洛油上海,一勺豬油,一盤醬油,拌著吃,這就是超級(jí)美食!這是小時(shí)候食物的靈魂!大米是好大米,醬油最好用頭拔。蔥白色部分,炒過的半熟,豬油要干凈衛(wèi)生,四周又白又嫩,放在熱氣騰騰的米飯里慢慢融化,嘗嘗裝豬油的飯的味道,百田千回。

香港早餐館

地址:天克橋路333號(hào)起飛大樓5樓

每人:110元

早餐館是美食彩蛋狗。他曾寫了文文《死前必食》,列舉了天下的食物,還列舉了豬油干糧。上海和香港對(duì)豬油飯的定義可能不同。來自香港的豬油飯米粒明顯,顆粒飽滿,有彈性,醬油里放了蠔油,拌了雞絲,裝在石鍋里!早餐館的單間都是以明星的名字命名的,有杰基贊、德華、同學(xué)、黎明等。在這家吃飯的時(shí)候,經(jīng)常撞星星,很多大牌來了,只為一碗豬油撈飯!一面春風(fēng)

地址:徐匯區(qū)吳興路26號(hào)

每人:56元

這家店在吳興路上開業(yè),用“在能力內(nèi)做一碗好面條”的話抓住了很多吃貨!整個(gè)商店古樸典雅,一不小心就會(huì)錯(cuò)過。豬油拌飯是限量的,冰水淘米、泉水料理、豬油裝飾著自己煮的黑毛豬豬油、青蔥,再加上一盤日式醬油,不需要多余食物的內(nèi)襯,整個(gè)房間充滿香氣!老興隆餐廳

地址:黃浦區(qū)天津路528號(hào)。

每人:28元

真的是豬油渣做的。油渣融合在飯里。本堂老店做的豬油飯,簡(jiǎn)直是小時(shí)候的味道好?。∪舭?3 caf

地址:建國(guó)中路155號(hào)9樓1樓

每人:83元

聽這家店的名字就知道老板肯定很有個(gè)性。環(huán)境以簡(jiǎn)約風(fēng)、桌椅原木、布藝為主。商店不大,但布局合理,看起來很寬敞。以前豬油拌飯很贊。飯下有豬油,濃濃的豬油鹵香混合在飯里,吃起來新鮮香甜,喝湯心情很好。一定要介紹這家飲料“綠茶不行”。商店壟斷人氣飲料,諧音是“綠色特阿維奇”。轉(zhuǎn)角上海老胡同餐廳

地址:瑞金路139號(hào)2樓

每人:120元

在這家店吃飯就像小時(shí)候在胡同里的奶奶家一樣,破舊的自行車、行李箱、臺(tái)燈、非常復(fù)古的石庫(kù)門建筑,勾起了無數(shù)回憶!這家店是很適合聚餐的本堂餐廳,很多朋友吃了韓國(guó)石鍋拌飯,石鍋豬油拌飯手柄還沒有吃。豬油味不是很濃,但是飯粒的口感很棒,貼在石鍋墻上的部分很脆,像鍋巴一樣。飯里還放了蘿卜干蛋,加上口感也很香!清風(fēng)院

地址:浦東南路1289號(hào)美島美食廣場(chǎng)3樓301-305

每人:71元

《食神》發(fā)行到電影后,食客們都在追求那種滿足感。這一碗被稱為“每周所有”,誘惑了無數(shù)粉絲,被稱為“拔草”。

苔米柔軟溫和顆粒明顯,醬油油甜可口,叉燒肥薄厚,咬一口,有味道,叉燒悶熱,柔軟多汁。肉質(zhì)柔軟,煮得熱,變成油,拌在飯里很潤(rùn)。更好的是撒的比才醬,香氣襲人,仔細(xì)觀察,加上油炸洋蔥的末端,這是電影中真正跳出來的一碗飯。(威廉莎士比亞,哈姆雷特)DEMO CAFE

地址:興安路139號(hào)

每人:96元

看過《深夜食堂》,大家都知道密云最喜歡這頓飯,現(xiàn)在在惡魔里也能吃。是啊,一碗醬油飯!但是簡(jiǎn)單是風(fēng)、薄薄的鰹魚屑,放在熱白米上,再加上醬油、剛煮的飯、米粒滿滿、鰹魚香、醬油咸、一碗味噌湯,是深夜挨餓時(shí)照顧好腸胃的“妥妥的滴”。(大衛(wèi)亞設(shè))。

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