#普洱茶# 在普洱茶藏茶圈里，一提到大白菜班章、孔雀班章，很多茶友都會兩眼放光、心跳加速，畢竟這可是多少愛茶人夢寐以求的小目標(biāo)，殿堂級別的普洱藏品還真不是吹的。

大白菜班章和孔雀班章有什么來歷？何德何能可以在茶界封神？今天這篇文章，旗艦店“藏品普洱”就來帶大家了解，大白菜班章和孔雀班章的成名之路。

▲大白菜班章孔雀圖

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一、大白菜班章的偶然誕生

1999年，勐海茶廠連年經(jīng)營不善，瀕臨破產(chǎn)清算的局面。廠長阮殿蓉女士為解決資金短缺問題，果斷提出副業(yè)創(chuàng)收的想法，開辦來料加工業(yè)務(wù)，接受茶商的代加工訂單，以餅為單位計算加工費。

▲阮殿蓉女士

同時，阮殿蓉還極富遠(yuǎn)見地牽頭申請了綠色食品和有機(jī)食品雙認(rèn)證，不過認(rèn)證專家在視察勐海茶廠布朗山基地的過程中，發(fā)現(xiàn)有農(nóng)藥使用痕跡，直接投了反對票。勐海茶廠只好臨時去找備胎，重新找到一個生態(tài)優(yōu)異的寨子通過有機(jī)茶認(rèn)證。

忘了說一句，這個備胎后來就是如日沖天的老班章，盡管帶著暴發(fā)戶氣質(zhì)，但那股“今天的我你愛答不理，明天的我你高攀不起”的傲人風(fēng)骨和非凡經(jīng)歷著實勵志。

▲老班章村

1999年底，廣東茶商何氏兄弟收購了大量老班章茶料，送到勐海茶廠進(jìn)行壓制。當(dāng)時老班章茶并不被看好，阮殿蓉扛著重壓接下這批訂單，誰會跟錢過不去呢？更何況當(dāng)時的勐海茶廠急需盤活資金。

由于班章用料符合有機(jī)認(rèn)證要求，勐海茶廠就把綠色食品和有機(jī)（天然）食品認(rèn)證標(biāo)志印制在茶品外包裝紙上，這一做法不管是無意之舉還是有意為之，偶然間就改變了云南普洱茶的歷史，大白菜班章閃亮登場了！

▲2004年精品大白菜

誰也沒有想到，這批班章茶后來竟然名震江湖，成為大名鼎鼎的“大白菜班章生態(tài)茶”。它展現(xiàn)出班章茶從未被發(fā)現(xiàn)的口感潛力，一入口驚艷四座，引領(lǐng)普洱茶藏品的價格風(fēng)向標(biāo)，從此登上普洱王者的寶座。

二、大白菜班章：名門世家，名茶輩出

大白菜班章誕生于1999年~2004年間，盡管是國營勐海茶廠的代加工產(chǎn)品，但品質(zhì)和名氣卻高出其他常規(guī)茶品一大截，可以說是非常爭氣了。不僅如此，大白菜班章還不斷發(fā)展家族勢力，生茶，熟茶，餅茶，磚茶，沱茶，每個類目都有涉及，逐漸發(fā)展成為一個實力強(qiáng)大的名門世家。

▲2004年精品大白菜

大白菜班章家族都有哪些成員呢？以下是詳細(xì)族譜名錄。

1999年：班章內(nèi)飛手寫千年古樹青餅

2000年：班章青貢餅、班章熟貢餅、班章1號熟餅、班章2號熟餅、班章特2號熟餅、一級青餅、班章9號青餅、班章珍藏青餅、班章橡筋茶；

▲大白菜2000系列資料圖

2001年：班章青貢餅、班章珍藏青餅（400克）；

2002年：班章青沱（250克）、班章青磚（250克）、班章1號青餅、班章2號青餅、班章茶王青餅、班章珍藏精品青餅、班章特制精品青餅、班章精品青餅、班章大葉青餅；

▲大白菜2002系列資料圖

2003年：班章青沱（200克）、班章青磚（1000克）、班章2星青餅、班章3星青餅、班章4星青餅、班章2號青餅；

▲2003年班章2星、3星、4星資料圖

2004年：班章珍藏青沱（250克）、班章青貢餅、班章青餅、班章精品青餅、班章珍藏青餅、超珍藏班章青餅、班章茶王青餅（500克）

▲2004年大白菜系列資料圖

如此強(qiáng)大的名門世家，白菜成員們的起點已經(jīng)很高，單拎一個出來都能吊打茶品無數(shù)。其中，班章橡筋茶和茶王、珍藏系列的班章青餅，更是扶搖直上九萬里，吸粉無數(shù)，光環(huán)加身，成為普洱茶界的新晉頂流網(wǎng)紅。

