本文的主要內(nèi)容是解決花膠的吃法問題,具體如下:

第一步:將口香糖用清水浸泡3小時(shí),生姜切片備用。

第二步:鍋中加入適量的水,加入姜片和料酒,再加入雞肉焯水去腥。

第三步:雞肉去腥后,把雞肉夾出來放在燉鍋里,然后加入紅棗、枸杞、桂圓、姜片,把泡好的花膠切成小塊,然后放在燉鍋里,倒入清水,直到食材都沒了。

第四步:蓋上杯蓋,入蒸籠蒸一小時(shí),盛于碗中。

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