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苦瓜怎么做好吃 苦瓜怎么做好吃法大全視頻

1、用筷子將苦瓜的瓤掏出,橫切薄片。

2、放清水加半茶匙鹽浸泡10分鐘去苦味。

3、倒掉鹽水,將苦瓜用清水沖一遍,擠去水分,加入兩個雞蛋、一茶匙鹽。

4、用筷子攪拌均勻。煎鍋放油燒熱,倒入苦瓜雞蛋液,攤勻。

5、一面凝固后,翻至另一面煎熟即可。

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苦瓜怎么做好吃 苦瓜的做法 苦瓜的功效與用處

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苦瓜怎么做好吃 大廚苦瓜怎樣做才好吃

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苦瓜有減肥、降血糖、美容等多種功效和好處,是夏季時候很多人都愛吃的。但是很多人在給苦瓜焯水時會擔(dān)心,苦瓜焯水會損失營養(yǎng)嗎?看下文??喙响趟獛追昼娍喙鲜秤们爸孕枰趟@是因為苦瓜的草酸含量比較高,每100克苦瓜中含有459毫克。這些草酸與體內(nèi)的...