2000年班章橡筋茶，以班章野生古樹茶為原料壓制而成。借助“野生班章料+勐海茶廠”的元素打造個人IP，橡筋茶剛面市時價格自然不低，為500元/餅。就在大部分人保持觀望態(tài)度時，班章橡筋青餅的行情居然一路開掛，整筒價格已經(jīng)步入百萬俱樂部，堪稱價比金高，令人驚嘆！

▲2000年班章橡筋茶資料圖

與此同時，大白菜班章家族還進(jìn)軍熟茶領(lǐng)域，派出特2號、大2號、大1號，擔(dān)任班章熟茶隊隊長，開辟了以班章茶為原料制作高端熟茶的先河。這三棵大白菜看似勢單力薄，但有家族實力托底，且制服上佩戴有榮耀的家族族徽“大白菜”，因而至今仍能穩(wěn)坐熟茶界NO.1的寶座。

▲2000年班章熟茶系列資料圖

三、孔雀班章誕生

勐海茶廠使用大白菜標(biāo)志后，每年都要向歐盟申請有機(jī)認(rèn)證，一層層考核審查流程走下來，非常繁瑣。為了擺脫束縛，加快茶品出廠速度，何氏兄弟重新設(shè)計了孔雀圖版，應(yīng)用在2003年的部分班章茶品上。

2003年孔雀班章生態(tài)茶由此誕生。這一年的孔雀班章里，最出名的就是四星五星六星3款星級孔雀，簡直是精品中的精品，限量中的限量，尤其是六星孔雀，出場自帶勞斯萊斯氣質(zhì)。

▲班章六星孔雀資料圖

盡管茶版上的回頭孔雀經(jīng)常被人嘲笑是呆萌土雞，但只要你對市場熱度經(jīng)年不減的孔雀系列有所了解，你就會明白為啥這只土雞會被捧為神鳥。如果你有幸擁有一餅03星級孔雀，在你眼里那簡直就是鳳凰神鳥一般的存在，什么土雞不土雞的，主要看氣質(zhì)。

2004年下半年，改制后的勐海茶廠不再開辦來料加工業(yè)務(wù)。何氏兄弟把收購來的優(yōu)質(zhì)茶料，委托給興海茶廠壓制，因此，一部分孔雀班章生態(tài)茶是由興海生產(chǎn)的。

▲2004年孔雀班章系列資料圖

正因為如此，孔雀班章茶在茶友圈里，便有了嫡系孔雀（勐海茶廠）與庶出孔雀（興海茶廠）之分。實際上，不管嫡出還是庶出，有好茶料的加持，孔雀班章都差不到哪里去。退一步來說，有時候這庶出孔雀的名頭，比嫡系孔雀還要響亮。

第一個課代表就是2004年土雞沱。這款茶由興海茶廠生產(chǎn)，單沱為500克規(guī)格，手編竹筐包裝富有特色，因茶紙上的孔雀標(biāo)志形似土雞，且原料來源生態(tài)自然，在圈子里有了“土雞沱”的名號。

▲2004年土雞沱

土雞沱的用料非常高端，據(jù)說當(dāng)年何氏兄弟原本打算用這批茶料壓制“七星孔雀”，因種種原因最后改成了壓制土雞沱。不管這條傳聞是真是假，都給土雞沱增添了幾分傳奇色彩。

土雞沱剛出廠時，市場接受度不高，售價僅為80元/沱，現(xiàn)在看起來很便宜，在當(dāng)時已經(jīng)是很高的價格了。如今土雞沱行情直飆猛漲，已經(jīng)邁過10萬大關(guān)，依然一沱難求，可謂是土雞變身金鳳凰，真正印證了“是金子總會發(fā)光”。

后記：

如今，大白菜班章和孔雀班章面世已近20年，老班章深厚的內(nèi)質(zhì)與獨具辨識性的強(qiáng)勁風(fēng)味讓越來越多茶友為之癡迷，早年“大白菜”、“孔雀班章”，已經(jīng)是一茶難求。

其行情價較之出廠時早已上漲一倍乃至數(shù)倍以上，可以說是白菜稱王，孔雀飛天，土雞搖身變鳳凰。它們憑借優(yōu)質(zhì)的選料、公認(rèn)度極高的口感，贏得市場青睞，不僅身價高高在上，而且也是杠杠的硬通貨，堪稱茶中翹楚！

聲明：文章由公眾號“藏品普洱”原創(chuàng)整理，轉(zhuǎn)載請注明出處！

• 參考資料：
• 張旭《六星孔雀，有你看不懂的普洱江湖》[J].《普洱雜志》，2019（131）
• 陳智同.深邃的七子世界[M].臺北：五行圖書，2006
• 微而有信《深邃的菜鳥世界》系列文章
• 番順行《福今茶品圖冊》