紫砂壺的養(yǎng)護(hù)方法民間有許多高手，

但就在最簡(jiǎn)單也最關(guān)鍵的一步，

很多人卻甚為不解，摸不透要領(lǐng)

——紫砂壺怎么清洗？

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為何要清洗？

作為實(shí)用器具，紫砂壺保養(yǎng)中的清洗過程是必不可少的。從購買時(shí)就應(yīng)考慮到紫砂壺的清洗，在挑壺時(shí)，應(yīng)盡量選擇沒有上過油或臘的壺，因油和臘會(huì)蔽塞表面微氣孔，對(duì)養(yǎng)壺不利。新買的壺在使用前，可以先放些茶葉用滾水泡一下，多泡幾次更好，再里外刷洗干凈，將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。

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如何清洗？

壺身若有臟污，不妨以干布拂凈或用軟毛筆沾茶湯清洗之。清洗壺的表面時(shí)，可用手來擦洗，再用干凈的細(xì)棉布或其它較柔細(xì)的布擦拭，然后放于干燥通風(fēng)且無異味之處陰干。紫砂壺造型變化多端，有些如花貨、筋紋器較容易產(chǎn)生茶漬死角，可用軟毛牙刷勤加清理。另外壺底較不易接觸到茶湯，壺把常含有手上的油脂易排斥茶湯，還有會(huì)流口水的壺嘴下沿應(yīng)刻意擦拭，諸如此類小細(xì)節(jié)，皆賴壺主用心照顧。

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特殊壺類清洗方法：

舊紫砂壺這類壺的清洗，通常不采水煮法，因?yàn)榕f壺或許隱含有龜裂、修補(bǔ)的暗傷，水煮法不啻為過量的猛藥。通常的做法是，先取干凈的鍋盆，將溫?zé)徇^的舊壺置人，注入熱水使其淹過壺身，再混入漂白水，如此靜置一小時(shí)后取出，如果覺得還不放心，可以延長(zhǎng)時(shí)間。然后再用刷子反復(fù)刷洗，將壺內(nèi)外刷凈，直到其重現(xiàn)廬山真面目。需注意的是，漂白水對(duì)人體有輕微的腐蝕作用，且其滲透力甚強(qiáng)，需充分洗凈，方可泡茶。

長(zhǎng)期不用的壺

紫砂壺長(zhǎng)期不用，或因疏忽未能及時(shí)將茶渣傾出而發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味，可在清除霉變異味茶渣后，注滿開水，稍晃數(shù)下傾出，旋即沒入涼水之中，則異味可除。若一次不行，可反復(fù)二至三次，這是古人所記載的養(yǎng)護(hù)方法:壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾即沒冷水中，亦急出水瀉之，元?dú)鈴?fù)矣。

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沾上油污的壺

紫砂壺最怕沾上油污，搞得臟兮兮的。若沾上油污，可用手摩挲擦去，油污過重，亦可用細(xì)布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然后再用手摩挲，讓壺體發(fā)光，現(xiàn)出本質(zhì)美感。切不可揠苗助長(zhǎng)，用油劑或茶水涂抹，產(chǎn)生和尚光。

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本文分享自東家匠人：紫砂周公館