富硒茶園
富硒茶
富硒茶
【恩施富硒茶】,屬于綠茶類,是中國傳統(tǒng)的蒸青綠茶。主要產(chǎn)區(qū)在:湖北省恩施市芭蕉鄉(xiāng)。使用的茶鮮葉主要是當(dāng)?shù)氐男∪~種茶。一、湖北恩施“世界硒都”。硒是一種較穩(wěn)定的化學(xué)元素,是動(dòng)植物體內(nèi)必需的營養(yǎng)元素。在湖北省恩施市的土壤中富含硒元素,使得種植的茶樹中也是含硒量極高?!径魇└晃琛可钍墚?dāng)?shù)貝鄄枞巳旱南矏邸M瑫r(shí)日本人對(duì)它尤其鐘愛。二、【恩施富硒茶】的品質(zhì)特征。?制作工藝:傳統(tǒng)的蒸青綠茶。?干茶外形:芽葉鮮嫩肥壯勻整、白毫顯露、色澤翠綠。?香氣:高揚(yáng)悠長帶栗香。?湯色:清湯綠葉、嫩綠明亮、晶瑩剔透。?滋味:入口微苦澀、回甘迅速、甜爽鮮嫩。?葉底:嫩勻成朵。三、【恩施富硒茶】的內(nèi)含成分豐富。?富含氨基酸。通過測(cè)試評(píng)定,【恩施富硒茶】平均值最高的氨基酸含量為3.46%,其余的也均超過3%。?茶中咖啡堿含量均較高。一般情況下,茶中的咖啡堿含量與茶葉的品質(zhì)是互為正比關(guān)系的。 【恩施富硒茶】咖啡堿含量均在4%左右,是好品質(zhì)茶的主要指標(biāo)。?多酚類化合物中兒茶素含量高,適合制作綠茶。四、【恩施富硒茶】的養(yǎng)生功效。?具有降脂減肥,預(yù)防和抑制心腦血管疾病的功效。由于茶中的茶多酚、茶色素、咖啡堿、兒茶素、各種維生素的綜合作用,能夠促進(jìn)人體脂肪分解并氧化,幫助消化、降脂減肥。?防癌。綠茶中的主要成分是茶多酚及咖啡堿,兩者相互結(jié)合所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、醒神、養(yǎng)神的作用,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。?抗衰老。主要體現(xiàn)在,茶中的許多有效成分共同反應(yīng)共同作用下、尤其是茶多酚、咖啡堿、兒茶素、各類維生素、茶色素、芳香物、脂多糖等,可以起到增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)能力、增強(qiáng)人體血管壁的彈性、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、控制高血壓和冠心病的發(fā)病率、增強(qiáng)免疫力、從而達(dá)到抗衰老,延年長壽的作用。五、富硒茶與中藥結(jié)合,制作【排酸茶】治療痛風(fēng)。分別從:冬蟲夏草、薏苡仁、葛根、車前子、富硒茶、等“藥食同源”的天然植物中,提取出了多種天然堿性排酸成分。通過搭配“富硒茶”,使其成為載體,達(dá)到:疏通腎臟的排酸通道,增強(qiáng)人體降酸功能。【排酸茶】是一種即安全、又能輕松溶解痛風(fēng)結(jié)石的藥茶。其即是茶又是藥,集茶藥于一身。(圖片來自頭條)?
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