2022年8月,泰國(guó)一對(duì)情侶吃海鮮時(shí)吃了極為罕見的“龍舟”。
泰國(guó)芭雅,弟弟帶妹妹吃海鮮燒烤慶祝生日。
妹妹吃海螺肉的時(shí)候,咬了硬的東西,吐出來一看是圓珠,外表光滑,筒體橙色很像珍珠。(莎士比亞(莎士比亞)。(莎士比亞(莎士比亞)。)
兩人將珠子送到清邁檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,這種珠子是罕見的美樂珠,又名龍珠,火焰珠,估價(jià)為100萬泰銖(=19萬人民幣)。
一顆跟綠豆一樣大的橙色圓珠,價(jià)值19萬人民幣。但這還不是龍珠的最高價(jià)。在2003年的香港拍賣會(huì)上,一個(gè)龍珠一度賣出了270萬美元的天價(jià)。
龍珠到底是什么東西,為什么能賣那么貴?
讓我們從頭開始吧。
龍珠醬
梅勒珠是椰子蝸牛內(nèi)生長(zhǎng)的珍珠。
椰子海螺、軟體動(dòng)物門、腹足綱、前肢亞綱、新腹足目、旋渦海螺科的大海螺。
椰子海螺、俗稱木瓜海螺經(jīng)常在東南亞的海鮮市場(chǎng)見到。因?yàn)樗睦∶置仿迕仿迕仿?,音譯為米樂,所以也有米樂素的名字。美樂海螺身體里的珍珠叫美樂酒。
椰子海螺身體大,肉、小魚蝦和其他小腦袋的海螺貝殼都吃。最大的椰子殼長(zhǎng)27.5厘米,平均外殼長(zhǎng)17.5厘米。
椰子海螺生的梅勒酒與珍珠貝生的珍珠不同。有兩個(gè)不同。一個(gè)懷孕位置不同,另一個(gè)珠子內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同。
珍珠和梅勒州的孕育位置珍珠貝所生的珍珠附著在貝殼內(nèi)部的覆蓋物上。當(dāng)它的覆蓋膜受到碎石或寄生蟲刺激時(shí),表皮會(huì)分離表皮細(xì)胞,包裹異物。表皮細(xì)胞將異物拖到外幕的結(jié)締組織中,將異物視為“珍珠核”,從外面分泌類似外殼材料的有機(jī)物,將異物層層包裹,形成珍珠。
人工養(yǎng)殖的珍珠是根據(jù)珍珠貝分泌有機(jī)物包裹異物的特性,在朱貝的覆蓋膜上移植人工核,使朱貝分泌有機(jī)物,包裹核心,形成珍珠。
與附著在貝殼上的珍珠相比,椰子海螺產(chǎn)生的梅勒珠沒有附著在貝殼上,而是隱藏在肉體里。例如,珍珠類似于骨質(zhì)增生,美樂珠類似于體內(nèi)結(jié)石。
珍珠和梅勒酒的結(jié)構(gòu)因制造方式不同,梅勒酒雖然沒有珍珠特有的“珍珠質(zhì)”,但比珍珠更堅(jiān)硬。
從細(xì)節(jié)來看,顯微鏡下的珍珠質(zhì)、碳酸鈣多晶體一層有機(jī)角質(zhì)粘在一起。大衛(wèi)亞設(shè),Northern Exposure(美國(guó)電視劇)光線照射珍珠表面時(shí),疊加的層狀結(jié)構(gòu)反射展現(xiàn)出多變的彩虹顏色,是珍珠特有的光輝。(大衛(wèi)亞設(shè))。
rc="https://p3.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-qvj2lq49k0/86404255f2f2418892bed47d5122533c?from=article.detail&_iz=31825&index=7" width="640" height="407"/>美樂珠的主要成分跟珍珠一樣,也是碳酸鈣,但是它的表面沒有珍珠質(zhì),也就失去了珍珠特有的虹彩色。
美樂珠的鈣化過程跟珍珠不同,它的質(zhì)體比珍珠更加堅(jiān)硬,呈現(xiàn)出陶瓷的質(zhì)感。美樂珠做成的首飾可以打磨,過一段時(shí)間,珠子表面失去光澤之后,再打磨一下,又變得光彩照人了。
火焰珠
美樂珠表面光滑,形狀從橢圓形到正圓形都有,顏色從灰白色到棕褐色都有。
其中,以熟透的木瓜色—橙紅色正圓形的美樂珠價(jià)值最高。因?yàn)槌燃t色的美樂珠,最像火焰,才能當(dāng)?shù)闷稹盎鹧嬷椤边@個(gè)稱呼。
來看美樂珠的細(xì)節(jié),它的表面有一絲絲的火焰紋路。這是不同晶體結(jié)構(gòu)的碳酸鈣鈣化時(shí),形成的天然紋路,每一顆珠子的火焰紋都不同。
美樂珠的直徑從幾毫米到幾十毫米不等,個(gè)頭越大的美樂珠,在椰子螺的身體里孕育的時(shí)間也越久。
2003年,香港拍賣會(huì)上,一顆100.4克拉(= 20克)的美樂珠,以270萬美元的價(jià)格成交,創(chuàng)下單顆珍珠最高成交價(jià)的世界紀(jì)錄。世界上最大一顆美樂珠,重量達(dá)到397.52克拉,已經(jīng)無法用金錢來衡量它的價(jià)值了。
除了現(xiàn)在偶爾被人從螺肉里吃出來的美樂珠之外,歷史上流傳下來的美樂珠,僅存200顆,主要來自越南最后一個(gè)王朝阮朝的皇家珍藏。深受中國(guó)傳統(tǒng)文化影響的越南皇室,認(rèn)為自己是龍的后裔。而橙紅色的美樂珠代表太陽,是與龍同在的龍珠,正是皇室的象征之物。
椰子螺是怎樣孕育出美樂珠的?科學(xué)家也不知道,沒法像珍珠一樣做出人工培植。所以,所有的美樂珠都是天然珍珠。幾千只椰子螺里,才會(huì)產(chǎn)出一顆美樂珠。物以稀為貴,這樣稀少罕見的珠子,被人追捧,身價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他珍珠。
最后,多說一句,同樣是海螺孕育出來的“非珍珠質(zhì)珍珠”,除了美樂珠之外,還有孔克珠,孔克珠產(chǎn)自女王鳳凰螺。女王鳳凰螺跟椰子螺一樣,都是大型海螺,不過它是草食性。
孔克珠的珠體也有火焰紋,最受歡迎的孔克珠是粉紅色(下圖)。
孔克珠跟美樂珠,都是天然珍珠,人工無法養(yǎng)殖。找到一顆珠子,只能憑運(yùn)氣了。
下次你吃海鮮的時(shí)候,注意一下,也許磕到你牙齒的那顆“小石子”,正是一顆價(jià)值千金的龍珠!
好了,火焰龍珠的秘密先聊到這兒。
關(guān)注法蘭西is培根,為你講解自然界的秘密,下期見。
參考資料:
1、Pearl and the Dragon:A Study of Vietnam Pearls and a History of the Oriental Pearl Trade
2、Concise Field Report: Melos and their pearls in Vietnam
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