大家好,這里是第一位廚師。今天分享一個小小的炒肝末。具體方法請看下面的操作

排名第一的廚師肝臟很尖

準(zhǔn)備半斤左右的豬肝,洗凈,100克蒜苔洗凈后,切成5厘米長,放在盤子里

第一個廚師炒菜干端

紅辣椒切幾個小圓,生姜斜切,大蒜切幾個放在碗里

第一名廚師炒肝端

把豬肝切成薄片,放入碗中準(zhǔn)備。碗里放一些調(diào)料酒,鹽各放半勺,用手均勻地抓住

排名第一的廚師肝臟很尖

碗里再放一個雞蛋,浸泡5分鐘,再放適量的干粉攪拌均勻。

排名第一的廚師肝臟很尖

把鍋倒在食用油里,烤到40%熱為止,放入腌豬肝,用勺子輕輕推一下,30秒后撈出油。

排名第一的廚師肝臟很尖

鍋里留油,蔥,姜,大蒜,紅干辣椒,放半勺辣椒醬和剁椒。

第一個廚師炒菜干端

放入豬肝和蒜苔,開燈炒30分鐘左右

排名第一的廚師肝臟很尖

加入雞肉、半勺糖和一些調(diào)料酒,快速炒30秒,就能滅火。

排名第一的廚師肝臟很尖

再撒點(diǎn)香油,炒幾下,鍋里就可以盛盤子了。好了,這個好吃的小炒肝端完成了

排名第一的廚師肝臟很尖

要查看詳細(xì)視頻,請點(diǎn)擊:炒肝的日常方法、贊評、收集、轉(zhuǎn)發(fā)。(大衛(wèi)亞設(shè))。

敬請關(guān)注第一名廚,謝謝大家,我們下期再見

1.《肝尖怎么做好吃、鴿子肝怎么做好吃》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。

2.《肝尖怎么做好吃、鴿子肝怎么做好吃》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時性不作任何保證。

3.文章轉(zhuǎn)載時請保留本站內(nèi)容來源地址,http://f99ss.com/guoji/3215903.html