隊,嚴格把控每項成本,為代理商與加盟商提供更具有競爭力的優(yōu)質葡萄酒產品。

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