陜西(“天津”)，中華人民共和國省級行政區(qū)，省會太原位于中國華北，歷史上有“標(biāo)山江”、“人文街”之稱，“物部民勤，山西有很多煤礦，那里的煤窯世界聞名，但山西的酒其實(shí)也一樣。酒文化有著悠久的歷史。那么山西有哪些白酒呢？你還知道多少？

汾酒生產(chǎn)于陜西汾陽，香香型生產(chǎn)于陜西省汾陽市杏花村，因此也被稱為“杏花村酒”。酒液無色透明，清香魚油，入口柔軟甜美，回味清爽，回味悠長，酒高(65、53)，但沒有強(qiáng)烈的刺激感。專家們稱“它的顏色、香味、味道”是真實(shí)的，在酒中被譽(yù)為“三節(jié)”，自古以來就被消費(fèi)者所稱頌。陜西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒、汾酒、竹葉青酒為主業(yè)，同時(shí)擁有我國著名品牌“杏花村”。1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上獲得甲等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢瑸閲亿A得榮譽(yù)，成為中國釀酒業(yè)的領(lǐng)頭羊。

六首香產(chǎn)自山西祁縣，香氣型，酒液無色透明，香味清澈純凈，入口柔和清爽，味道柔和甘甜，喝后余香無邊。6種菌種制曲，香氣異常，所以被稱為“肉谷香”。六谷香酒于1974年被命名為山西省的名酒。

陳陽春酒，山西太原，香香型，酒液無色透明，清香，醇化，綿油舒昌，回味悠長。太原在古代被稱為“晉陽”，所以以此為酒名。陳陽牌陳陽春酒于1984年被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

太原特曲，陜西省太原市，香香型，酒液無色，清涼透明，清香純正，淳樸爽口，甜味長，余香持久。為了山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。

太原鎮(zhèn)川高粱白酒產(chǎn)自山西太原，香香型，酒香柔和，入口香。公司的主要產(chǎn)品主要有“青云”、“三星”、“五星特制”、“鎮(zhèn)川”、“秦風(fēng)”、“秦雅”、“陳靜”等。

瀘州，山市地，香香型，清酒無色透明，清香醇精，柔和柔和，余香長。最獨(dú)特的地方是有濃郁的梨花香味。

因長治古稱“潞州”而得名。《山西通志》列“酒之美者”、“汾潞之火酒盛行于世”的記述，可見潞酒與汾酒在我國古代已馳名四海。

桑落酒，產(chǎn)于山西省運(yùn)城，清香型，酒液無色透明，清香純正，入口綿甜，醇和協(xié)調(diào)，余味爽凈，回味悠長。為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

汾雁香酒，產(chǎn)于山西運(yùn)城，清香型，酒質(zhì)無色透明，清香純正，入口綿順，落口有余香。雖大口飲用也覺順口，無暴烈刺喉之感。為山西省優(yōu)質(zhì)酒。相傳，當(dāng)年薛仁貴及其子薛丁山打雁為生就在這個(gè)地方。至今傳統(tǒng)戲曲還有“汾河灣”的劇目，說的就是這個(gè)故事。秋雁飛來之際，正是釀酒飲酒佳日，故酒名汾雁香。

關(guān)羽酒，山西省運(yùn)城市，清香型。運(yùn)城市是漢末名將關(guān)羽故鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)赜钟小瓣P(guān)帝廟”故命名“關(guān)羽酒”，其酒液無色透明，清香純正、清雅、諧調(diào)、入口綿軟，甘甜爽凈，回味悠長。為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

洞賓大曲，山西省運(yùn)城市芮城縣，濃香型，此酒，無色、透明、清亮，濃香馥郁，放香持久，醇和甘爽，尾子干凈，酒花經(jīng)久不散。據(jù)史料考證，芮城曾產(chǎn)一種名釀，清澈濃醇，斟入杯中，酒花經(jīng)久不息，號稱“堆花酒”，傳說唐代時(shí)，呂洞賓喜歡此酒。1980年永樂酒廠發(fā)掘其秘方，經(jīng)改革釀制此酒，取名為洞賓大曲。

