建水紫陶壺不適合泡茶，因為該茶葉品種不適合使用建水紫陶壺，紫陶壺沖泡普洱茶是很合適的。

建水紫陶壺泡茶好處：

1.建水紫陶壺泡茶不失原味，色香味皆蘊(yùn)，能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。

2.建水紫陶茶壺在一千多度的高溫下千錘百煉，能滿足一切需要高溫沖泡的茶葉的沖泡條件。

3.建水紫陶含鐵量高，帶有磁性，陶土中的磁性會使水分子發(fā)生一定的磁化作用，對茶性的釋放，水質(zhì)的軟化，茶湯的醇和起到一定轉(zhuǎn)化作用。


4.建水紫陶壺使用的時間越長，壺身越有光澤，因為茶水本身在沖泡過程中可以養(yǎng)壺。

5.建水紫陶坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫陶壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。

6.因其特殊的泥料，所制建水紫陶茶罐、水缸，透氣不透水；花盆栽花不爛根；茶壺泡茶，經(jīng)久不變味，茶葉隔夜不餿，但隔夜茶對茶壺有害無益，用完隨即清洗干凈并陰干。

7.建水紫陶采用陰刻陽填工藝，重裝飾，書畫飾于其表，使用之余，更可賞玩，置于茶席，增添雅意。

建水紫陶是一種好茶器，但也承認(rèn)并不是全部的茶類都適合用紫陶沖泡，也有部分茶葉不適合，這一點和其他材質(zhì)的茶器一樣。

某一種材質(zhì)的茶器適合沖泡什么種類的茶，主要與原料的性質(zhì)和茶葉的沖泡要求有關(guān)。比如說建水紫陶適合沖泡普洱茶，是因為普洱茶的沖泡要求溫度越高越好，而紫陶壺恰好在保溫性能上有出色的表現(xiàn)。

由普洱茶推及其他茶類，需要高溫沖泡的茶，都可以使用紫陶茶器，比如安化黑茶、六堡茶、茯茶等等。

但是也有一些茶類，其沖泡要求水溫在85℃左右，相比之下溫度較低，這時候就不適合用紫陶壺或其他任何保持高溫的茶器沖泡，比如第一大茶類綠茶就不適合用紫陶壺沖泡，它自有其他適宜沖泡的茶器。

其實，關(guān)于怎么選茶器，就兩個原則：一是茶器材質(zhì)要健康，二是根據(jù)茶類性質(zhì)找到適宜的材質(zhì)。建水紫陶首先就是以原料健康為基礎(chǔ)，所以只要再去找到它適宜沖泡的茶類即可。

茶具的選擇，對于泡茶的影響比較大。