如果問(wèn)澳大利亞周王是誰(shuí)，當(dāng)然不會(huì)跑去找布格拉姆什莫。

“Grange”雖為古樸的“農(nóng)莊之意”，但卻出身高貴。自出生開(kāi)始，葛蘭許就被賦予媲美波爾多列級(jí)名莊酒的神圣使命。談到波爾多時(shí)，大家對(duì)拉菲、瑪歌等的經(jīng)典年份都了然于胸。那么，葛蘭許的好年份與壞年份都有哪些，你知不知道呢？

表現(xiàn)最穩(wěn)定的頂級(jí)葡萄酒

奔富葛蘭許（Grange）被許多人認(rèn)為是世界上表現(xiàn)最穩(wěn)定的頂級(jí)葡萄酒。也就是說(shuō)，相比起波爾多、勃艮第等產(chǎn)地的頂級(jí)名莊，葛蘭許受年份的影響相對(duì)較輕。事實(shí)上，在40年以前，世人根本不關(guān)心澳大利亞葡萄酒的年份。那時(shí)候澳大利亞主要生產(chǎn)廉價(jià)粗糙的酒款，人們對(duì)其的期望也很低。但是自1960年代葛蘭許逐漸贏得聲譽(yù)開(kāi)始，葡萄酒收藏家和投資者才漸漸關(guān)注起澳大利亞酒的年份表現(xiàn)。

但是，由于葛蘭許采用的是多個(gè)葡萄園、甚至多個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄，其受年份的影響顯然不如法國(guó)、意大利等采用單一葡萄園的葡萄的名酒那么強(qiáng)烈。不過(guò)，無(wú)論葛蘭許的釀酒哲學(xué)如何最大程度地規(guī)避年份的影響，每一個(gè)不同年份的葛蘭許仍然忠實(shí)地反映了該年份的綜合狀況，因此具有不同的風(fēng)格和特色，盡管這種波動(dòng)非常的小。

沒(méi)有“壞年份”？

如前文所述，由于釀制葛蘭許的葡萄是來(lái)自不同地區(qū)的多個(gè)葡萄園，而不是像舊世界名莊的單一葡萄園，因此葛蘭許每一年的風(fēng)格都會(huì)有所差別；換句話(huà)說(shuō)，葛蘭許沒(méi)有傳統(tǒng)意義上的“壞”年份，因?yàn)槊恳粋€(gè)年份都不同于其它年份。

但是，假如我們從不同酒評(píng)家的口味偏好這個(gè)角度來(lái)看，不同年份的葛蘭許自然也會(huì)有不同的評(píng)分，畢竟不是所有的酒評(píng)家都擁有一樣的舌頭。最終，葛蘭許在二級(jí)市場(chǎng)上的價(jià)格由于評(píng)分、供需等原因也會(huì)有年份之間的差異。在拍賣(mài)市場(chǎng)，葛蘭許是澳大利亞葡萄酒的標(biāo)桿，也是唯一一款能與波爾多一級(jí)莊及勃艮第名莊媲美的澳大利亞葡萄酒。

葛蘭許的價(jià)格在過(guò)去幾十年時(shí)間一路走高，從最開(kāi)始的1952年份大約僅1.5澳元的零售價(jià)，到1971年份超過(guò)10澳元的定價(jià)，到1982年份的50澳元，再到1990年代由于羅伯特帕克等酒評(píng)家與媒體的贊譽(yù)和推波助瀾，葛蘭許首次登上世界舞臺(tái)，來(lái)自世界各地買(mǎi)家的強(qiáng)烈需求將其推向與波爾多一級(jí)莊和勃艮第特級(jí)園同等的地位，葛蘭許的價(jià)格也躋身到世界最昂貴葡萄酒的行列。

價(jià)格表現(xiàn)最好的年份

1950年代的葛蘭許目前已經(jīng)極其罕有，其拍賣(mài)價(jià)也大多高出常人理解范圍，超過(guò)1萬(wàn)澳元的價(jià)格反映了收藏家們對(duì)葛蘭許的狂熱?，F(xiàn)存的1960年代的葛蘭許則“親民”許多，但是價(jià)格仍然高達(dá)500~1000澳元，其中1966年份表現(xiàn)最為突出。1971年的葛蘭許被稱(chēng)為葛蘭許釀酒人Max Schubert的代表作，其價(jià)格也是所有70年代年份的最高的一個(gè)。

2008年份葛蘭許是最受矚目的年份之一

實(shí)際上，目前名酒投資市場(chǎng)上表現(xiàn)最好的葛蘭許都來(lái)自最近的30年，如：

• 1986
• 1990
• 1991
• 1998
• 1999
• 2000
• 2002
• 2004
• 2006
• 2008
• 2010

以上年份也是葡萄酒大師Andrew Cailard在《蘭頓葛蘭許指南》里所推薦的年份。其中，2008年份的葛蘭許獲得羅伯特帕克的《葡萄酒倡導(dǎo)家》（The Wine Advocate）以及權(quán)威葡萄酒雜志《葡萄酒觀(guān)察家》的雙料滿(mǎn)分評(píng)價(jià)，是近年來(lái)最受矚目的葛蘭許年份。

來(lái)源：酒咔嚓