堡子酒，產(chǎn)于山西省榆次，清香型。酒液無色、晶瑩剔透，清香純正，酒體醇厚，香味協(xié)調(diào)，綿甜柔和，爽口舒適，無暴辣感，飲后余香。榆次堡子酒系歷史名酒。據(jù)《榆次縣志》記：“燒酒性香烈，行銷遠(yuǎn)近，以產(chǎn)高家堡、喬家堡者為較，人稱堡子酒?！?清代光緒二十六年（1900年）慈禧太后西逃途中，在榆次縣喝過“堡子酒”，又稱御酒。

玉堂春酒，山西省臨汾市洪洞縣，清香型，酒質(zhì)醇厚微甜，酒性棉柔，清香爽口，色清透明，干凈綿柔，入口醇厚。為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

恒山老白干，山西省大同市渾源縣，清香型麩曲酒。此酒，酒液無色透明，清香純正、味長，入口醇和、綿甜，甘洌、爽凈，飲后有余香，色、香、味具佳。為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

汾陽王，產(chǎn)于山西省汾陽市，清香型，具有清香型白酒清雅純正，綿甜爽凈，酒體豐滿，余 味悠長的典型風(fēng)格。2006年汾陽王酒傳統(tǒng)釀造工藝被認(rèn)定為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。“汾陽王”酒現(xiàn)有商務(wù)用酒系列、十年陳釀系列、八年陳釀系列、五年陳釀系列以及二級品牌金駙馬系列、夢回大唐系列等十余個(gè)系列。

梨花春，山西省朔州市，濃香型，因以梨花開時(shí)釀成，故名。梨花春酒業(yè)晾造工藝，被作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提出申請，屬于傳統(tǒng)古釀之法。梨花春酒的口感綿軟,口味比較淡,不辣也不沖,仔細(xì)品味還有點(diǎn)淡淡的清香,屬于那種低調(diào)的誘惑。

綿山白酒，山西省晉中市，清香型白酒，口感醇和柔順,入口綿長,回味甘甜,后尾干凈,余味爽口,酒體完整。公司現(xiàn)有三大系列二十幾個(gè)品種，主要有“定陽湖”牌定陽酒；“綿山牌”東方領(lǐng)秀、中國黃酒、晉派第一坊、綿山貢酒、綿山糧液；“綿山青”牌綿山青、清心竹酒。

華堯酒，產(chǎn)于山西臨汾，清香型，因臨汾為中華堯都，是天下人尋根問祖的地方，故本酒以“華堯”命名。華堯酒酒質(zhì)晶亮透明，入口醇厚綿軟，味道甘潤柔和。

忻州特曲酒，產(chǎn)于山西省忻州，清香型，酒液無色透明，清香純正，酒體醇厚，入口綿軟，微甜爽怡，飲后余香，回味悠長。為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

羊羔美酒，產(chǎn)于山西省孝義市，清香型，典型特點(diǎn)。此酒，無色透明，晶瑩如玉，清香純正，馨香似蘭，醇厚爽口，綿軟爽凈，余香悠長。為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。羊羔美酒系我國傳統(tǒng)名酒，始于宋代。孝義市釀制的羊羔酒著稱于明代，蔣一葵《長安客話》載：“羊羔酒，孝義縣?！庇滞跏镭憽毒破贰吩唬骸把蚋峋瞥龇谥菪⒘x等縣，白色瑩澈如水清，美饒風(fēng)味?！背蔀槊鞔啤?/p>

昔陽大曲，山西省晉中市昔陽縣，濃香型，具有濃香型大曲酒典型風(fēng)格。酒液無色，晶瑩清澈，芳香濃郁，香味協(xié)調(diào)，酒體醇和，入口綿甜，落口爽凈，回味悠長。

塔兒山牌特釀香，山西省臨汾市襄汾縣，兼香型，此酒，無色透明，香氣舒適獨(dú)特，芳香雅郁，醇和香濃，香味協(xié)調(diào)，入口綿甜，凈爽適口，回味悠長。

汾州二鍋頭，山西省汾陽縣，清香型。酒液無色透明，清香純正，醇和爽口，綿軟柔潤，味正回甜。公司主要經(jīng)營老汾州酒系列,汾州老酒系列,金汾州酒系列,老二鍋頭酒系列。

三春液，山西省臨汾市隰縣，清香型，酒體色澤無色透明，清香味正，口感柔和，綿甜爽凈，諸味協(xié)調(diào)，余味較長。

今天小編給酒友們分享了山西的白酒品牌，你喝過幾種？