提到智利的時候，可以認(rèn)為是新世界葡萄酒國家的典型代表，但事實上，這相對于法國等老葡萄酒國家來說是相對說的。(阿爾伯特愛因斯坦)(美國)。

他們之所以新，主要是因為開始大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的時間并不長，大概也就這二三十年的時間而已，但其實真正要追求智利葡萄酒的發(fā)展歷史，是要追溯到450多年之前的。

那個時候這里還是西班牙殖民者的天下，是他們?yōu)楝F(xiàn)在的智利帶來了葡萄樹種。只是在后來的三四百年時間里，葡萄樹種在智利只是被當(dāng)作一種植物來種植而已，充其量也只是智利人在生活上的一些點綴而已。那個時候，估計誰也沒有想到，后來智利會憑借葡萄酒產(chǎn)業(yè)走向世界。

智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之所以能有今天這般璀璨的狀態(tài)，一定不是偶然，而是經(jīng)過長時間深厚的積累，帶來的巨大爆發(fā)。隨著后期，智利人推翻了西班牙殖民者統(tǒng)治的同時，也為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了重生的希望。

不是說法國葡萄酒就不好，只是真正適合中國消費者的酒才是最好的。相比于法國葡萄酒的“傲嬌、典雅”，智利葡萄酒明顯更加接地氣。不僅口感更適合中國人的習(xí)慣，價格也始終走的是實惠，高性價比路線。如果法國紅酒一箱600以上才算中端，那么智利只要三四百。從礦產(chǎn)到櫻桃再到紅酒，智利沒有因為自己東西好，中國需求量大就隨意定價，一直以高性價與中國人誠心誠意地做朋友。

不是說法國葡萄酒就不好，只是真正適合中國消費者的酒才是最好的。相比于法國葡萄酒的“傲嬌、典雅”，智利葡萄酒明顯更加接地氣。不僅口感更適合中國人的習(xí)慣，價格也始終走的是實惠，高性價比路線。如果法國紅酒一箱600以上才算中端，那么智利只要三四百。

緊接著，在全球葡萄酒市場上，智利葡萄酒的地位不斷提升，優(yōu)質(zhì)酒款不斷在各種世界級別的品鑒會上獲得好評，許多世界頂級的葡萄酒釀酒師來到這里大展身手。

不少人將這里形容成是葡萄酒的天堂，但其實智利是一個地震、火山災(zāi)害頻發(fā)的國家。聰明的智利人民充分利用這些災(zāi)害帶來的影響，大力發(fā)展以葡萄、車?yán)遄臃N植，葡萄酒釀造為主的產(chǎn)業(yè)。而且，就目前的成績來說是非常耀眼的。

很多人總喜歡拿智利葡萄酒和法國葡萄酒進(jìn)行對比，總是拿智利葡萄酒年輕說事。年輕不應(yīng)該是資本嗎？敢于挑戰(zhàn)權(quán)威，敢于改變，能夠順應(yīng)時代的潮流，這些都是這里這個年輕的葡萄酒國家的特點，何況智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史時間短，只是相對來說的。

從葡萄品種的來源，再到釀酒技術(shù)的引進(jìn)，雖然很慢，但是很穩(wěn)的發(fā)展之路，智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)在未來一定會有更好亮眼的成績。至少現(xiàn)在的人，尤其是中國消費者動不動就把智利葡萄酒和法國葡萄酒進(jìn)行對比，而且很多人都是對比之后選了智利出產(chǎn)。

不是說法國葡萄酒就不好，只是真正適合中國消費者的酒才是最好的。相比于法國葡萄酒的“傲嬌、典雅”，智利葡萄酒明顯更加接地氣。不僅口感更適合中國人的習(xí)慣，價格也始終走的是實惠，高性價比路線。如果法國紅酒一箱600以上才算中端，那么智利只要三四百。

Central Valley（智利中央山谷）產(chǎn)區(qū)，作為智利最大的紅酒產(chǎn)區(qū)和出口產(chǎn)區(qū)，卻是一處氣候并不友好的地區(qū)。這里常年干旱，時常有地震、火山，但天然的地理環(huán)境卻構(gòu)造出夏季涼爽干燥、冬季溫和的氣候環(huán)境，使其成為完美的葡萄種植地。這里也是進(jìn)口到中國最大的紅酒產(chǎn)區(qū)。

所以許多中國商人，都在這里收購酒莊，便是我國許多著名的紅酒產(chǎn)商，都在這里有自己的酒莊。沒有中間商，價格自然就不斷地下降。十幾年前一箱上千元的紅酒，如今同品質(zhì)最低能縮減到188元，吃貨們可以說是完全實現(xiàn)了紅酒自由，想什么時候喝都可以！

再加上我國基于與智利的友好貿(mào)易關(guān)系，2015年取消紅酒關(guān)稅，如今進(jìn)入中國的紅酒是越來越便宜，質(zhì)量越來越好！而中國人向來以“朋友來了有肉吃”，“你敬我一尺，我敬你一丈”的原則，智利給出的友好態(tài)度，也自然得到了人們的支持，在中國想不火都難！許多網(wǎng)友對比澳大利亞，也不禁感嘆：活該給智利你免稅！