是指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸過程中無污染，并經(jīng)有關(guān)部門認證的優(yōu)質(zhì)安全保健食品。有機食品也稱為生態(tài)或生物食品等，是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法，通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的食品。
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