浦江春毫選用國(guó)家級(jí)良種茶資源,利用優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件,得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境孕育了中國(guó)名茶——“仙華山牌”浦江春毫。浦江春毫產(chǎn)于浙江省浦江縣仙霞山龍門山脈的杭坪、虞宅、花橋一帶,是80年代新創(chuàng)名茶,浦江春毫全部采用幼嫩芽為原料精制而成。

產(chǎn)地介紹:浦江山清秀,人杰地靈;群山疊嶂,奇峰崢嶸;山巒起伏,林木蔥蘢,土壤肥沃,氣候溫和;云霧繚繞,雨量充沛。浦江春毫產(chǎn)區(qū)位于東北麓,年平均溫度15℃,年平均降水量1200~1300毫米,土壤左右,多為黃棕壤,質(zhì)地疏松,土層深厚,茶園多在山坡沖谷之中,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越;得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境孕育了中國(guó)名茶——“仙華山牌”浦江春毫。

品質(zhì)特征:浦江春毫茶具有緊卷披毫,細(xì)嫩翠綠,香氣怡人,韻味無窮,滋味鮮爽甘醇,湯碧明亮,葉底勻凈嫩綠之特征。沏茶初時(shí),分兩層直立于杯中,隨后逐漸直立于杯底,其茶味品質(zhì)獨(dú)特。

浦江春毫沖泡技巧:

1.沖泡綠茶不能太濃,平時(shí)沖泡浦江春毫?xí)r,不能讓茶湯太濃,每杯茶放入三克左右的茶葉就可以,如果泡出浦江春毫太濃,飲用以后會(huì)影響人體胃液的分泌,也會(huì)讓高血壓和心臟病的癥狀加重,對(duì)人類身體健康極為不利。

2.沖泡時(shí)間不能 過長(zhǎng),對(duì)于一些經(jīng)常坐在辦公室的白領(lǐng)人群,經(jīng)常出現(xiàn)一泡茶喝一上午,甚至是一天的情況。而浦江春毫茶葉長(zhǎng)期的泡在水里,不僅于香氣有損,口感也會(huì)苦澀,喝不到綠茶的鮮味和醇味。

3.沖泡水溫不能過高,【拿起剛剛燒開的100℃的水,直接沖到綠茶上……】這樣的現(xiàn)象是不是很普遍?其實(shí)這個(gè)做法也是不對(duì)的。

雖然好的名優(yōu)浦江春毫對(duì)于沖泡水溫沒有太高要求,但如果希望有更好的口感,可把水溫控制在80℃~90℃。這樣泡出的浦江春毫香氣清甜,滋味鮮醇,能有效提升口感哦~

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