想捕捉淡淡的幾度，采集清歡，愜意人生嗎？

那一定要來一頓火鍋！

想想起泡的鍋。

是不是最能打動你的心！

快來~和好店君一起看這幾家火鍋店！

成都老碼頭火鍋

老碼頭最大的特色是，不僅正宗的天美，鍋底菜都空運來了。鍋底是純黃油一次性鍋，所有原料都在現(xiàn)場打開，放心吃。

即使吃火鍋，也不會吃火鍋，只會吃火鍋，不會吃火鍋，不會吃火鍋，不會吃火鍋，不會吃火鍋，不會吃火鍋，不會吃火鍋。

每人：60元

地址：中州路和望城大道交叉口南30米

大龍熙

從成都一度的天美火鍋搬到洛陽，味道一點也沒變。使用的食材都是空運來吃的，所以真心和成都一樣！

紅湯滾滾而來，黃油火鍋特有的香氣面朝臉，看到鍋底表面升起的青椒和辣椒，就感覺不到嘴唇發(fā)麻！

食物種類豐富，新鮮衛(wèi)生，分量適中，價格高。母梨、鵝場、麻辣燙是店里必點的三種菜單。如果太辣，也可以吃冰粉！

每人：66元

地址：建西區(qū)珠江路和舟山路交叉口西

成都鴨敦火鍋

這是一家剛開業(yè)不久的店，由于位置關系，生意一般，但原材料、味道、價格等確實是性價比的選擇！連成都人都來找！

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店里裝飾的很簡單，墻上是手繪的四川特色火鍋繪畫和簡譜。他們家比較有特色的是，肉類是稱重的，部分肉是腌制好的，所以看起來會不太美觀，但絕對新鮮！紅油鍋底不辣，但是特別香，搭配店家力薦的油碟、蒜泥、耗油、醋的搭配，味道很贊！

據(jù)老板說，原料和部分菜品都是從成都空運的，火鍋底料是純手工炒制的牛油底料，絕對保證品質(zhì)！因為是在胡同里，所以位置不好找。

◎ 人均：60元

◎ 地址：西工區(qū)紗廠南路30號上海灘華府門面房(丹尼斯斜對面建行旁邊的胡同里)

成都里火鍋

店里空間很寬敞，庭院結(jié)構(gòu)，石板路，裝修得古香古色的。

他們家共有三種鍋底，推薦山藥土雞鴛鴦鍋，是由山藥燉土雞的清湯鍋和紅油辣鍋組成的，一半鮮美，一半鮮辣，邊過癮，邊養(yǎng)生！

菜品價格適中，一龍八鳳是他們家的主打菜，一龍就是張飛極品鮮毛肚，特別大片，精選肚片中心均勻部分，在鍋里七上八下，入口清脆、入味；八鳳有千層肚、手切羊肉、肥牛、鴨腸、翡翠丸子、蝦和魚等。

醉成都也是很特別的一道菜，擺盤有個性，類似鼓的容器上擺放一圈筍片，里層擺放肉，中間還有一盅紅酒，紅酒均勻澆灑在肉上，浸泡三分鐘，除腥入味。

每個菜品都注有時間，服務很好，環(huán)境也很贊，適合宴請、聚會哦！

◎ 人均：66元

◎ 地址：洛龍區(qū)古城路與學府街交叉口南100米路東

歲歲羊清真京川融合火鍋

建業(yè)7樓，在海底撈隔壁，這是一家清真的火鍋店。開放式明檔操作，環(huán)境格調(diào)很小資。

店里是京派和川派的融合型火鍋，鍋是鐵鑄鍋，鍋蓋沉甸甸的，看起來就很高級！每個桌子都有一個帶LOGO的布袋，里面是一包包底料。鍋里倒入礦泉水后，將塑封的干料、油料依次入鍋，標準化的操作，保證了味道，而且他們家還有孜然鍋底，也是非常有新意了！

