主題：紅絲絨軟歐包的做法紅絲絨軟歐包怎么做可以從這篇文章中找到詳細(xì)的介紹。詳情如下：

第一步

材料：高筋面粉150克，奶粉6克，白糖25克，雞蛋1個，黃油16克，酵母3克，豆瓣醬適量，紅曲粉5克，清水70克，鹽2克。

第二步

將高筋面粉倒入攪拌機(jī)鍋中，然后倒入奶粉、紅曲米粉、蛋液和水，加入酵母、鹽和白糖，低速攪拌3分鐘。

第三步

加入軟化的黃油，轉(zhuǎn)高速攪拌15分鐘，直到面團(tuán)可以拉出手套膜。

第四步

然后放入碗中，蓋上保鮮膜，室溫發(fā)酵40分鐘。

第五步

取出發(fā)酵好的面團(tuán)，分成幾塊，然后把它搓圓。

第六步

將豆沙餡包入面團(tuán)，壓平，做成三角形。

第七步

烤箱提前預(yù)熱160度(溫度根據(jù)自己烤箱調(diào)整)，然后將烤盤放入烤箱，中低火烤15分鐘左右。