文|XN葡萄酒隊
“見鐘清,見了汾陽王”是“行走的清香”的兩大IP之一,從汾陽王酒業(yè)到全國掀起了香白酒熱潮。
9月6日,由陜西汾陽王酒業(yè)主辦的中國高級鄉(xiāng)白酒發(fā)展論壇(山東站)正式舉行,標志著“會見汾陽王”再次進入一個城市。
中國主流協(xié)會王新國、山東山西商會會長周建軍、著名注射專家王世施、原坤贛州創(chuàng)始人鐘杰、XN控股創(chuàng)始人香寧、北京正一堂董事長楊光、汾陽王酒業(yè)董事長王財務(wù)、汾陽王酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理陳麗生現(xiàn)場秘密向大勢。
山東本土酒商大亨也相繼參加了會議。特別是山東呂供應(yīng)糖股董事長許大東、合股倉庫聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理楊華容、東飛實業(yè)有限公司董事長范天庭等,將目光轉(zhuǎn)向了清香,為汾陽王在山東的發(fā)展充滿了更多的想象空間。
作為中國第一位執(zhí)著于注射研究的專家,山東省社會科學院研究員王世詩汾陽產(chǎn)區(qū)的價值和汾陽王的品牌受到了高度贊揚。
他說:“汾陽使白酒成為中國第一主種,汾陽王起源于此,最大的特點是歷史文化價值?!?
關(guān)于中國白酒的起源,王賽說,中國白酒是從歷史上走過來的。中國釀酒園超過五六千年,但中國酒經(jīng)歷了從初級到高級、從低端到高級、單向繁榮的進化過程,從發(fā)酵酒上升到蒸餾酒。
汾陽釀酒的歷史溯源。汾陽是古代地名,也是中國最早的釀酒園,朱古茲、陳瑞康、糖的汾酒、宋的汾陽,都指向這里。中國與時俱進的主業(yè)始終受到中華民族千年來的喜愛,無論我們在什么歷史上都能看到,歷史上中華民族的酒都不能打開汾陽。
但是汾陽在歷史上從未走過。千年以來,經(jīng)過三個歷史階段,推出了三大名酒,這三大歷史名酒是北調(diào)分辨酒、唐代間、酒和現(xiàn)在的香白酒。1500年前,汾陽山被稱為青青,它是發(fā)酵酒。大唐王朝,他們進行了革新,使酒液相當純,這一代的干法和酒法傳到紹興,他們釀造黃酒,采用汾酒干法。
從什么時候開始有了現(xiàn)在的汾陽酒,就是元朝,那時出現(xiàn)了蒸餾酒,大家說的香香型白酒,元朝稱之為“香香酒”,由汾陽生產(chǎn)。
汾陽對中國白酒的貢獻。汾陽是中國第一個綠色的汾酒,是黃色的干酒和酒的發(fā)源地,是中國白酒當時被稱為汾酒白酒的起源,對中國白酒有什么貢獻?
中國白酒也叫白酒,名字有幾十種,如果說白酒就是汾酒,那就是中國白酒的一個品牌,從中國白酒開始,都在汾陽。
最重要的是,王儲從歷史文化的角度談汾陽王主的價值。
1988年,汾陽王主開始了這個品牌,汾陽王師的招牌是郭子儀封王培章向皇帝“先父”獻媚的偉人汾陽王在歷史上創(chuàng)造了多少歷史。
馮陽旺主不知道歷史文化含量有多豐富,首先在皇帝的臥室里掛了郭子儀,他的樣子不僅掛在皇帝的室內(nèi),還可以掛在老百姓的房間里。印在我們書上的刻板郭子儀,鴉片戰(zhàn)爭中國被西方人打得稀里嘩啦,他也請郭子儀。因為郭子儀安邦政局是定海神針。
第二,郭子儀有很多文化傳說。中華文化最大的特點是找偉人代言。歷史上有很多成語。我們常說:七子生日、富貴壽考試、回答鬼、多邊服、多邊服,都是郭子儀。
第三,所有進入中國的生活場景都能看到郭子儀的形象。特別是他與中國的承珠文化密切相關(guān)。
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