每100克可樂(lè)雞翅含有757千焦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),16.12克蛋白質(zhì)和10.83克脂肪。
烹飪時(shí)間:30分鐘
材料:雞翅600克,可樂(lè)300克,生姜1片,干辣椒2個(gè),桂皮1小塊。
調(diào)料:料酒、生抽、淡醬油
步驟:
1.雞翅洗凈,雞翅兩側(cè)各切2刀,生姜1片切片;
2.鍋中放入適量清水,放入姜片和雞翅,燒開(kāi),撈出備用;
3.鍋中放適量油,油溫加熱至六成,放入雞翅小火煎至兩面金黃,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入1勺可樂(lè)、料酒、1勺醬油拌勻。
煮沸后改小火煮至湯汁粘稠,即可食用。
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