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秋喝茯茶

國人自古喜茶，而不同種類的茶葉也有著不同的功效。同樣，在預防秋燥方面，茶葉也自有高招。尤其是黑茶貴子“茯茶”能發(fā)花的茯茶，在養(yǎng)生方面功效卓越。

秋季伊始，暑去涼來

“自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶”。中國絲綢之路外銷的貨物主要有絲綢、瓷器、茶葉。涇陽是南茶北上必經(jīng)之地，古時，涇陽茯磚茶沿“絲綢之路”遠銷中亞、西亞等四十余個國家，被譽為“古絲綢之路上的神秘之茶”、“絲綢之路上的黑黃金”。

有茯茶的秋天

秋季來臨天氣轉(zhuǎn)涼，人體的生理機能也跟著隨之減退，很多朋友身體會有冰涼的情況，那該怎么辦呢?其實可以多喝茯茶。喝茯茶不僅可以御寒暖身，還可以養(yǎng)胃助消化、防止感冒等疾病。

一、茯茶可暖體抗寒

秋冬時節(jié)人體陽氣減弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的茯茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。茯茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺。

茯茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力。

二、茯茶可養(yǎng)胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用，在空腹情況下刺激性更強，所以有時候空腹喝茶會感到不適。而茯茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性也隨之減小。

茯茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。茯茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化，在飲用時加糖、加牛奶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。但茯茶不宜放涼飲用，會影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。

三、茯茶可助消化

茯茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲，并強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候，多喝茯茶，可以減少油膩，促進消化。

大魚大肉常常讓人消化不良，此時喝茯茶可消除油膩，并幫助腸胃消化，有助于身體健康。

四、茯茶可預防感冒

天氣漸涼，人體抵抗力下降，容易感冒，而茯茶可以預防感冒。茯茶的抗菌力強，用茯茶漱口可過濾病毒防止感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

茯茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強人體的抵抗力，常用茯茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由于茯茶全發(fā)酵，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

秋日，在閑靜的日子，不用擔心夏日的炎熱讓人煩躁，靜下心來煮茯茶確是人生一大樂事，閑話家常，或者相對無言都可，只要端起杯子慢慢地喝，細細地品就好。