菜品品質(zhì)也很好，豪放中有著精致的細節(jié)。盤裝菜統(tǒng)一碼放在冰柜里，肉是論斤稱，量也很大，一盤一斤，裝盤規(guī)整，紅白相間，切片很薄，很好煮！

◎ 人均：60元

◎ 地址：西工區(qū)中州中路建業(yè)凱旋購物廣場7樓東段7022-7023

袁老四老火鍋

位置在凱旋路與體育場路交叉口南路東，市公安局斜對面。開業(yè)不久的一家店，也是實木仿古風格的裝修，鏤空隔斷和大紅燈籠，很有古風韻味。

虎頭造型的鍋看起來很霸氣！鍋底有牛油和菌湯的鴛鴦鍋，牛油和辣椒也是有一定配比的，因此吃起來微辣也還是比較辣的。

秘制排骨是提前腌制過的，要多煮一會兒，煮好后很嫩，口感很不錯！火焰牛肉看起來就無敵辣，大片牛肉裹滿辣椒，好吃到飛起！服務很主動、很貼心，晚上一般人還挺多的，去得晚還要等位。

◎ 人均：66元

◎ 地址：西工區(qū)凱旋路與體育場路交叉口南50米路東(市公安局斜對面)

渝水情老火鍋

店面很大，裝修也很簡約有情調(diào)，柵欄圍墻，很有老街坊的感覺。鍋底有子母鍋和三味鍋，子母鍋中間是菌湯，麻辣鍋是牛油，三味鍋在二者基礎上加了番茄味；辣鍋麻、辣、鮮香，配上香油、耗油蘸料，非常美味！而且鍋底加的是礦泉水。

藕遇小鮮肉，是不是很賣萌的名字，其實就是腌好的肉放置在藕片上面，煮在鍋里也不會分離，藕的脆包裹著肉的香，很有想象力的組合。

店里面還有一個駐場的大舞臺和屏幕，晚上還有表演，用餐期間還有川劇變臉，菜品擺盤精致，服務也很細致，餐前會發(fā)圍裙，戴眼鏡的還會發(fā)眼鏡布，添加高湯也很及時！

◎ 人均：60元

◎ 地址：洛龍區(qū)牡丹大道永泰街交叉口向東100米路南(錦泉苑商鋪)

樂匠毛肚火鍋

鍋底口味有麻辣、龍骨湯、番茄湯、菌湯，可以三種口味拼在一起。涮鍋的香辣和菌湯完美結(jié)合，菜品可以整份點，也可以半份點，里面還有個兒童樂園，父母們可以安心吃飯了。

酸梅湯解膩爽口，而且能喝出來是熬煮成的，酸酸甜甜，夏天配火鍋絕對過癮！

◎ 人均：75元

◎ 地址：澗西區(qū)珠江路濱河北路交叉口向東西200米(老碼頭隔壁)

渝小龍重慶老火鍋

門口一排排紅燈籠，夜晚接連亮起，紅紅火火的！店里木制桌椅擺放整齊，墻上也是很有重慶風格的手繪畫和臉譜，還有不少綠植裝飾，讓人感覺舒服。

辣鍋分微辣、中辣、特辣，滿足不同食客口味。還有自選小吃區(qū)，有小吃及水果等，可以免費自取！貼心！

◎ 人均：65元

◎ 地址：西工區(qū)九都路43號御博路口西100米路南

小巷火鍋

環(huán)境真心不錯，頂上掛滿了各國小國旗，裝修也很時尚。

固塊牛油卡通底料造型，有點像小川爺?shù)娘L格。鍋底味道好吃，剛開始吃的時候不是特別辣，但是煮的越久，辣味越濃，菜品量大而且味道好，服務也很熱情周到！

◎ 人均：60元

◎ 地址：瀍河區(qū)環(huán)城北路與北大街交叉口東200米路北(大北門文化廣場內(nèi))

你還有幾家沒吃過？

好店君剛查了最近夜晚天氣涼爽，

放過燒烤，

火鍋懟起來吧！

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