喜歡喝茶的茶友都知道,老茶的價值不管是收藏價值還是品飲的口感,都是不錯的!很多人買了茶之后存了一年就拿出來喝,覺得這就是老茶的味道了。其實各種車被認(rèn)定為老茶的時間也是不同的,不是存了你認(rèn)為的時間就是老茶,需要有一些味道的變化和口感的沉淀。那么各種茶葉多少年之后就可以叫做老茶呢?
1、普洱茶
普洱茶是人們經(jīng)常提到的茶葉,而且大眾喝的也比較多,普洱茶是分為生茶和熟茶,普洱茶熟茶是黑茶的一種,普洱生茶是綠茶的一種,所以說到普洱茶要分為兩個方面,熟茶需要陳放5年以上,這樣滋味才能醇化,口感才能轉(zhuǎn)好。普洱生茶需要陳放的時間更加久一些,需要20年以上才能成熟,有那種陳醇的感覺。所以普洱茶的儲存一定要保存好,放在適合的條件下,否則受潮的話,茶葉就會發(fā)霉。
2、白茶
最近白茶非常的火,很多人都喜歡白茶的口感,而且對于白茶的價值也是更加進一步的認(rèn)識到。白茶的口感比較清淡,茶湯也是呈現(xiàn)出金黃色,感覺很有品茶的感覺,有的人以為白茶放一年就可以叫做老白茶了,其實嚴(yán)格意義上白茶存放3年才會出現(xiàn)奶油的味道,5年之后才會有荷葉的香味,存放10年上才會呈現(xiàn)出藥香,白茶的每個階段的口感都是不一樣的,看自己更偏愛白茶的什么口感,喜歡喝老白茶的就要多存放幾年,否則直接購買老白茶價格也是不菲的。
3、鐵觀音
鐵觀音就更加不必要多說什么了,這是中國傳統(tǒng)的名茶之一,歷史也是相當(dāng)?shù)挠凭?,很多人沒有儲存鐵觀音的習(xí)慣,買到鐵觀音就會直接品嘗,其實鐵觀音的老茶的口感也是非同一般的享受,而且鐵觀音儲存10年以上才能叫做老茶,那樣的口感才會有陳化的滋味,存儲15-30年的話,鐵觀音的滋味就會達(dá)到一個巔峰,是最好的感覺,所以有條件的茶葉可以儲存一些喜愛的茶葉,品嘗一下老茶的感覺。
看來想要品嘗一些老茶的話,沒有個幾年是不行的,不要以為存放1年就是老茶了,那樣還是喝不到老茶的口感。
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